明興澎湖花枝丸,能吃到不少花枝塊交錯,氣炸超方便,美味快速上桌
明興澎湖花枝丸是一款非常方便的冷凍食品，料理方式多元，無論是香煎、油炸、燒烤，或是切丁拌炒、煮湯，都能輕鬆上桌。這次嘗試用氣炸鍋烹調，無需解凍，直接氣炸，口感依然美味。氣炸鍋不僅省時省油，還能快速完成料理，對於忙碌的現代人來說，真的是既方便又快速的選擇。
明興澎湖花枝丸外觀
這次回家時，發現家裡冷凍庫裡有不少冷凍食品。所以就一一拿來氣炸試試。這次要來嘗試的是【明興澎湖花枝丸】。這個包裝是600公克。2025年3月官網面價格是300元。
明興澎湖花枝丸營養標示
明興澎湖花枝丸營養標示及成分表如下，有需要的朋友再自行參考。
明興澎湖花枝丸烹調資訊
包裝上建議可以用煎、炸、燒烤、切丁拌炒、煮湯來調理。油炸的話，建議是將丸子完全解凍後，待油熱後放入油炸，以中小火持續加溫烹煮至呈現金黃色即可。
不過這次初次烹煮，是沒有解凍，用氣炸鍋直接氣炸。初次嘗試如下：
- 180℃，6分鐘氣炸
- 180℃，6分鐘翻一下再氣炸
- 200℃，3分鐘再翻一下氣炸
外表太白，但中間很燙，推測是油比較少的緣故。
第二次嘗試如下：
- 外面均勻的用上一層油
- 180℃，6分鐘氣炸
- 180℃，6分鐘翻一下再氣炸
- 200℃，8分鐘再翻一下氣炸
這次氣炸後，外觀還有口感都還行。
明興澎湖花枝丸風味敘述
這個牌子的花枝丸口感帶有彈性，伴隨海鮮的香氣。由於裡面有不少花枝塊，因此吃到中間時，有明顯的脆彈感。
明興澎湖花枝丸基本資訊
產品名稱:明興澎湖花枝丸
產品類型:冷凍食品-花枝丸
產品規格:600公克
價格:300元(2025/3 官網價格)
產品頁面:明興澎湖花枝丸
官方網頁: 明興
