剝皮辣椒雞,簡單快速又美味的雞湯料理,微微的辣度還有鹹甜鹹甜的滋味,讓人食慾大開的好滋味

剝皮辣椒雞湯是一道方便簡單，難度不高的料理。只要將川燙好的雞肉，搭配上剝皮辣椒罐頭，再搭配上一些增添香氣的食材，把雞肉煮熟即可。通常30-40分鐘就可以上桌。剝皮辣椒雞湯喝起來有雞肉的鮮美，伴隨剝皮辣椒罐頭那鹹甜鹹甜的滋味，還有那微微辣度，更是讓人食慾大開。

剝皮辣椒雞初次嘗試

初次嘗試剝皮辣椒，是到全聯買愛之味的剝皮辣椒罐頭，再搭配上卜蜂的雞腿以及一些材料來煮。沒想到這道料理不難，而且吃起來風味也不錯欸。全部食材在全聯都買的到。只要準備電磁爐還有鍋子，最後把東西混再一起煮熟即可。

剝皮辣椒雞初次嘗試使用材料

食譜名稱：剝皮辣椒雞

主要食材：

1. 愛之味剝皮辣椒罐頭
2. 全聯賣的卜蜂雞腿一盒

調味料：

1. 蒜頭一點
2. 米酒一些

烹煮器材：

1.  電磁爐

剝皮辣椒雞初次嘗試步驟

1. 首先將雞肉川燙後，將雞肉沖洗一下。
2. 接著將雞肉、剝皮辣椒罐頭、剝好的蒜頭、米酒一些放入鍋中，並且加水淹滿食材。
3. 接著煮熟雞肉即可享用。

剝皮辣椒雞初次嘗試總結

初次嘗試，覺得整體還算不錯。雞腿肉好吃，還伴隨著剝皮辣椒鹹甜鹹甜伴隨辣度的滋味，湯喝起來也順口，讓人食慾大開。只不過這次蒜頭加得比較少，之後想要加重一些蒜頭的味道。還會嘗試其他品牌的剝皮辣椒罐頭來試試。

剝皮辣椒雞資訊(Peeled Chili Pepper Chicken Soup)

食譜名稱：剝皮辣椒雞
烹調形式：煮
難度：★★☆☆☆
烹煮時間：約30分鐘-40分鐘

更新歷史

• 2023/3/23 建立本篇文章