台南歸仁是五十咩尋覓美食的好所在之一，之前有段時間在歸仁吃了好多間，不論早餐、中餐、晚餐都可以找到還不錯的店家，不知道是什麼緣故，讓歸仁藏了這麼多的美食，最近看到歸仁的社團分享一間五十咩之前吃過的店家「黃家豆菜麵」，聽說店面重新裝潢好了，這天剛好要到關廟去買一個草莓便當，所以經過歸仁時，想說道再訪一下。

吼呦，最近天氣實在是有夠熱的拉，熱到出門沒多久就全身都溼答答了，到了中午或是天氣熱的晚上，就是想要來點清涼爽口的餐點，這時涼麵是最受歡迎的餐點了，天氣一熱沒有食慾，來碗清涼爽口的涼麵最開胃了，每年到了夏天總是在尋尋覓覓好吃的涼麵，現在這篇就把台南在網路上或是台南美食社團中討論度高的涼麵店家整理成表單以方便查找。  

台南的夏天太陽實在是說有多大顆就有多大顆，光是在路上騎車太陽曬沒兩下整個人都快要融化了說，炎熱的天氣讓食慾都消失殆盡了，這時當然要來點帶點清涼感的東西來刺激一下食慾囉，涼麵應該是不少人的首選吧！五十咩近期走訪了幾間涼麵店，不論是傳統以麻醬為主的台式涼麵、或是激辣過癮香氣十足四川涼麵、不然來點和風的日式涼麵似乎都是不錯的炎夏涼方，夏天沒食慾要找清涼嗎?

夏天到了，台南其實還蠻熱的，中午沒食慾想要找個清涼，想要能痛快的享用餐點，那首選當然是涼麵囉，但是吃膩了台式的涼麵之後，總是想換個新口味，那就來點日式的涼麵吧!

夏天天氣熱烘烘，中午沒食慾?那來碗涼麵好了，但是又吃膩了傳統的涼麵?那就來分香氣十足，微辣清涼的四川成記涼麵涼粉囉，夏天來上一份微辣清爽好滋味的涼麵，一點點鹹香，一點點蒜香，滿滿的紅蘿蔔及黃瓜絲，還有雞絲增添飽足感，最後搭配一點點微辣，一整個是夏天清涼促進食慾的好良方。

台南的夏天就是要吃涼麵拉，除了一般台式的麻醬涼麵之外，台南當然還有其他不錯的選擇囉，既然夏天這麼熱，就用更火辣的口味把全身的汗都逼出來，一整個就是以暴制暴的概念，這間位於五妃街上的四川涼麵主打香麻帶辣，辣度過癮爽快，重口味的人可不能錯過這間香辣帶勁的【巴蜀風】四川涼麵。

歐麥尬!台南夏天的太陽實在給他有夠大蕊的說，到了中午想要吃個東西都要考慮很久，這時來碗清涼爽口的涼麵最能刺激食慾了，美都麵店的涼麵是台南不少人心中的口袋名單之一，咖啡色澤的全麥涼麵搭配帶有水果酸甜滋味的醬汁讓人一整個食慾大開，以及那調配剛剛好的麻醬風味，夏天時三天兩頭就要到這邊吃上一回。

台南的夏天實在是有夠熱的，一個太陽的戰鬥力根本可以抵上九個，這時連食慾都快要被曬乾了說，所以到了夏天，根本太熱的餐點都不太想要吃，這時涼麵就是夏天食慾最好的良伴拉，這間位於台南全美戲院附近巷弄的【三代所】涼麵是一間有別於傳統風格的涼麵店，店裡裝潢舒適而且備有冷氣，一進到店裡暑氣就消了一半，這時再來碗用皮蛋入醬的涼麵，搭配上麻醬的香氣，讓整體風味變得更加柔和，夏天到了不知道要吃什麼嗎?那就來【三代所...

台南到了夏天中午，太陽夭壽大蕊地高掛在上頭，曬阿曬得曬到五十咩走在路上，身上的油都快要被逼出來了說，炙熱的溫度讓人中午食慾不振，這時候來點清涼消暑的涼麵最正點了，那麻醬誘人的芝麻香氣在涼麵上桌的瞬間，飄阿飄阿飄直衝腦門撞開食慾的大門，麵條拌一拌後，大口吃下，清爽的小黃瓜搭配滿滿的誘人麻醬香，瞬間食慾暴增!簌簌簌簌地瘋狂的吸著麵條，還有那蒜香更是讓人食慾停不下來。