大倉米鋪的米哪種好吃?(2023/4 收錄4種)

大倉米鋪有出不少不同種類的米,每種口感、黏性、還有香味都不太一樣。由於還蠻喜歡大倉米鋪出的米,所以將吃過的種類彙整在一起,以方便查找。目前吃過Q硬鮮明清爽的少女之心的米、Q軟滑黏的牛奶公主米、Q彈適中帶有一些黏性的台灣越光香米、Q彈及黏性適中的上野關山米。

前言

全聯的架上,有販售不少品牌出款的米。吃來吃去,還蠻喜歡大倉米鋪出的種類。目前有吃過四種大倉米鋪的米,由於是CNS一等米,因此煮完後外觀飽滿,沒有太多破碎感。不論是想要吃不同Q度或是不同黏性口感的米,都可以找到合適的種類。

目前這篇收錄了4種,之後若是還有購買其他大倉米鋪的米,會再補上更新的內容。

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大倉米鋪少女之心的米,這名字還有包裝也太可愛,吃完後會變成少女嗎?米粒飽滿Q彈不會太黏,風味口感剛剛好

產品名稱:大倉米鋪-少女之心的米
產品類型:米
產品規格:1.5公斤
品種:高雄147號
耕作方式:-
價格:199(2023/3 全聯兩包特價)
官方網頁:大倉米鋪
店家FB: 大倉米鋪

大倉米鋪-少女之心的米】是吃到現在,大倉米鋪出的米之中,最喜歡的一個種類了。口感吃起來清爽硬Q,搭配咖哩或是淋醬種類的料理,還蠻合適。不過這款米若是盛到碗上,稍微放涼後,會覺得有點偏乾硬。所以將煮好的米飯盛出後,盡快吃完會比較好。

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大倉米鋪牛奶公主米,Q中帶點軟彈,伴隨著點黏性,吃起來有個滑口口感的米飯

產品名稱:大倉米鋪-牛奶公主米
產品類型:米
產品規格:1.5公斤
品種:未標示
耕作方式:-
價格:299元(2022/12 全聯兩包特價)
官方網頁:大倉米鋪
店家FB: 大倉米鋪

大倉米鋪牛奶公主米】是一款很特別的米,第一口吃到時,最深的印象就是這款米黏性滑感鮮明,米的外面多了一層滑口的口感。口感很特別,但不確定搭配什麼料理會比較適合。搭配淋醬的料理,會多了一個濕滑口感,覺得好像沒有很契合。但這款米,盛出來之後,稍微放一下,會變得黏滑感沒有這麼重,相較於少女之心的米比較適合稍微放一下。

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大倉米鋪台灣越光香米,口感Q彈適中,帶點適中黏性的米

產品名稱:大倉米鋪台灣越光香米
產品類型:米
產品規格:1.5公斤
品種:台農77號
耕作方式:低氮肥、減農藥
價格:199(2023/3 全聯兩包特價)
官方網頁:大倉米鋪
店家FB: 大倉米鋪

大倉米鋪台灣越光香米】口感Q彈,是比較居中的類型。帶著一些黏性,不會太重。覺得是一款還蠻大眾口感的種類。

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大倉米鋪上野關山米,Q彈還有黏性適中的米粒口感

產品名稱:上野關山米
產品類型:米
產品規格:1.5公斤
品種:未標示
耕作方式:-
價格:229(2023/2 全聯兩包特價)
官方網頁:大倉米鋪
店家FB: 大倉米鋪

大倉米鋪上野關山米】Q感還有黏性是比較居中的類型,覺得是一款還蠻大眾口感的種類。

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大倉米鋪米種類資訊整理表

這邊將吃過的米的基本資訊彙整,以方便快速比較。

品名
重量
等級
品種 產地
少女之心的米
1.5公斤
CNS一等
高雄147號 台灣
牛奶公主米
1.5公斤
CNS一等
未標示 花蓮富里
台灣越光香米
1.5公斤
CNS一等
台農77號 南投草屯
上野關山米
1.5公斤
CNS一等
未標示 台東關山鎮

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品名 黏性
口感
特色
少女之心的米 清爽
硬Q
  • 硬Q口感鮮明,吃起來清爽
  • 稍微放涼會變硬或太乾
  • 覺得蠻適合搭配淋醬的料理
牛奶公主米
軟Q
  • 口感軟Q,滑黏感鮮明
  • 稍微放涼,比較不會變硬或太乾,滑黏感會變得比較剛好
  • 還沒想到適合搭配什麼料理
台灣越光香米 中等
中等
  • 口感Q彈不會太硬,伴隨一些黏性不會太重
  • 稍微放涼,也不會變太乾或太硬
  • 覺得比較大眾百搭口感
上野關山米 中等
中等
  • 口感Q不會太硬,黏度適中
  • 稍微放涼,也不會變太乾或太硬
  • 覺得比較大眾百搭口感

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更新日誌

  1. 2023/4/12 建立本篇文章

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