台中西區美食

台中 先用香料爆炒再注入湯底,帶點復古氛圍的石頭火鍋店,食材選擇豐富 台中市西區|食藝石頭火鍋-台中民權店

台中 先用香料爆炒再注入湯底,帶點復古氛圍的石頭火鍋店,食材選擇豐富 台中市西區|食藝石頭火鍋-台中民權店
這天和朋友到台中旅遊,最後走訪了一間台中西區的食藝石頭火鍋-台中民權店。店裡火鍋風味還不錯,一開始會先加配料爆炒爆香,再注入湯頭,讓湯頭有炒料的香味吸融其中。這天走訪,還蠻喜歡他們加湯頭的味道以及店裡的氛圍感。是一間在附近,想吃火鍋時,會選擇的口袋名單。

台中 草悟道公園還有審計新村附近,環境還有口味都不錯的義大利麵店,硬Q麵條口感迷人,餐點擺盤視覺感也不錯 台中市西區|慕泥灰咖啡 向上店

台中 草悟道公園還有審計新村附近,環境還有口味都不錯的義大利麵店,硬Q麵條口感迷人,餐點擺盤視覺感也不錯 台中市西區|慕泥灰咖啡 向上店
這天和朋友到台中,準備要去探訪一間燒烤新店。中午時在附近活動,找了間【慕泥灰咖啡 向上店】吃中餐。店裡餐點是以義大利麵、燉飯、沙拉、早午餐類為主的店家。環境打造得不錯,而且這天點的義大利麵視覺擺盤、餐點口味、整體協調感都還不錯。會是一間和朋友約會聚餐,想吃義大利麵時,會選擇的口袋名單。

台中 傳承50年,到台中總是要來上一碗的好滋味,不論是口感咕溜的嫩仙草,還是香氣誘人燒仙草都好吃 台中市西區|瑪露連健行店

台中 傳承50年,到台中總是要來上一碗的好滋味,不論是口感咕溜的嫩仙草,還是香氣誘人燒仙草都好吃 台中市西區|瑪露連健行店
瑪露連是五十咩在大學時期,很常吃的一間店,以前只要想到嫩仙草時,腦海中浮現的首選品牌總是瑪露連。最近到台中旅遊,最後找了間位於西區的分店,重新回味一下。不論是燒仙草或是嫩仙草,美味依舊。那彈嫩的仙草,透著仙草特有香氣之外,還帶點微微的甘苦味,其他配料也煮得很好,讓人吃完超滿足。

台中 第五市場人氣麵線糊店家,在麵線糊的戰場你都吃哪間咧? 台中市西區|自治街大腸麵線

台中 第五市場人氣麵線糊店家,在麵線糊的戰場你都吃哪間咧? 台中市西區|自治街大腸麵線
台中第五市場是個深藏美食的好所在,這邊有不少店家人氣頗旺的說,之前第一次探訪第五市場時,繞了第五市場一圈,把所有人氣很旺的店家都蒐入口袋名單,這天又再次到訪第五市場,好奇這邊為什麼這麼多麵線糊、大腸麵線之類的店家,而且不少間店都大排長龍欸,最後挑了間【自治街大腸麵線】來嚐嚐。

台中 第五市場周邊樂群街上超人氣蚵仔粥。肉粥店,用餐時間的人龍是這間店的日常 台中市西區|蚵仔粥肉粥

台中 第五市場周邊樂群街上超人氣蚵仔粥。肉粥店,用餐時間的人龍是這間店的日常 台中市西區|蚵仔粥肉粥
台中第五市場周邊深藏不少人氣很旺的在地美食,紅茶、爌肉飯、大腸麵線,美食店家多到一整個列也列不完,這天在台中參加攝影課程,最後想說填飽肚子再回家,找了一間再第五市場周邊人氣超旺的蚵仔粥肉粥店,點上一碗蚵仔粥,再搭配個燒肉還有肉捲,看起來雖說簡單,但是吃起來平順,讓人吃上個粥搭配個小菜,順順的一口接一口。

台中 吃湯圓不用等冬至,台中第五市場周邊人氣爆表的湯圓/麵攤/剉冰店 台中市西區|味香鮮肉湯圓

台中 吃湯圓不用等冬至,台中第五市場周邊人氣爆表的湯圓/麵攤/剉冰店 台中市西區|味香鮮肉湯圓
台中第五市場美食臥虎藏龍,這天又要到台中參加攝影課程,到第五市場覓食時,挑選了一個之前因為看他人氣很旺,所以蒐藏的湯圓麵店口袋名單「味香鮮肉湯圓」,這天點了湯圓、麻醬麵、還有剉冰,每道都還蠻喜歡的說,鹹香涮嘴的湯圓肉餡讓人越吃越開胃,還有黝黑的麻醬風味平衡協調,最後再吃上一碗剉冰,一整個超滿足。

台中 滷汁透心鹹香涮嘴滷排骨,肉質不柴滷汁配飯扒光光 台中市西區|金鶴魯排骨飯

台中 滷汁透心鹹香涮嘴滷排骨,肉質不柴滷汁配飯扒光光 台中市西區|金鶴魯排骨飯
台中第五市場是個美食臥虎藏龍的好所在,之前走訪阿彬爌肉飯,對台中這邊滷汁的風味念念不忘,這天再次走訪第五市場,來嚐嚐另外一種滷的食材「滷排骨」,在第五市場附近的自立街上有一間【金鶴排骨飯】,外觀看起來一整個不起眼,但是滷到透心的排骨,風味一整個超涮嘴,還有那肉質雖帶有纖維感但不會太柴,吃完讓五十咩回台南還念念不忘。

台中 第五市場周邊酸甜平順的古早味冰品,讓人懷念的好滋味 台中市西區|港伯梅仔冰

台中 第五市場周邊酸甜平順的古早味冰品,讓人懷念的好滋味 台中市西區|港伯梅仔冰
台中第五市場是個深藏美食小吃的好所在,這天到台中上課又跑到第五市場尋覓想吃的店家,這天由於天氣很熱,因此隨意走訪一間在周邊的梅仔冰老店,用梅仔剉冰搭配上愛玉,看起來簡單平順,但沒想到吃起來那恰到好處的酸甜滋味伴隨著愛玉彈軟的果凍感,讓人一口接著一口,吃完一整碗一整個清涼暢快又開胃。

台中 第五市場有什麼好吃的美食小吃呢?最在地的美食小吃當然是要往市場跑囉!(2019/12/9更新) 台中第五市場美食懶人包

台中 第五市場有什麼好吃的美食小吃呢?最在地的美食小吃當然是要往市場跑囉!(2019/12/9更新) 台中第五市場美食懶人包
最近到台中的道具倉庫參加攝影課程,身為美食類的部落客當然要好好探索一下在地有什麼美食小吃囉,距離道具倉庫最近的美食集散地就屬「台中第五市場」了,市場的美食更是有在地特色性,剛好很適合拿來當探索在地美食的第一個攻略地點,台中第五市場美食有哪些呢?初訪的時後繞了一圈,其實看店家前面的人氣就可以知道哪些是很有機會值得一試的店家了,今天就一起來探索台中第五市場有哪些不錯的美食小吃吧!若是有朋友手頭有附近更...

台中 第五市場經營超過半世紀的紅茶店家,夏天來上一杯讓人再戰其他市場美食小吃 台中市西區|太空紅茶

台中 第五市場經營超過半世紀的紅茶店家,夏天來上一杯讓人再戰其他市場美食小吃 台中市西區|太空紅茶
台中第五市場有不少好吃的店家,就連飲料也有人氣頗旺的老店,沒想到一間紅茶店竟然可以在這邊營業超過50年,這間不怎麼起眼的「太空紅茶冰」人潮絡繹不絕,不少人手上拿到一袋後就立刻開喝,夏天來上一杯那清涼暢快的表情完全沒有保留的顯露出來,而且隔壁剛好也是一間人氣旺的爌肉飯店家,吃完爌肉飯後,來上一袋,帶有滿滿的古早味之外,喝起來帶有茶香去油解膩,讓人可以繼續再戰第五市場的其他美食小吃。