從小吃到大的懷念肉燥風味,統一肉燥麵竟然有調和米粉版本 食品泡麵-湯麵|統一調和米粉肉燥風味

統一肉燥麵是不少人從小到大的回憶，那個油香、搭配上紅蔥頭的香氣、以及調味粉加下去後，是不少人從小吃到大的經典款泡麵，更是雨天或宵夜不想出門時的必備糧食。除了統一肉燥麵之外，他們還有出一款調和米粉，口感近似於米粉，而調味近似於統一肉燥麵，可以兩個都準備起來，可以交替換個麵體來嘗嘗。

「統一調合米粉-肉燥風味」外觀

統一肉燥麵是台灣人從小到大共同的回憶，幾乎每個人都曾經吃過吧！統一肉燥麵可以說是泡麵中，經典中的經典。統一除了肉燥麵之外，若是不愛吃麵的朋友，還有另外一個選擇，就是【統一調合米粉-肉燥風味】，包裝上寫調和米粉，大概也是因為跟一般的米粉不太一樣吧，應該是研製成適合以熱水沖泡的方式來食用，對於不想要吃一般泡麵時，可以嘗試不同的口感。

「統一調合米粉-肉燥風味」購買資訊或地點

統一的泡麵系列很多地方都可以購買，在全聯還有家樂福都曾經看到過。

「統一調合米粉-肉燥風味」內容物

統一調和米粉包裝打開後，就可以看到裡面的調和米粉跟一般的米粉是類似的顏色，裡面有油包以及調味包，油包吃起來的感覺應該跟統一肉燥麵是一樣的。

「統一調合米粉-肉燥風味」烹調資訊

由於五十咩住的地方有電磁爐可以稍微炊煮，因此每次都會打上顆蛋來搭配，看起來比較不會這麼單薄，吃起來更滿足。五十咩自己是在水滾後，放下醬料包，接著再放入調和米粉，最後再打蛋進去，等蛋白差不多煮熟後就熄火，讓蛋黃還保有半熟狀態。

「統一調合米粉-肉燥風味」風味敘述

統一調合米粉吃起來的口感跟米粉還蠻類似的，但是口感還是吃得出差異，而調味包以及醬料包搭配起來，覺得是和統一肉燥麵的風味沒有太大的差異，帶有鮮明的油香以及紅蔥頭香味，粉包的部分似乎有一些微微的不同，但不是太明顯。

而且加顆蛋後，要吃時會把蛋黃攪散，讓湯汁吸收蛋汁，吃起來多了個濃郁感，而調味料的味道吃起來也不會太強烈，整體風味變得更加柔順。

「統一調合米粉-肉燥風味」基本資訊

產品名稱:統一調合米粉-肉燥風味
產品類型:泡麵
產品規格:60 g/包
包裝原價:18元
產品頁面: 統一調和米粉
官方網頁: 統一企業集團