小知定食屋是一間從格友得到的日式食堂口袋名單，位於南紡購物中心對面，這天走訪點的餐點口味都不錯，其中最愛的就是牛五花味噌燒，牛肉在店家調配的醬汁裡煮熟，因此都吸附上醬汁鹹甜的滋味，而五花肉質彈軟，讓人一片接著一片搭配白飯超涮嘴，這天還有點生魚片以及炸雞，風味口感都不錯，是間個人用餐或是和朋友約會聚餐的口袋名單。

在新營有間晚上到宵夜時段出沒的店家，是賣吐司、蛋餅、豆漿類的店家，本來以為沒有太大吸引人的地方，但是店裡其中有一到品項，將吐司一面抹上草莓果醬，另外一面抹上奶油，中間再包夾一顆蛋來搭配，本以為有鹹又有甜，這麼神奇的搭配吃起來風味會不搭嘎，但沒想到嘗試之後，竟然意外的合拍，所以有時經過新營時，就會來上一份。

台南是虱目魚的故鄉之一，因此有很多店家以虱目魚做為主要食材，其中鹹粥常常會用虱目魚來做搭配，這天走訪一間位於台南中西區的老店【阿星鹹粥】，店裡以虱目魚做成各是的餐點，粥類、湯品、還有滷的單品應有盡有，除了魚肚、魚肉、魚頭之外，魚皮以及漁腸也都有品項可以選擇，今天就一起來探索這間在台南立足半世紀的鹹粥老店吧。

台南東區是五十咩活動的主要區域，由於學區、交通、生活都有不少機構聚集於此，因此餐廳不少，選擇也蠻豐富的，這篇文章將一些不錯的台南東區餐廳彙整起來，目前蒐集了湯包、蛋包飯、生魚片、定食、素食、吃到飽、燒肉、異國料理、咖啡店，讓需要找餐廳的朋友，可以更快速找到合適的店家。

台南想要吃QQ的刀削麵或是麵疙瘩時，五十咩目前第一間會想到的就是仁和路的阿北了，這間店好像沒有店名，就直接在門口寫「手工刀削麵」，他們加的麵條大都是走帶Q感的路線，共有5種麵條可以選擇，搭配6種形式，最後有30種排列組合，在麵條的口感或是調味上來說，五十咩都還蠻喜歡的，是目前要吃寬大厚Q麵條時的首選。

台南聚餐時吃什麼總是很煩惱，有時還要看不同的需求來選定合適餐廳，情人節、父親節、母親節、聖誕節、中秋節、慶生、朋友聚會、小家庭聚餐、公司聚餐...等，依照不同的節日適合的餐廳都不太一樣，像是情人節就需要選擇氣氛好一點的餐廳，父親節母親節大都會選擇舒適裝潢好一點，環境方便舒適的餐廳，而中秋節當然就屬炭烤燒肉類最熱門啦，這篇懶人包彙整走訪過的店家，把各區相對還不錯的餐廳整理出來。

最近快要到了中秋節了，到中秋節就是要吃烤肉，若是懶得自己烤的話，到外面餐廳吃最方便了，台南燒肉店有不少間，前一陣子走訪了台南燒肉吃到飽的熱門店-逐鹿，這天和朋友相約走訪另外一間燒肉吃到飽的店家【野村燒肉】，野村燒肉餐點選擇也不少，基本的肉片類型都有，其中比較特別的是野村好幾道醃漬調味的肉品讓人印象深刻，還有蝦子也已經剝殼了，對懶得剝殼又愛吃蝦的朋友而言，是一個很方便的服務。

傻師傅湯包是一間湯包的連鎖店加盟店，五十咩吃過三間，吃起來口味口感都還蠻均一的，沒有說這別驚艷但也不會不好吃，有間分店位於台南東區的裕農路上，從早上時段開到將近凌晨12點才收攤，在晚上宵夜時段，若是想吃點暖暖的小東西的時候，常常會就近走訪這一間。

拉麵在台灣各地風行，之前曾經在日本吃過拉麵，但總覺得不怎麼吃的習慣，所以就很少嘗試拉麵這個品項了，一天在理髮時，得到一個台南安平拉麵口袋名單「獅神拉麵」，之後有機會剛好在店附近活動就想說來去嚐嚐，但沒想到整體的口味還蠻喜歡的，湯頭濃郁順口不過鹹，搭配其他食材後，增添不少豐富度以及層次感，是間會想再訪的拉麵口袋名單。

豬腳是不少台灣人小時候都會吃的食材之一，最常接觸的大概就是媽媽滷的那一鍋豬腳了吧，不論在外面有多好吃，總是覺得自家滷的最香最美味了，現在生活在台南，台南吃過喜歡的豬腳好像不多欸，目前比較有印象的就屬台南安平坐落於安平路上的「霸王豬腳」了，吃起來皮滷到透心軟，肉質帶有纖維感帶是不柴，是想要吃豬腳時的口袋名單之一。