隨隨是一間主打東南亞餐點的小店,店裡的餐點之中,最喜歡吃的就是他們家的印尼炒泡麵了,隨隨的炒泡麵加上泡麵本身的醬包,以及老闆娘自家調配的醬料伴炒,還有再搭配一些洋蔥、青菜伴炒,最後再加顆蛋來搭配,半熟的蛋黃伴上後,鹹香透辣帶點柔滑,吃起來香氣誘人又開胃涮嘴,讓人吃完還想要再吃。
台灣人愛吃鍋物,天氣冷的時候,約上三五好友一起共享一鍋,吃完全身暖呼呼。每個城市都有很多不過的鍋物好選擇,台南也可以說是火鍋的戰場,不過近年大都以偏向日式為主,這篇收集了一些五十咩蠻喜歡的台灣傳統鍋物,或是一些比較特別的火鍋,胡椒白菜雞、薑母鴨、梅子雞、羊肉爐,這些你都吃過嗎?
深夜肚子餓想吃個咖哩怎麼辦?最近發現有間咖哩小攤一周只開三天,從晚上九點賣到凌晨十二點,而且他們家開的位置超特別,竟然開在台南中西區的復興公有市場,沒想到傳統市場竟然深藏一間深夜咖哩,所以半夜想吃咖哩完全沒問題。他們家的咖哩風味平順,帶點家常的感覺。
聽說這間【堤貝街咖啡】是被早午餐耽誤的甜點店,這天主要是要吃季節限定的草莓而走訪,一次點了三道草莓甜點,每道不論整體的質感、視覺上的呈現、或是搭配起來的風味協調感,都恰到好處。他們家環境也打造的不錯,以老屋的感覺為主,帶點外國小木屋的氛圍,是個聚餐約會,享受下午茶的好所在。
誠實鍋燒原本是一間小攤,在前陣子從小攤位轉成巷弄的店面,新的店面環境更加舒適,點上一碗鍋燒、搭配杯紅茶,一整個就是熟悉的好滋味。誠實鍋燒以昆布湯為基底,搭配上意麵的油脂後,變的風味豐富又順口,而且最重要的,竟然是他們家還可以續湯,愛喝湯的朋友,一整個可以喝好喝滿。
又到了一年一度的草莓季,酸香的草莓風味讓人難忘,多汁在口中爆裂的口感讓人心醉,還有那鮮豔帶有光澤的外表,更是餐桌上的焦點,一上桌時,只要有草莓,幾乎無不成為最強的吸睛爆品,台南的草莓季超強,不少店家搭配自家的餐點形式,做成各種形式的草莓餐點,草莓剉冰、草莓雪花冰、草莓布朗尼、草莓飲品...等,台南的冬季,根本可以說是草莓的伸展台了。
台南宵夜又有新選擇,在吳園的對面開了一間不怎麼起眼的韓式料理店【草屋】,本以為口味還好,但沒想到有幾道餐點讓人印象深刻欸,是會想要再訪再點同一道的那種感覺,其中最愛的是三層肉飯捲,那香氣濃郁的芝麻油,搭配上辣醬讓食材合而為一,讓人吃了停不下來,這邊會是五十咩要吃韓式宵夜時,肯定會選擇的口袋名單之一。
穿牆貓是一間不怎麼起眼,有點隱密的台南東區咖啡甜點店,店裡環境座位打造的帶點隱密感,不少歐美擺件、劇照、還有科研用品,讓整體帶點獨特的外國的氛圍感,店裡走比較安靜的路線,讓人可以靜靜地享受甜點,這天走訪吃的草莓布朗尼,更是讓人驚艷到印象深刻,是一間要吃下午茶時,會想再訪的口袋名單。
今天本來是隨便找間新的食堂,想說填飽肚子而已,沒想到卻意外踩到了間不錯的店家欸!這間【廣鴻食堂】位於台南東區往仁德交流道的中華東路上,一開始由於門面豬腳飯照片的緣故注意到他,吃完後不論皮的口感及肉質都很喜歡,但沒想到,原來綜合湯更讓人意外,50元一碗還有鮑魚在裡面,魚丸、蝦丸、蛤蜊、一些干貝、一片大魚皮,滿滿的配料讓人印象超深刻,吃完更是超滿足。
順風號是一間台南中西區巷弄的老宅咖啡甜點店,店裡還有不少阿嬤時期的家具或是擺件,讓人在裡面用餐時,覺得有種似曾相似,似乎又有種熟悉的感覺。下午時段,點上份他們家的生乳捲,再搭配一壺茶飲,沉浸在老宅氛圍的午茶時光裡。