白兔美術社是一間在台南東區勝利路以及青年路交叉口的一間日系甜點咖啡飲品店,距離成大不遠,店裡帶點日系的輕鬆氛圍感,環境打造的很不錯,所以可以看到不少學生待在這邊放空,或是做自己的事。另外他們家還是一間平日不限時咖啡廳,以及寵物友善餐廳,有興趣的朋友可以收藏口袋名單。
最近到了冬天,就想要來點熱熱的餐食,就想到台南的鹹粥,所以一連開始探索台南的鹹粥店。這天走訪的是一間約30年的巷弄小店【阿州鹹粥】,在北區大潤發附近的巷弄。他們家料給得很夠又實惠,而且喜歡吃蚵仔的話,還可以加點一份蚵仔,這樣吃起來超滿足。
春吉冰菓室是一間台南永康人氣來蠻旺的剉冰豆花熱湯店,店裡品項選擇多,其中剉冰由於視覺擺盤配色吸睛,所以吸引不少眉壓走訪拍照。桂花粉粿冰還有桂花冰火湯圓應該是人氣的品項,除了好看之外,由於搭配上桂花釀,因此吃起來多個桂花的清香,口味整體吃起來也不錯欸。
天氣最近又變冷了,早上想要吃點熱的,最近收到了間位於台南永康的口袋名單【阿茶肉燥飯】,他們家從早上5點半就開始營業,開到下午1點半。店裡以台南常見的粥類為主,還有肉燥飯以及一些滷菜可以選擇。另外價格也不貴,在現在的點已經開業20年,所以早上常常可以看到周邊附近的住戶到阿茶肉燥飯來上一碗當早餐。
台南三級降級後,開了不少新店欸,10月初,靠近成大及南紡林森路二段巷弄,有一間Glasses of midnight開業了,營業時間也很特別,從晚上10點半經營到深夜2點半。店裡以酒飲、氣泡飲、炸物、甜點…為主,這天吃的餐點讓人印象深刻的,就是法式古典巧克力蛋糕,甜點吃起來不會太甜,風味調整的剛好。是一間下班或是下課後,晚上想要找個地方待著,和朋友聚餐小聊時,不錯的新口袋名單。
二子是一間原本在成大附近營業的咖啡店,最近在10月底後,搬到了台南東區的城東街。店裡的環境帶點文藝感,伴隨著點植物的綠意,整間店打造的很舒適。另外這天走訪時吃的餐點之中,對他們家的蛋沙拉以及拿鐵都有不錯的印象。是一間不論環境或是餐點口味上而言,都是會想要讓人再訪的一間不限時咖啡店口袋名單。
無名羊肉是一間在台南開業蠻久的羊肉湯店,主要經營破曉的早餐時段,常常一開店就坐滿用餐人潮,通常還沒到中午,大部分品項都會賣完。他們家的羊肉選擇多樣化,除了基本的羊肉之外,還有羊皮、筋肉、羊腩、羊心、羊肝、腰胑...等,選擇性超多而且吃起來都還不錯。是一間早餐時段想吃羊肉時,五十咩的首選店家。
台南裕豐路開了一間很美的店,帶點台灣老屋的元素,但似乎又伴隨著一些日系的感覺,店裡還有不少裝飾、擺件、家具、畫作,都讓人想細細品味。店裡餐點整體風味也不錯,這天點的漢堡肉,厚實的肉排,搭配上酸香的醬料,整體風味協調。只可惜今天沒吃到布丁還有咖哩,下次一定還要找個時間再訪。
惠成豬心冬粉是一間在台南開業將近40年的店家,以豬肉料理為主,有湯品、炒麻油類、小菜可以選擇,主要是經營晚餐以及宵夜時段。以往天氣冷時,常常會到他們家來上一碗熱湯搭配幾盤小菜來吃。最近2021年5月中時,竟然重新整修,整間店打造得更加舒適整潔,整體口味吃起來也不錯,是一間永康晚餐宵夜的好選擇。
台南三級警戒後,開始有不少新店,最近9月初在大智街晃時,看到一間新店的樣子,原來是以前在小北觀光夜市的一間店家【露台焼き鳥-炭火燒物專門店】,現在有了實體店面。他們家以師傅的炭烤技術為基礎,主要搭配鹽或是胡椒來做提味,有些會搭配一些醬汁,但大都是以食材原味為主,而不是偏向調味料的風味為主。