萬屯是一間位於台南東區的麵包工作室,他們家的門面超不顯眼的,在一面白牆之中只有一扇門,只有在一旁有掛上小小的店名和Logo,經過的時候很容易就不小心錯過了。進到店裡後環境別有洞天,覺得他們將環境打造的還蠻舒適,讓人可以在裡面放鬆的享用餐點,萬屯餐點以麵包為主,搭配食材做成不同的組合,這天用餐還蠻喜歡他們整體的搭配,食材的風味搭配的協調又有層次。
今天走訪一間關注好陣子的店家「明記食堂」,這間小店跟住宅區有點融合,一整個不起眼,沒想到餐點口味還蠻不錯的欸。他們家只有三道主餐,分別是招牌的海南雞、還有外皮誘人的炸雞腿、以及醃漬到深黃褐色的豬扒,其中海南雞搭配三種醬料,有三種風味可以嘗試,另外里肌做的豬排現炸,口感意外彈軟不柴讓人驚豔。
成大附近下午茶小點心的選擇不少,最近又有新店開業了,是一間藏在勝利路巷弄裡的自宅小店,店裡以大腸香腸、烤物、還有關東煮為主,是台灣常見的台式下午茶。他們家最特別的就是大腸香腸的食用方式,不用筷子而且吃的時候不沾手,方便又有趣,而且口味還蠻好吃的說,下午當成小點心很可以。
最近在台南開了不少間店,在台南東區有一間早餐店在德光高中附近開業了,他們家的餐點價位跟一般早餐店差異不大,而口味吃起來還蠻不錯的說,但是最妙的是,他們店的營業時間從早上開始到下午4點,到了下午時,點個甜點、再搭配個咖啡,來分下午茶也很可以欸,另外店裡還有店貓駐店,這樣喜歡跟喵星人玩的朋友,又多了一個好去處。
台南最近新開了一間早餐/早午餐店「Lulu & Bun Cafe」,這間店位於台南東門圓環及東門城之間,打造的帶點鄉村風的感覺,原來這間店是Lulu & Bun開的新店,以自家的麵包為基礎,搭配食材做成各式組合,走訪過後覺得他們家不論環境或是口味都不錯,是一間要優閒的享受早餐或市是早午餐時,會優先考慮的口袋名單。
最近在台南東門圓環附近開了一間新的鍋燒意麵店,原本以為這間只是餐點看起來浮誇而已,但沒想到整體吃起來的配料豐富度、湯頭搭配的協調感,整體都還蠻不錯的,雖然店裡沒有冷氣,但是價格也還算蠻便宜的,這天點的餐點之中,那浮誇系的滿載蚵仔,一上桌就吸經度爆表,看來吃完後晚上大概不用睡了。
台南大學周邊,有一間叫做【Punch Bowl 潘奇堡咖啡】的早午餐店又從新開業了,讓原本喜歡他們家口味的朋友,可以再次重新回味,潘奇堡的餐點一份的份量吃起來飽足感都很夠,而且口味也不錯,是一間若是住在附近、想要吃飽一點的早餐時會選擇的口袋名單之一。
原台南廳長官邸旁最近有間新的咖啡店開業了,坐落於青年路的尾巴,靠近台南東寧地下道的那一側,店不論門面或是環境走清新路線,在裡面用餐的感覺,給人一種放舒適的感受,走訪當天還撥放著小野麗莎的bossa nova,讓人除了視覺之外,連聽覺都得到放鬆,到這邊約上朋友、點上杯咖啡、再來份餐點,是個適合與朋友聊天聚餐,享受歡聚時光的口袋名單。
愛開玩笑的人是一間從高雄開到台南的早午餐店,柔美舒適的環境、輕柔悠揚的音樂、美味回味的餐點,整體打造的很協調,感覺是一間會讓人想再訪的台南早午餐店。愛開玩笑的人台南店在慈幼附近,而且周邊有不少學校,因此以學生或年輕族群為主,若是要約喜歡早午餐類型朋友而已,是間不錯的口袋名單。
在台南東區成大還有南紡夢時代之間,最近開了一間新的早午餐店【時淬】,店裡環境打造的很特別,有大量的花藝、老件、雜貨,陳列在店裡,原來他們家原本是在做相關的行業,最近才開始開賣早午餐,因此造就了氛圍這麼特別的一間店,時淬店裡環境偏向外國風格,有點像是到不同國家用餐的感覺。