De Cecco得科義大利蝴蝶結麵,外型討喜可愛的義大利麵條選擇

義大利麵的外型總類很多,其中蝴蝶麵應該是外觀看起來很可愛的一款義大利麵了。De Cecco是一款五十咩很喜歡的品牌,這天看到家樂福得科的蝴蝶結麵有特價,所以就帶上一包來試試。蝴蝶麵外觀可愛討喜,只不過覺得煮完後,中間壓合的地方還有外圍口感差異太大,比較不是自己偏好的口感形式。

De Cecco得科蝴蝶結麵外觀

De Cecco是五十咩還蠻喜歡的品牌,平常吃過他們家不少品項(番茄香料辣味義大利麵醬貝殼麵拿坡里義大利麵醬)。最近看到家樂福架上De Cecco蝴蝶結麵有特價,所以就戴上了一包。

之前有買過聖雷蒙San Remo蝴蝶麵,但吃完覺得不是很合自己的偏好,還在想是不是品牌的問題,所以這天剛好可以來試試不同品牌。De Cecco得科蝴蝶結麵是2022年5月在家樂福買的,一包500公克是69元。

De Cecco得科蝴蝶結麵營養標示

De Cecco義大利蝴蝶結麵營養標示如下,有需要的朋友自行參考。

De Cecco得科蝴蝶結麵烹調資訊

在煮開的水中加鹽後,再把義大利麵放入烹煮。包裝建議烹煮11-13分鐘。若是之後要加料拌炒的話,則會先煮10分鐘,接著再合醬料一起拌炒。這樣炒大約2-3分鐘後,口感會比較剛好。

De Cecco得科蝴蝶結麵風味敘述

這天和醬料拌炒裝盤後,整體視覺感外觀還蠻吸引人的說。

蝴蝶麵中間的部分容易巴附醬汁,蝴蝶麵中間黏合的地方稍微偏硬,有一咪咪生生的感覺,而外面比較軟,但由於帶點厚度,所以不會太軟,整體吃起來還行。不過吃完後覺得蝴蝶麵比較難掌握,煮了好幾次吃起來都沒有很喜歡,應該是五十咩比較不偏好這種類型的麵條。

De cecco 義大利大蝴蝶結麵基本資訊

產品名稱:De cecco 蝴蝶結麵
產品類型:義大利麵
產品規格:500公克
價格:69元(2022/5 家樂福)
官方網頁: De cecco
店家FB: De Cecco

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