台南麵店

台南 新營在地36年,藏身巷弄的人氣老麵攤 台南市新營區|金時代麵店

台南 新營在地36年,藏身巷弄的人氣老麵攤 台南市新營區|金時代麵店
金時代麵店是一間位於新營的巷弄小麵攤,外觀看起來不怎麼起眼的,但是到了用餐時間,門外可是會排上滿滿的人潮呢,而且他們家已經在地開業36年,應該可以算是新營的老麵攤了。這天走訪,五十咩最愛的就是他們家的意麵了,吃起來有點像鹽水意麵的感覺,外觀帶點黃色,搭配上肉燥還有蒜泥後,香氣十足又涮嘴,而且意麵還有一種特有的麵香,讓人越吃越過癮。

台南 玉井在地57年老麵店,藏在巷弄屬於在地人的老味道 台南市玉井區|春霖陽春麵

台南 玉井在地57年老麵店,藏在巷弄屬於在地人的老味道 台南市玉井區|春霖陽春麵
最近五十咩常和朋友走訪玉井,只要妹子一聽到可以到玉井看「連環泡有芒果」的三寶,幾乎一整個二話不說就答應,這天又騙約到一個妹子一起走訪玉井,到了中午時,隨意探索一間在地的麵店,沒想到吃完後才知道,原來這間「春霖陽春麵」已經開業57年,是間將近一甲子的玉井在地老麵店了。

台南 安平碳佐麻里附近的人氣麵店,除了裝潢好之外,口味也讓人回味 台南市安平區|放下麵子麻辣麵舖

台南 安平碳佐麻里附近的人氣麵店,除了裝潢好之外,口味也讓人回味 台南市安平區|放下麵子麻辣麵舖
前陣子在台南的府前路上有一間新店「放下麵子」,經過的時候常常看到不少用餐的人潮或是排隊候位的人潮,因此還蠻好奇這是間什麼店,最後沒想到竟然是間麵店,一間麵店到底有什麼魅力,讓這麼多人在門口等候咧?是價格便宜、環境超美、還是東西超好吃?終於這天有機會跟朋友可以一探究竟了。

台南 吃帶Q勁麵條的首選店家,5種麵條6種形式30種組合 台南市東區|手工刀削麵甩麵拉麵

台南 吃帶Q勁麵條的首選店家,5種麵條6種形式30種組合 台南市東區|手工刀削麵甩麵拉麵
台南想要吃QQ的刀削麵或是麵疙瘩時,五十咩目前第一間會想到的就是仁和路的阿北了,這間店好像沒有店名,就直接在門口寫「手工刀削麵」,他們加的麵條大都是走帶Q感的路線,共有5種麵條可以選擇,搭配6種形式,最後有30種排列組合,在麵條的口感或是調味上來說,五十咩都還蠻喜歡的,是目前要吃寬大厚Q麵條時的首選。

台南 傳承2代台南30多年的在地麵店,肉燥鹹香夠味環境優 台南市安平區|茂爸的麵

台南 傳承2代台南30多年的在地麵店,肉燥鹹香夠味環境優 台南市安平區|茂爸的麵
台南安平有少美食小吃,而這邊也有不少不錯的麵店坐落於此,有一間從鴨母寮發跡,傳承2代的麵店「茂爸的麵」在安平開設分店,店裡環境打造的寬敞明亮,用餐環境還蠻舒適的,這天在店裡吃的肉燥乾麵的麵條口感剛好,不會煮得太過於軟爛,搭配上鹹香的Q皮肉燥一整個很夠味,不過建議拌勻一點就是了,而且在下午時段沒有休息,對於過了正常用餐時間而要吃飯的朋友而言,是還蠻方便的選擇。

台南東區麵店懶人包,成大周邊想吃麵食免煩惱!

台南東區麵店懶人包,成大周邊想吃麵食免煩惱!
台南東區有不少學校坐落在這邊,而且還有成大的緣故,因此不少不錯的飯類或是麵食店家坐落在東區,五十咩生活在成大周遭,自然覓食的區域就以這附近為主囉,台南東區麵食種類選擇還不少,從一般的乾麵、意麵、麻醬麵、刀削麵、意麵,或是比較少見的粄條、米苔目都可以找的到,這篇初步彙整了15間五十咩還蠻喜歡的店家,若是有更不錯的台南東區麵店口袋名單的話,也歡迎留言推薦喔!

台南 歸仁黃昏市場周邊不起眼的小麵店,內用加麵不加價 台南市歸仁區|品棧麵

台南 歸仁黃昏市場周邊不起眼的小麵店,內用加麵不加價 台南市歸仁區|品棧麵
台南歸仁是五十咩常常探訪店家的區域之一,而歸仁的麵店不少間,吃完一間還有一間,感覺怎樣都吃不完歸仁在地的麵店,這天五十咩走訪歸仁的一間小卷米粉後,吃完還是覺得有點餓,想說再吃點東西好了,最後選了一間在黃昏市場附近不怎麼起眼的小麵店「品棧麵」,餐點吃起來風味平實,其中店裡有一個優惠的活動,就是內用的話,加麵是不加價的,對食量比較大的朋友而言,應該是還蠻划算的選擇。

台南 吃麵也能時尚又舒適,有冷氣裝潢美,老屋復古風的新式麵店! 台南市中西區|小金麵店

台南 吃麵也能時尚又舒適,有冷氣裝潢美,老屋復古風的新式麵店! 台南市中西區|小金麵店
台南除了有不少美食小吃之外,其實麵店也很多,而且現在新開的麵店有別於傳統麵攤,在舒適度大幅提升,讓人用餐時候可以舒服地享用著餐點,這天小美阿姨招喚一起來去吃一間位於民權路上的「小金麵店」,小金麵店的門面看起來低調又清新,進到店裡後,裡面冷氣夠涼,而且空間寬敞又帶有一些設計感,讓人用餐不只是填飽肚子而以,還可以好好享受餐點的美味以及店家裝潢的美感,再搭配上他們輕柔的音樂,原來吃個麵也能這麼享受這麼放...

台南 安平開業將近50年,就算深藏巷弄也人氣滿滿的老麵店 台南市安平區|啞巴麵店

台南 安平開業將近50年,就算深藏巷弄也人氣滿滿的老麵店 台南市安平區|啞巴麵店
安平有一間很特別的在地麵店「啞巴麵店」,由於深藏在安平的巷弄中,要找的話還有點難度,但沒想到他竟然已經開業將近半世紀,而且五十咩到訪時,用餐的人潮持續不斷,不少人似乎近店時還會跟老闆眼神示意打招呼一下,應該是附近在地的住戶,沒想到這間麵店竟然有這麼大的吸引力,就算深藏巷弄也能做到生意這麼好,今天五十咩就跟著格友小美阿姨的帶領下一起走訪這間安平在地的老麵店。

台南 光明街清晨吃麵好選擇,承傳超過半世紀的好味道 台南市東區|光明街無名肉燥飯麵攤

台南 光明街清晨吃麵好選擇,承傳超過半世紀的好味道 台南市東區|光明街無名肉燥飯麵攤
台南光明街有一個不怎麼起眼的麵攤,看起來灰灰的舊舊的,經過時常常會在這邊看到不少在地的人或是剛下班的朋友用餐,這間光明街的麵攤似乎沒有招牌,但是不知道為什麼他們家生意就是那麼好,常常看老闆幾乎無法停歇的忙著製作餐點,有時有熟客來的時候還會寒暄上幾句,而且這間光明街無明麵攤從早上大概4點就開始開攤準備,若是起的早又想要吃麵的朋友就不用愁找不到東西好吃了。