這天走訪一間位於台南赤崁樓周邊,一間不怎麼起眼的咖啡甜點店-未歇。整間店環境打造得素雅簡潔,有一些植栽點綴,空間氛圍放鬆舒適。雖說未歇人氣的品項是鹹派,但沒想到這天走訪點的巴斯克乳酪也不錯,帶點濕潤不會太密實的口感,伴隨香草香田尾韻,讓人回味。另外店裡有店貓Eros駐店,喜歡跟喵星人玩的朋友,也可以收藏口袋名單。
OMHUT是一間位於台南中西區,萬昌街上的餐食店。店裡品項不多,只有賣三個餐點。走訪過兩次吃過咖哩飯以及牛肉飯。其中最愛的是牛肉飯,覺得餐點米飯口感恰到好處,醬料調味也很喜歡,那爽快的辣度、鹹香的醬汁、還有帶有嚼勁不柴的牛肉,讓人涮嘴的一口接著一口。
喵子食堂是一間位於台南中西區海安路上,在水萍塭公園附近的一間日式家庭料理。店裡從晚上開到深夜,不論是想要吃晚餐,或是來個宵夜都完全沒問題。走訪過兩次,吃過的餐點之中,自己最愛他們家的辣肉醬了,肉醬酸香中伴隨恰到好處的辣度,還有那水果的若有似無清香尾韻,讓人一口接著一口吃,超滿足。
果然love鮮果吧是一間位於台南中西區,靠近台南新天地的果汁/水果店。這天和朋友走訪,覺得水果吃起來新鮮,大都甜度也很夠。果汁風味喝起來濃郁順口不會太甜。是一間住在附近會走訪的果汁/水果盒店。另外店裡有親人的店貓駐店,所以就順道簡單紀錄一下。
這天在台南赤崁樓周邊活動,主要是要探訪這間賀康手作炭烤夾心酥的小店。他們家是將麵糊放到特製的爐具上,做成餅後再加上餡料包夾成塊狀。基本有五種口味可以選擇,這天走訪時點了「花生+香菜」的炭烤夾心酥。餅皮口感鬆脆,內餡花生香味為主,透著香菜尾韻,吃起來完全不違和。
一起吧原本是一間在西門路上的宵夜店家,在2022年底搬新家了。新的店面環境空間整體舒適簡潔又好拍,這天吃的餐點品項口味也還蠻讓人回味的,印象最深的就是美式異鄉牛還有泰泰打拋雞,鹹香的滋味搭配上餅皮或是吐司,都很協調涮嘴。是一間和朋友約會聚餐時,會選擇的口袋名單之一。
油條飛了是一間位於台南慶中街上的早午餐店。店裡有提供麵包餐盤、起司薄餅、沙拉。中午後還會有義大利麵/燉飯可以選擇。店裡環境也打造得不錯,帶點異國又帶點復古的氛圍感,這天吃的餐點中,還蠻喜歡薄餅,酸香的夾料搭配上餅皮的口感,以及淡淡的甜味,吃起來協調清爽又開胃。
傻發腸粉在台南新美街上重新開業,過了兩年後五十咩才重新再訪。腸粉有6種口味可以選擇,5種不同的加料方式選搭。除了腸粉特別之外,這天跟著其他客人點的炒手,更是讓人難忘欸,醬料酸辣麻調的剛好不會太重,搭配上炒手伴著吃,層次感更豐富,是目前想吃炒手時的首選口袋名單。
1010湘是在台灣的湘菜品牌,台灣不少地方都有1010湘的分店。這天走訪台南西門三越店,整體風味平順,環境還有服務應對都不錯,而且吃完還能逛的台南新天地,停車也不太用煩惱。選作和家人或朋友約會聚餐的口袋名單,一整個很可以。
拖延是一間藏身台南永樂市場巷弄,郭綜合後面小巷子裡老宅的一間甜點店。雖然不怎麼起眼,但店裡的甜點風味讓人回味。這天吃的兩種甜點,各種食材風味層層堆疊,搭配起來協調平衡,風味輕柔又有層次。是一間想吃甜點時,會優先考慮的口袋名單。不過他們家營業時間不太固定,要走訪前一定要先看他們的IG頁面就是了。