2022.08.13

RUMMO義大利直麵,偏硬帶Q麵香鮮明,不論風味還有口感都讓人會想回購的義大利麵品牌

RUMMO義大利是一款在台灣大賣場通路上，價位比較高的一款義大利麵。這天看到有特價所以帶上了一包回家。打開包裝時，可以感受到表面似乎比較粗糙，煮的時候麵香比之前煮過的麵條還鮮明，口感偏硬帶Q，沒想到整體吃起來風味口感都蠻喜歡的欸，是一款有預算時，會想要買的義大利麵品牌。

RUMMO義大利直麵外觀

這天逛家樂福時，看到一款原本比較貴的義大利麵「「Rummo」」稍微降價，雖然相較於平價義大利麵還是貴上不少，但沒吃過，就會想要嚐嚐，所以就直接買上一包回家試試。Rummo義大利麵是2022年7月時，在家樂福購買的，一包500公克是85元。

RUMMO義大利麵外觀看起來似乎比一般平常買的麵條更加粗糙。外面有白白的粉在細縫裡，看起來相較於一般義大利麵，多了一層白色的外衣的感覺。

下面照片一個是RUMMO的義大利直麵，一款是聖雷蒙的義大利直麵。

一款外觀看起來比較偏深一點的黃色，另外一款顏色比較淡黃色的感覺。

再放更大一點，可以看到表面的粗糙感有明顯的差異。

RUMMO義大利麵營養標示如下所示，有需要的朋友可以自行參考。

RUMMO義大利麵建議烹煮時間是9分鐘，五十咩煮到10分鐘也覺得還可以。義大利麵比較特別的是要加鹽來煮，依照包裝煮完後，放到一旁備用。

麵醬五十咩煮法是將蒜頭稍微煸一下，加入絞肉拌炒，接著再加入義大利麵醬罐頭繼續辦炒。最後將煮好的醬與煮好的義大利麵做最後的拌炒，就可以上桌囉。若是有兩個爐子的話，大約烹煮時間是20分鐘。若是一個爐子的話，大約需要一小時來烹煮。

RUMMO義大利的直麵，應該是吃到目前，最喜歡的一款了，之前平價的義大利麵條中，最喜歡的大概是【聖雷蒙San Remo義大利直麵】，其他還有吃過【KARONA卡好拿義大利快煮直麵】、【家樂福圓直麵】、【Majora 麥嘉樂義大利直麵】…等，但印象都沒有這款【RUMMO義大利直麵】深。

RUMMO義大利直麵吃起來口感偏硬Q彈，還蠻喜歡麵條的口感，包裝上寫要煮9分鐘，五十咩煮加拌炒大約10-11分附近，口感也還蠻剛好的。表面相較於之前吃過的麵條而言，似乎多了些粗糙口感，而且麵香似乎也比較明顯，是一款會想要回購的義大利麵條。

下面照片是搭配Classico義大利麵醬-義式臘腸，吃了兩三次對麵的口感還有香味都很滿意。

產品名稱:RUMMO義大利直麵
產品類型:義大利麵
產品規格:500公克
價格:85元(2022/7 家樂福)
官方網頁: RUMMO