這天和朋友在早餐時段,走訪一間位於高雄鳳山第一公有市場裡,傳承三代開業70年的麵店【蘇家古早麵】。雖說沒有很好的裝潢,但麵條搭配拌油還有調料後,那滋味讓人吃完超回味。還有若是敢吃辣的朋友,記得加上一點,風味會更加豐富開胃。是一間早餐時段,在高雄鳳山想要吃碗麵時,會選擇的口袋名單。
好侍是自己還蠻喜歡的咖哩塊品牌,之前總覺得他們家辣的咖哩一整個不怎麼有辣感,最後直接買了等級五的爪哇咖哩回家試試。辣度五的等級果然比較剛好一些,但整體覺得這辣度應該算是很大眾化的了。整體風味濃郁,辣度剛好,讓人白飯一碗接著一碗。
最近在台南東區崇道路上,新開了一間大爺冒菜麻辣燙。他們家的湯底清香爽口,整體不會過於厚重。再搭配一點小辣,吃起來超開胃。店裡品項豐富,約20種蔬食可以選擇,適合喜歡吃蔬食又懶得自己燙的朋友。吃過的品項中,油條、蛋酥、豬肉筋、天婦羅...等,都還蠻推的說。想要來點當晚餐或是宵夜,一整個很可以。
台南北區開元路上水煎包新店「陳伯煎包子」。店裡只有水煎包一種品項,而且材料當天現包現用,肉餡搭配高麗菜,還有一些調料,吃起來超鮮美。外皮也好吃,有脆脆帶有煎炙香的部分,交錯著Q彈的部分。整體不論風味口感都超棒。買上幾顆當早餐,或是下午來上幾顆當點心都很可以。
營多麵是一款在家樂福架上,看到的快煮麵品牌。官網上有好幾種口味,這天開封嘗試的是這款【營多蒜香極品炒麵】。整體覺得還蠻喜歡的說,會想要回購。主要是由於調料風味還不錯,甜甜的滋味伴隨蒜香還有一些辣度,吃起來開胃涮嘴。
新店報報,台南裕農路上,在南紡附近約600公尺,新開了一間可愛的屋台拉麵【鯉作拉麵】。鯉作一周開業4天,每天開店4小時,營業時間不長。湯頭濃郁油脂豐厚,麵條口感也剛好,搭配上其他食材伴著吃,整體吃起來還不錯。而且剛開人氣很旺,座位不多,有可能需要等候。
這天逛百貨的日系商店時,看到一款【日本KING梅子酒柚子酒】正在特價。兩瓶89元還蠻實惠的,所以就兩種口味各拿一瓶回家。兩個口味中,自己比較偏好梅子酒,搭配冰塊喝起來不會太嗆,伴隨著甜味還有梅子的香味,而且不會有甘苦味道在其中,整體還蠻順口。
泰咖啡是原本無理泰泰的餐點,轉變成單人的形式。店裡環境偏向咖啡廳的氛圍感,有一些裝潢,打造的簡約舒適,很適合與朋友約會聊天。店裡除了餐點外,還有一些泰式飲品、甜湯、或是咖啡可以選搭。這天走訪吃的餐點口味也都還蠻喜歡的,是一間一個人要吃泰式料理時,會選擇的口袋名單。
喵子食堂是一間位於台南中西區海安路上,在水萍塭公園附近的一間日式家庭料理。店裡從晚上開到深夜,不論是想要吃晚餐,或是來個宵夜都完全沒問題。走訪過兩次,吃過的餐點之中,自己最愛他們家的辣肉醬了,肉醬酸香中伴隨恰到好處的辣度,還有那水果的若有似無清香尾韻,讓人一口接著一口吃,超滿足。
隨緣系列的產品,在近年推出了植物肉的即食包系列產品。一個是植物肉麻婆豆腐,另外一個則是今天要開吃的隨緣香菇肉燥。這款即食調理包有不少杏鮑菇,因此吃起來大都是鮮明的菇類彈性口感。植物肉口感吃起來,意外的不錯欸,竟然在即食包裡,還能保有彈性口感。只不過基本醬料的調味比較不是自己偏好的形式,沒吃過植物肉的朋友,可以嘗鮮看看。