山湃是一間從下午營業到凌晨的深夜咖啡甜點店,半露天的用餐空間搭配上燈飾,讓整體營造的有點露營風的氛圍感。店裡飲品以及甜點價位也都可以接受,還蠻適合下午下班後,晚上想要找個地方和朋友約會小聚聊天的場所。山湃是個半露天的空間,所以有不少人在抽菸,若是比較忌諱煙味的朋友,建議斟酌一下齁。
台南永康這幾天最熱門的,大概就是這間從高雄大社開到台南永康的「瑞玲外省仔麵-永康旗艦店」了,瑞玲外省仔麵外觀看起來吸睛度滿點,誰會想到整棟白色為主的大型建築,竟然是一間外省麵店。除了店面外,他們家還有寬敞明亮又通透的用餐空間,搭配帶點設計感的裝潢,讓人可以更舒適的享受餐點。
Major Tom Spacestation湯姆少校太空站是一間在國華街巷弄,靠近保安路的新店,店裡以墨西哥式的料理為主,所以吃起來會帶有香料香氣、一些酸味、一些辣度交錯著,這天點的餐點整體吃起來口味都還蠻喜歡的,而且會讓人有種越吃越涮嘴的感覺,是一間想吃墨西哥料理時,會考慮的口袋名單。另外店裡內用座位不多,比較適合一兩人到四人小聚。
新營藏有不少不錯的餐廳,就連日式料理的選擇性也不少,這天走訪一間位於新營火車站附近,在地人氣還蠻旺的寵物友善日式料理店。環境打造得很好,讓人可以舒適的享受餐點。另外他們家的價格不貴,還蠻可以接受的,而且食材間的搭配也好,吃起來風味協調又有層次,是一間新營吃日式料理時,首選的口袋名單店家。
楠西梅嶺是梅子的產地之一,常常每隔一陣子,就想要走訪一下梅嶺,吃個帶點酸甜滋味的梅子雞。這天想到梅嶺買個周邊的農產品,最後找到這間在梅嶺山腳下的【揚梅吐氣】。他們家除了梅子相關的料理之外,還有販售不少梅子的周邊農產品,最後買了一瓶濃縮的梅子汁以及梅粉帶回家品嘗。
米糕麻麻是一間台南北區,在一點刈包及小東公園附近的米糕小攤,他們家的麻油雞米糕有鮮明的麻油香氣,那恰到好處的糯米口感,還有一些配料在其中,整體風味口感協調又好吃。在秋冬時節微涼的天氣時,再搭配上一碗湯品,吃完全身暖呼呼,一整個超滿足。
愛之味珍寶玉筍是五十咩很愛的筍子罐頭之一,由於他大小剛好一餐,所以有時颱風天、半夜、或是防疫在家不想出門,想要快速解決一餐時,就會開個愛之味的罐頭搭配上白飯,快速解決一餐。吃到現在,覺得他們的調味剛剛好,吃起來不會太酸太辣,發酵的味道也不會過重,整體拿捏得剛剛好。
台南府前路上,有一間東南亞宵夜店家「非茶」,店裡以肉骨茶、叻沙麵、KAYA吐司為主。其中肉骨茶以偏向馬來西亞的藥膳風味為主,湯喝起來順口不會有太重的藥膳甘苦感,搭配上豐富的配料,吃起來超滿足。若是在冬天時侯來上一碗,肯定是幸福感滿點。是一間想喝肉骨茶時,會想走訪的口袋名單。
疫情降級之後,台南最近不少新店開幕欸,又可以四處嘗鮮吃好料了。最近蒐集到一間台南東區新開的早餐店「河河朝食」,他們家打造的小巧可愛,店裡用不少日式元素裝飾。這天吃的餐點整體口味也不錯欸,其中最愛的是他們家的蛋餅,有別於一般粉漿蛋餅走濕軟厚實路線,表面脆中層Q韌,搭配上花生豆乳醬,增添鹹香透著田伴著辣度,風味更豐富。
台南東區在精忠三村藏了不少間不錯的店家,上次吃過一間價格實惠的精忠三村無名米糕,這次要走訪一間附近不少朋友也推薦的早餐店【甜蜜餐飲屋】,第一次走訪時,就被他們家大顆的煎餃所吸引,剛煎好後,外皮Q韌底層酥脆,肉餡帶有滑彈口感不會柴,單吃還有一些蔥香就很夠味,搭配沾醬更是涮嘴。