有在時低油、低鹽、清淡的水煮餐是健身的人常會吃的餐點選擇之一,台南東區的【輕水煮】主要是以水煮或是清蒸的方式調理食材,是走輕食路線,因此在食物的調味上十分清淡,單純以鹽、香草香料、或是橄欖油來做些許的調味,餐點營養均衡,低卡無負擔,蛋白質、蔬菜、澱粉、油脂都均衡的攝取到了,還有舒適寬敞的內用環境讓人可以好好地坐下來吃上一餐,在台南想吃水煮餐,那就來輕水煮吧。
麻醬麵是一道台灣麵店幾乎會有的一道麵食,但是有些麻醬風味太重、有些帶點酸苦味,有些調味調的過頭變得太厚重,因此五十咩好久都沒有找到喜歡的麻醬麵了說,【阿嬌陽春麵】店裡除了麻醬麵還蠻合五十咩胃口之外,親切有活力的店員讓人印象深刻,店裡還有備有冷氣,舒適整潔的用餐環境有別於一般傳統麵店,讓人可以認真地享受餐點。
到了夏天沒有食慾會想要吃什麼咧?首選當然是涼麵阿! 那到了日式料理店會想要吃什麼咧?當然是要吃個握壽司、手卷、或是來分生魚片也不錯啊! 今天五十咩要到台南歸仁的一間『日式料理店』吃『涼麵』。诶!哪招?一般到日式料理店好像不太會選擇涼麵來吃,這樣互不會太跳tone了阿?該不會是地雷吧?
台南的夏天太陽實在是說有多大顆就有多大顆,光是在路上騎車太陽曬沒兩下整個人都快要融化了說,炎熱的天氣讓食慾都消失殆盡了,這時當然要來點帶點清涼感的東西來刺激一下食慾囉,涼麵應該是不少人的首選吧!五十咩近期走訪了幾間涼麵店,不論是傳統以麻醬為主的台式涼麵、或是激辣過癮香氣十足四川涼麵、不然來點和風的日式涼麵似乎都是不錯的炎夏涼方,夏天沒食慾要找清涼嗎?
台南的巷弄之中總是藏著許多不錯的小店,今天走訪一間以素食為主打的拉麵店-【中華そば 太郎中華拉麵】,鮮明Q彈口感麵條搭配順口不死鹹的味噌或是豆漿湯頭,讓人可以把一整碗湯都喝個精光,還有搭配上多樣的配料,讓拉麵感覺更豐富。
夏天到了,台南其實還蠻熱的,中午沒食慾想要找個清涼,想要能痛快的享用餐點,那首選當然是涼麵囉,但是吃膩了台式的涼麵之後,總是想換個新口味,那就來點日式的涼麵吧!
2018年2月27日更新梵印烘焙資訊 梵印烘焙在2018過完年後,本來店家粉絲頁定2/25(2018)為開工日,但是似乎經過時,沒有看到有在營業的樣子,過了幾天網路上竟然有一些消息,像是店家粉絲團有人留言沒有收到薪資,搜索一下梵印烘焙後竟然在中國網站上發現中國的店家已經倒閉了,現在(2/27)網路上已經傳得沸沸揚揚的,接下來若是有任何消息這篇文章將會繼續更新。 bbs文章傳送門: 梵印烘焙會員注意...
台南歸仁到了夏天,也有幾間涼麵可以選擇,今天到了圓環附近的【鮮麵屋】來試試台南歸仁社團團友推薦的〔蕎麥涼麵〕以及〔綠藻涼麵〕,鮮豔的顏色看起來是不是讓夏天中午萎靡的食慾又再被喚醒了呢?
夏天天氣熱烘烘,中午沒食慾?那來碗涼麵好了,但是又吃膩了傳統的涼麵?那就來分香氣十足,微辣清涼的四川成記涼麵涼粉囉,夏天來上一份微辣清爽好滋味的涼麵,一點點鹹香,一點點蒜香,滿滿的紅蘿蔔及黃瓜絲,還有雞絲增添飽足感,最後搭配一點點微辣,一整個是夏天清涼促進食慾的好良方。
台南的夏天就是要吃涼麵拉,除了一般台式的麻醬涼麵之外,台南當然還有其他不錯的選擇囉,既然夏天這麼熱,就用更火辣的口味把全身的汗都逼出來,一整個就是以暴制暴的概念,這間位於五妃街上的四川涼麵主打香麻帶辣,辣度過癮爽快,重口味的人可不能錯過這間香辣帶勁的【巴蜀風】四川涼麵。