最近探索永康不少美食,主要是以鹹食小吃為主,咖啡、飲料、點心類的店家五十咩似乎蠻少走訪的說,這天朋友剛好約說要來去永康崑山中學附近吃一間以鮮奶吐司或是丹麥吐司做成餐點的下午茶店家「厚來胖了」,店裡鹹食甜食都有,而且這天點的餐點口味五十咩自己也喜歡,環境也打造的清新簡約又可愛,應該是一間還蠻適合帶女生朋友走訪約會聚餐的店家。
台南永康藏了不少不錯的店家,這天在永康吃完牛肉湯後想要喝個甜湯當結尾,最後走訪了一間位於永康探索公園附近的小店「享豆樂」,享豆樂不怎麼起眼,但是還蠻喜歡他們家的餐點,這天吃的豆沙牛奶豆花,其中豆花彈軟搭配牛奶還有冰沙,風味合拍吃起來又清涼,還有他們吐司也不錯,厚磚吐司厚實鬆軟,搭配上義式蒜香抹醬還有撒上的起司,整個大口咬下,吃起來鹹香涮嘴大滿足,而且這間營業時間從早到上八點到晚上七點,早上早餐、下...
五十咩還蠻愛吃湯包的說,小時候早上來上一份湯包,那熱騰騰的麵粉香味,一咬開還有汩汩的湯汁流出,夾帶出肉餡鹹香的香氣,大口一吃吼呦!一整個讓人滿足,最近在台南永康探索美食小吃,其中永康大灣的崑山科大周邊藏了不少不錯的小店,這天走訪一間團友推薦的湯包店「湯包阿姨」,沒有吸引人的裝潢,經過時也不怎麼起眼,沒想到口味吃起來還不錯欸,讓人涮嘴一顆接著一顆,而且營業時間很長,到凌晨2點才休息,因此不論是當作中...
炒飯是一個方便又快速的用餐選擇之一,台南各區都有美味的炒飯,而這天在永康走訪一間收藏已久的口袋名單「佑師絕鼎炒飯」,他們家的炒飯除了視覺性的吸睛之外,炒飯的靈魂-香氣也是十分足夠,入口可以感受到香味每一匙每一口的飯都吸收滿香氣,以及醬汁的鹹香、蛋香、還有炒料的香味讓人一口一口又一口的難以停歇,是一間住在附近會常常走訪的口袋名單之一。
阿樂香腸大腸甜不辣是一間台南永康不少人推薦的下午茶點心店,店裡基本上只有幾個品項可以選擇,有大腸(糯米腸)、香腸、甜不辣、大腸頭、紅茶,主要是台式常見的下午小點心類的攤子,店裡比較特別的是大小規則不一的米腸,因此點的時候是以秤重的方式來計價,阿樂的米腸吃起來帶點炭火的香氣、再搭配個香腸、沾上醬汁,吃起來風味層次更加迷人,讓人一塊接著一塊吃超涮嘴。
台南永康有一間賣咖哩丼飯的店家「有吉可樂」營業時間超長的,竟然從早上11點多營業到半夜12點,而且下午時段沒有午休,所以就算是中午過了用餐時段,或是晚上時段要吃個宵夜都沒問題,店裡餐點種類還蠻多樣化的,咖哩、丼飯、烏龍麵、定食、小炸物、特調飲料,應該可以滿足每個人不同的需求,他們家餐點口味吃起來平順,而且價位也不算貴,因此到了用餐時段或是宵夜時段常常會坐滿用餐的人潮。
台南粽子有不少間不錯的店家,這天走訪台南永康,探索一下在地不少人推薦的粽子店「林家肉粽」,這天吃完林家肉粽的粽子覺得還蠻有特色的欸,粽子糯米的口感帶點Q度不會太過於軟爛,還有米粒也都吸收配料的香氣,單吃風味就很不錯了,招牌肉粽之中,看的到的配料也不少,有雪蓮子、花生、蛋黃、香菇、肥肉、瘦肉,整體吃起來風味協調,口感也不錯,是一間要吃粽子時候會想要在訪的永康美食口袋名單。
台南永康宵夜吃什麼?台南在中西區有阿明、阿文、南區有大胖以豬心冬粉聞名,而在永康的中華路上有一間店家「惠成豬心冬粉」也是主打豬心冬粉,店裡看起來不怎們起眼,外觀還有些陳舊,但他們家餐點口感跟其他幾間店一樣讓人印象深刻,這天點了豬心湯,豬心煮的熟度拿捏到恰到好處,吃起來不會太硬剛剛好,而鴨腳翅吃起來也是燉煮到透心軟,用吮吸的就可以把皮從骨頭分離,而且藥膳湯頭風味和肉完全合而為一,讓人一塊接著一塊吃,...
台南肉圓選擇多,大都是蒸肉圓,但喜歡炸肉圓的人也不算少數,其中有一間店家位於台南永康大灣,在崑山科大附近的「益伯水里肉圓」,益伯水里肉圓是炸肉圓,澆淋上白醬、醬油、蒜泥、香菜來搭配,表皮吃起來Q彈帶韌,搭配醬汁後吃起來鹹甜鹹甜,另外還可以剩下一些肉餡及筍子,加上店家的湯頭之後,就多了另外一種吃法,喜歡吃炸肉圓的朋友可以嘗試看看。
台南永康現在越來越熱鬧了,這一區其實也有不少不錯的美食小吃,到了下午時段總是要來個下午茶,這天走訪永康大灣一間大腸香腸關東煮攤,店裡大腸是以豬大腸的腸衣灌的,而糯米除了花生之外,還搭配上一些香料,因此單吃帶有淡淡配料香味以及花生的澱粉甜味,若是再搭配上醃黃瓜、淋醬、蒜頭,一整個層次感大增,涮嘴度滿點,到了午後有點微餓,那可以到阿和來個一組當點心。