台南到了冬至時節,就是想要來點湯圓,但是台南要吃甜湯圓還蠻容易的說,鹹湯圓似乎挺少見的樣子,今天就來探訪記錄一下這間位於台南東區的鹹湯圓店家『陳媽媽麵攤』吧!
在台南不少咖啡店藏身於巷弄之間,今天走訪一間位於台南東區的咖啡店,店裡除了提供不少種咖啡之外,還有一些甜點、小簡餐,其中最令人印象深刻的是這款造型前衛的酒香提拉米蘇。
JC CLUB有別於一般美式餐廳,餐點調和順口不過重,用餐環境沉穩舒適,讓人認真的、靜靜的、 一口一口把美味的幸福感送入口中!
台南成大附近常常會有不少新店開幕,最近在怡東路閒晃時發現了一間麵店『香香麵』,店裡備有冷氣,整體環境整潔舒適,讓人在店裡享用餐點的同時,不用吃得滿身大汗,『香香麵』的麻醬麵和招牌香香麵口味都還不錯,吃起來平順又開胃,除此之外,店員常常臉上掛滿微笑,雖說不是必要條件,但是對於客人來講就是多了一份讓人想走進店的親切感。
一大早就要去找『客兄』是哪招?可別想歪喔!這個『客兄』的"客"可是指"客家人"的客喔!【客兄早餐HaKka bro】是間在台南東區出沒的早餐攤車,以客家常見的配料加入吐司或是漢堡之中搭配,其中鹹豬肉或是桔醬竟然也都變成早餐的餡料之一,既新奇在口味的搭配上感覺又還滿好吃的說。
台南成大周邊,到了下午微餓時段總是想要來吃點小東西,最近到了午後點心下午茶時段,似乎有不少攤車在這邊出沒,今天來點香香甜甜的散步甜食吧!
「舒芙蕾」對五十咩來說,是一道食感奇妙的甜食,滿滿空氣感的口感鬆軟到讓人覺得若有似無的感覺,藉由不同的口味搭配後,讓舒芙蕾除了蛋奶香之外還有各種不同的風味。
台南的小吃很多元,就連麵店的種類也很多元化,最近在台南巷弄之間有踩到一間不錯的麵店『垵口麵担』,店裡環境整潔且備有冷氣,讓人可以舒適的在店內享用餐點,除此之外,他們的麵還有丸子也很特別,QQ彈彈的燕丸讓五十咩點了一碗後還意猶未竟再加點一碗,還有那Q彈的麵條更是讓喜歡帶有嚼勁麵條口感的人可以吃得很過癮。
在成大周邊每到中午時,總是很煩惱到底要吃什麼,最近發現了一間新的便當店,不論環境的舒適度或是餐點的調味,都還蠻和五十咩的胃口,所以不知道要吃什麼時,就會到【府川食堂】用餐。
有在時低油、低鹽、清淡的水煮餐是健身的人常會吃的餐點選擇之一,台南東區的【輕水煮】主要是以水煮或是清蒸的方式調理食材,是走輕食路線,因此在食物的調味上十分清淡,單純以鹽、香草香料、或是橄欖油來做些許的調味,餐點營養均衡,低卡無負擔,蛋白質、蔬菜、澱粉、油脂都均衡的攝取到了,還有舒適寬敞的內用環境讓人可以好好地坐下來吃上一餐,在台南想吃水煮餐,那就來輕水煮吧。