在台南東門路圓環，有間在晚餐以及宵夜時段開業的日式料理【川田日本料理】，他們家公休時間不固定，若是有開的話，一般會從晚上開到將近凌晨兩點，對於晚上想要來份日本料理的朋友而言，是間不錯的選擇。他們家的餐點之中，五十咩還蠻喜歡豬排飯，這時再搭配碗味噌湯，若是想吃多一點的話，再來個生魚片，一整個很可以。不過他們家沒什麼裝潢以及舒適的用餐區域，店還有點陳舊，若是比較在意環境的朋友，建議斟酌一下。

承樂是一間位於台南東門路一段上的日式簡餐店，店裡除了簡餐之外，還有提供冷麵、火鍋可以選擇。店裡環境寬敞，有提供不少座位，這天吃的餐點的口味也正常，是一間還蠻適合當成聚餐的口袋名單。另外店裡有店貓米漿、多多，以及店狗Dora駐店，喜歡毛孩的朋友也可以留意這間店。

大林壽司是一間位於大林國宅周邊的日式料理壽司店，由於價格實惠，像是鮭魚握壽司一貫平均25元，基本飯食類也大都70-80元間，口味吃起來風味不錯，選擇性豐富，除了壽司/手卷外，烤類、炸類、炒類料理都有不少品項。聽說到了週末時段，常常有周邊的住戶會到大林壽司用餐，所以建議平日走訪比較能錯開人潮。

台南日式料理店選擇不少，每個人都有不同的喜好，這天走訪一間位於台南中西區，府前路上的新店「初幸 居食屋」，小巧簡約的店面，外觀看起來不怎麼起眼，但這天在店裡吃的不少料理都還不錯，像是烤到恰到好處的醬燒牛烤串、肥彈鹹香的明太子手羽先、以及生魚片新鮮的食材，都讓人念念不忘，是一間會想再訪的日式料理店。

台南有不少主打丼飯的店家，這天走訪一間位於台南五妃街上，台南大學附近，在知名杏仁豆腐冰懷舊小棧旁邊的一間丼飯店【丼Fun】，店裡以牛肉類的丼飯為主，一開始是以炸牛排打響名聲，餐點擺盤、視覺感、口味、店裡環境等，都還算蠻不錯的，最近朋友說有新品，要來去再訪一下，新品之中，鯖魚是五十咩的最愛，風味、口感、視覺感，都讓人印象深刻，也是一道會讓人想要再訪的餐點。

新營是個美食匯集的所在，這天走訪台南新營的第一市場，探訪一間日式料理握壽司小攤「鮨阜」，沒想到小小的攤子料理讓人印象深刻欸，幾乎每道都還蠻喜歡的，雖然價位有點高，但是覺得老闆把食材以及醬料的搭配拿捏得恰到好處，每個食材風味都可以展現，而且調和富有層次，炸雞、干貝佐松葉蟹膏、私房菜握壽司...等，每道吃完都讓人難以忘懷。

台南歸仁有不少美食，應該是五十咩探索蠻多次的鄉鎮了，最近有蒐集到一間日式料理店的口袋名單「漁鮨」，找了一天約上愛吃生魚片、握壽司的朋友一同走訪，到訪時店面不大，環境維持的整潔舒適，餐點的部分整體上來說，食材新鮮沒有異味，不同材料的搭配都很協調，不會有太過於突兀的地方，雖然價格不是最便宜的，但是整體環境、餐點口味、服務應對上都還蠻平衡，是一間住在附近的話會在訪的日式料理、生魚片、握壽司的口袋名單店家...

惠比壽日式壽司是在地經營36年的台南壽司店，店面小小的不怎麼起眼，但是他們家可是台南人氣的壽司店之一呢，常常經過還沒到用餐時間，店前面就排上了買壽司的隊伍，店裡壽司以外帶為主，可以挑選的有四種，稻禾壽司、花卷壽司、太捲壽司、鮭魚捲壽司，而且可以一顆一顆點，隨意想吃什麼就選什麼，不用同樣口味挑選一整份，每一種壽司吃起來風味都還蠻平順，醋飯酸味的拿捏、飯的口感、還有搭配起來的協調感都還不錯，是一間想要...

大東夜市附近的築地壽司是五十咩很喜歡的台南壽司店之一，他們家除了餐點還蠻合五十咩胃口之外，店裡的環境整潔、餐點選擇性、還是店員的服務應對五十咩都覺得不錯，另外他們加比較特別的是壽司可以一個一個單點，不用一次點一盤，這樣可以選擇的壽司就更多樣化了，因此現在在想吃壽司的時候會走訪一下。

台南南紡夢時代最近也開了間百八魚場，店裡主要是以日式定食及丼飯的餐點類型，到訪了兩次，吃過的餐點都還算不錯，沒有太多可以挑剔的地方，口感肥彈的烤鮭魚鰭更是令人難忘，而且百八魚場的價格也還算蠻實惠的，逛南紡逛到一半累的時候就可以到美食點上一份。