台南吃宵夜不用煩惱,不少地方都有宵夜的聚集地,這天走訪的是位於台南美術二館以及友愛市場周邊的麵店【小杜意麵】。小杜意麵已經是台南的老店了,晚上宵夜時段不想吃太多時,來上一碗乾麵,再搭配上幾道喜歡的小菜,讓人吃完大滿足。
台南早餐時段的粽子選擇不少,有一間在美術二館附近的友愛市場裡,有間70年老店「郭家粽」一早6點就開店了,店裡選擇不多,肉粽、菜粽、素粽都有。他們家的肉粽中間的餡料雖然沒特別豐富,但價格也不貴,而粽子整體的風味及口感都不錯,搭配上店家調配的醬料,吃起來多了鹹香之外,還有紅蔥頭的香氣交錯其間,讓人越吃越涮嘴。
窩燒man是一間藏身台南海安路巷弄,經營晚餐以及宵夜時段的燒烤店,店裡有提供內用的空間,因此天氣熱時,更可以舒適的享受餐點。這天吃的餐點大都風味口感正常,其中比較讓人驚豔的就是他們家的豬肉串了。可以有六種不同的口味選擇,這天吃的豬肉串不論風味以及口感都很不錯,豬肉串的話五十咩還蠻喜歡的說,會讓人想要持續回訪。
台南轉運站是不少人出入台南時,常常會到的一個點。在等車要離開台南前,想找個地方坐下來先吃點東西,或是剛到台南肚子餓,想先吃點小東西時怎麼辦,在轉運站周邊選擇其實不少,這邊將一些不錯的店家彙整在一起,文末有用google map將台南轉運站和店家之間的距離列出,以方便要步行前往的朋友可以快速查找。
台南轉運站附近是一般用餐比較少走訪的區塊,最近發覺好像開始有一些不錯的店家,逐漸往這個區塊聚集欸。今天要走訪的【紅鶴牛肉麵】是一間距離大約300公尺,步行5分鐘內可以到達的店家。他們家的牛肉麵肉塊給得很夠,吃起來厚實大塊超滿足,另外水餃也是大顆飽滿,是一間要吃水餃或是牛肉麵會考慮的口袋名單。
在台南中西區大同路上,有間40到50年的老字號店家【上富小吃店】,在疫情期間似乎把店面重新裝潢,將調理區以及用餐區明顯分隔開來,而且備有冷氣,用餐環境舒適度大幅提升。餐點中,最讓人回味的,依然還是那半肥瘦的排骨飯了。那滷汁油香油香,搭配半肥半瘦、肥瘦交參的排骨,滷汁的風味還有排骨的口感都很剛好,半著飯吃讓人一口接著一口,不時搭配一些酸菜或是醃蘿蔔,吃起來更涮嘴。
熱狗堡在台南好像比較沒有這麼普遍,平常要吃時,五十咩的選擇都只有小七的大亨堡了,最近在滑宵夜時,發現一間開在育樂街的熱狗堡店家【艾瑪小姐 Emma’s hotdog】,他們家開業時間開到深夜兩點,所以晚上時段想吃幾乎都吃到的。
潘妮泰式是一間藏身台南東區,在南紡附近巷弄的泰式家庭料理餐廳,他們家的餐點價格不貴,走訪兩次吃過打拋豬、酥炸豬皮、炒空心菜、泰式炸蝦餅...等,整體口味大都也不錯,雖沒有太多裝潢,但環境也維持得不錯,是一間想吃平價泰式料理時,會走訪的異國料理口袋名單。
South tree pantry是一間在台南大觀音亭附近的異國料理餐廳,由於疫情緣故,他們家在8月時,才開始試營運。整間店環境打造的很好,前有個小庭院,店內空間頗舒適,餐點風味也不錯,而且沒有限制用餐時間,是一間會想獨自放空,或和朋友約會小聚的口袋名單。
最近在台南後火車站附近,東豐路及前峰路交叉口附近,開了一間宵夜新店【路邊烤肉】,他們家在台灣不少地方都有分店,初次走訪後,覺得他們家的價格不貴,不少食材用先炸後烤的方式烹調,搭配店家的醬料,吃起來帶點鹹甜。這天吃的餐點,不少風味以及口感都不錯欸,8到9成都頗喜歡的說,是一間會推薦給朋友約會小聚的口袋名單。