台南每個月都有不少新穎的小吃或是餐點美食異軍突起,雖然超吸睛的,但是往往最吸引人的美食不是以外觀取勝,而是那吃了會令人懷念,會令人無限回味的古早味阿!台南歸仁是五十咩常常挖掘美食的好地方,不少不錯的老店深藏在這邊,今天走訪了一間歸仁在地社團團友推薦的『施 魯麵。油飯』,一開始本來沒有特別期待地說,點了份油飯和魯麵,沒想到吃完一整個回味無窮,之後肯定還會再訪的。
台南宵夜時段根本不怕沒東西吃,選擇超多的,藥膳湯品、粽子、肉燥飯、蛋餅吐司,一整個應有盡有,比較需要煩惱的就是要選什麼吃囉,前陣子在台南林森路上發現了一間新店,好像是販售快炒熱炒、燒烤串燒、關東煮的店家,剛好朋友在約就衝啦!
台南歸仁有兩大夜市,一個是星期三的仁壽宮夜市,另外一個則是位於復興路的星期四夜市,這兩個夜市擺攤時間已經很久遠了,不少家長到了星期三或是星期四的晚上,會選擇帶家人到夜市走走逛逛,因此在地不少人對夜市有滿滿和家人一起的回憶在裡面。 五十咩初次到訪歸仁仁壽宮夜市,五十咩自己最愛的就屬『阿富師雞腳』以及『香港嘴』,再訪時吃了幾間覺得不錯的店家,像是大約9點前就賣完的『麻油米糕』、『草莓麻糬』、『廣林碳烤...
台南的東菜市最近新開了間海鮮粥的小店,聽說才剛開四天食尚玩家就到訪了,想必也有一定的獨特性,店裡除了基本的海鮮粥之外還有販售烏龍麵、肉燥飯,到底這間店有什麼特別的地方咧?就讓我們繼續看下去囉!
有時候吃的不只是美味,有時吃的是想喚起那段曾經的美好回憶! 雞蛋糕是什麼? 雞蛋糕就是那一份在下午時,忽然覺得有點餓,忽然覺得有點想,媽媽在準備煮晚餐前,從市場買菜帶回來的好味道! 雞蛋糕是什麼?雞蛋糕就是那一份捧在掌心,從紙袋透出溫溫的、熱熱的感受,還有袋口散出香香的、甜甜的那種誘人的古早味! 雞蛋糕是什麼?雞蛋糕不只是下午時段點心的好選擇,也是兒時至今在腦海記憶中,下午想要來點東西時,一直都不...
台南歸仁隱藏了不少好吃的店家,每到下午的點心時段選擇更是不少,最近發現了一間在周末下午時段會出沒於歸仁的小攤車『六甲道地美食』,小小的攤車販售的東西不多,基本有米血、黑輪、甜不辣為主,另外還有兩種醬料黑胡椒醬以及蘑菇醬可以選搭,濃厚的醬料披覆在米血、甜不辣的外層,吼呦,越吃越開胃,三隻吃完好像不太夠欸!
今天在台南歸仁吃完了炸物「肉嗲」後想要再來點東西中和一下,最後找到這家在正豐書局附近的「竹蓮綠豆湯」,喝起來甜度調的剛好不會過甜,整體風味平實順口。
黃家古早味 肉嗲豆菜麵初訪摘要 台南歸仁深藏了不少不錯的店家,麵食類的選擇不少,但是『肉嗲』、『豆菜麵』好像在歸仁比較少見欸,今天就一起前進位於台南歸仁民族南街的一間小店-『黃家古早味 肉嗲豆菜麵』,這間店在早餐及中餐時段販售,外觀看起來不怎麼明顯,但是他們家的肉嗲吃完還蠻讓人回味的說。 黃家古早味 肉嗲豆菜麵再訪摘要 歸仁美食超多的,若是想要從早吃到晚,應該都可以找到不錯的店家,有間在地的肉嗲在...
台南歸仁深藏了不少在地小吃,這間位於歸仁德昌藥局旁邊的『無名米糕』從門口看起來完全不起眼,若非在地團友推薦的話,根本一整個很難知道這間店的存在,無名米糕中的份量就不小了,吃起來軟硬剛好的口感搭配魚鬆、肉燥、以及微酸微甜的醃黃瓜,一整個層次豐富不膩口,讓人一口接著一口扒飯。
到了冬天肚子餓的時候,火鍋是很多人滿愛的選擇之一,在冷冷的天氣圍著一鍋持續散著熱熱蒸氣的鍋子,那一陣一陣飄出的湯頭香味先讓鼻子都暖了,喝口熱湯再讓肚子也暖活起來,最後一股腦地放入火鍋料煮熟後,一口一口的吃著各種喜歡的配料是在冬天最幸福的享受了,歸仁有間平價火鍋店在不少在地社團的團友推薦下,讓五十咩留下了深刻的印象,最後挑了一天冷吱吱的天氣到歸仁的『精緻火鍋館』試看看囉。