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台南 仁德水餃小店,餡料飽滿又涮嘴,7種餡料選擇多樣化 台南市仁德區|田野手工水餃

台南 仁德水餃小店,餡料飽滿又涮嘴,7種餡料選擇多樣化 台南市仁德區|田野手工水餃
水餃是一個很受歡迎的食品之一,在宿舍肚子餓時煮上一鍋,搭配點醬油就很美味了,生活在台南,很喜歡尋覓好吃的水餃,最近又蒐集到一間在台南仁德的口袋名單「田野手工水餃」,走訪後還蠻喜歡的欸,餡料吃起來除了飽滿之外,內餡的調味也很不錯,本身的鹹香搭配菜的脆甜,讓人一顆接著一顆涮嘴停不下來。

台南 帶點酸香搭配肉醬更加順口開胃的清新咖哩小店 台南市中西區|Guigui Foodie

台南 帶點酸香搭配肉醬更加順口開胃的清新咖哩小店 台南市中西區|Guigui Foodie
「咖哩」一個讓人從小到大都很愛吃的美食之一,現在台南有泰式帶有南洋風的咖哩、香辛風味重的印度咖哩、馬來西亞帶點椰奶香的咖哩,這些都可以在台南找到,這天跟著朋友來去走訪一間咖哩新店『貴貴腹地』,店裡環境打造的清新,是女生族群會喜歡的類型,而咖哩的部分整體五十咩還蠻喜歡的,不論是咖哩的調味或是飯的口感。

台南 新營午後小點心的新選擇,中壢來的車輪餅店,自吃送禮兩相宜 台南市新營區|馬祖新村 新營店

台南 新營午後小點心的新選擇,中壢來的車輪餅店,自吃送禮兩相宜 台南市新營區|馬祖新村 新營店
新營最近開了一間新的車輪餅店「馬祖新村」,是一間以車輪餅為主的店家,當時看店面打造頗美的說,所以就引起了興趣探訪一下,店裡賣的車輪餅種類不少,有基本款的芋頭、紅豆、奶油,還有一些混搭或是進階的口味,這天吃的圓來芋見泥則是用芋圓搭配芋泥,既新奇口味也不錯,到了下午來上一份當點心剛剛好。

台南 老屋深藏美味日式料理,調味協調風味有層次,讓人回味想再訪的一間日式料理店 台南市中西區|初幸居食屋

台南 老屋深藏美味日式料理,調味協調風味有層次,讓人回味想再訪的一間日式料理店 台南市中西區|初幸居食屋
台南日式料理店選擇不少,每個人都有不同的喜好,這天走訪一間位於台南中西區,府前路上的新店「初幸 居食屋」,小巧簡約的店面,外觀看起來不怎麼起眼,但這天在店裡吃的不少料理都還不錯,像是烤到恰到好處的醬燒牛烤串、肥彈鹹香的明太子手羽先、以及生魚片新鮮的食材,都讓人念念不忘,是一間會想再訪的日式料理店。

台南 東區人氣水餃店,肉餡飽滿又大顆,一次你能吃幾顆呢? 台南市東區|燕喃水餃

台南 東區人氣水餃店,肉餡飽滿又大顆,一次你能吃幾顆呢? 台南市東區|燕喃水餃
水餃有團圓的涵義,因此從小到大,水餃是家家戶戶常吃的麵食之一,方便、美味、又好保存,因此以前常常會在冷凍庫裡放上好幾包,想吃時就煮來吃,現在生活在外,比較少自己開伙,但常常會想要吃餃子,所以都會尋覓好吃的餃子店,這天走訪台南東區人氣頗旺的店家「燕喃水餃」,他們家的水餃大顆飽滿,讓人一顆接著一顆超滿足。

台南 有特色不流於俗套的麻豆包子饅頭店,不論口味或是外觀都很不錯 台南市麻豆區|包子包 包子饅頭專賣店

台南 有特色不流於俗套的麻豆包子饅頭店,不論口味或是外觀都很不錯 台南市麻豆區|包子包 包子饅頭專賣店
麻豆包子包是五十咩經過麻豆時,常常會帶上一些種類的包子饅頭店,他們家是以素食的為主,但口味還蠻多種,跟一般的包子饅頭店比起來選擇更是多樣化,但不只有種類多而已,整體吃起來的風味、口感、或是外觀都很不錯,不論是買來自己吃,或是當伴手禮送給朋友都還蠻合適的。

台南 日式復古風爆表,滿滿昭和時代氛圍的新店,免搭飛機隨便拍照都有日本味 台南市東區|桑原商店

台南 日式復古風爆表,滿滿昭和時代氛圍的新店,免搭飛機隨便拍照都有日本味 台南市東區|桑原商店
最近在台南有間新的冰店,打造帶有滿滿日式的氛圍,斑駁鏽蝕的鐵皮,深色木質的牆面,還有那帶有歷史風霜感的招牌,和周邊的建築搭配起來沒太大的違和感,而且拍起照來不論是單拍店面,或是搭配冰品拍照,畫面呈現起來都還蠻迷人的說,若是帶上喜歡拍照的女生一同前往的話,再搭配上適合的穿著,拍起照來應該會讓人有到日本旅遊的感覺。

台南 五妃街上台南大學周邊丼飯店,除了餐點擺盤吸睛度高,口味也不錯,炸牛排、鯖魚都讓人會想再點 台南市東西區|丼Fun

台南 五妃街上台南大學周邊丼飯店,除了餐點擺盤吸睛度高,口味也不錯,炸牛排、鯖魚都讓人會想再點 台南市東西區|丼Fun
台南有不少主打丼飯的店家,這天走訪一間位於台南五妃街上,台南大學附近,在知名杏仁豆腐冰懷舊小棧旁邊的一間丼飯店【丼Fun】,店裡以牛肉類的丼飯為主,一開始是以炸牛排打響名聲,餐點擺盤、視覺感、口味、店裡環境等,都還算蠻不錯的,最近朋友說有新品,要來去再訪一下,新品之中,鯖魚是五十咩的最愛,風味、口感、視覺感,都讓人印象深刻,也是一道會讓人想要再訪的餐點。

台南 鍋盔酥脆Q韌口感並存,餅香搭配內餡讓人一口接著一口超涮嘴 台南市仁德區|陳記荊州鍋盔-仁德店

台南 鍋盔酥脆Q韌口感並存,餅香搭配內餡讓人一口接著一口超涮嘴 台南市仁德區|陳記荊州鍋盔-仁德店
鍋盔是中國常見的庶民小吃,現在台南也吃的到了,今天朋友要走訪台南仁德的【荊州鍋盔】,荊州鍋盔用麵皮包裹餡料桿壓成薄片後鋪放在窯爐上,經由高溫烘烤之後,一片片外觀看起來香脆的鍋盔就入手囉,咬下後鍋盔脆香帶Q韌,搭配中間的內餡,其中最特別的就是可可奶酥了,巧克力香味濃厚,吃起來不會太過甜膩,讓人一口接著一口超涮嘴。

台南 新營人氣很旺的鵝肉料理店,澆淋上鵝油後,鹹香涮嘴超誘人 台南市新營區|阿添鵝肉

台南 新營人氣很旺的鵝肉料理店,澆淋上鵝油後,鹹香涮嘴超誘人 台南市新營區|阿添鵝肉
台南新營是以前縣政府的位置,是個還蠻熱鬧的區域,因此餐廳或是小吃店家的種類選擇不少,這天和朋友走訪台南後壁,最後在新營用餐,選擇了一間「阿添鵝肉」,阿添鵝肉到了用餐時間幾乎全滿,裡面已鵝肉為主的料理選擇不少,而且這天點的餐點吃起來風味及口感都還不錯,是個在新營要吃鵝肉相關料理時,會選擇的口袋名單。