2024.12.03

咖裏,帶點韓系又有點老屋氛圍的清新咖啡餐飲店,「熟成黑豚咖哩」豬排厚切肉質彈嫩帶有肉汁,咖哩濃郁平衡讓人回味【台南市東區|咖裏】

台南東區裕豐街上，又多了一間美美的咖啡甜點餐飲店。環境清新，帶點韓系伴隨著點老屋的氛圍。不少地方隨便拍隨便美。店裡有提供餐點，以咖哩及鍋燒為主。也有提供多種飲品。但由於在試營運，咖啡及甜點類的話，要等之後正式營運時才會推出。初次走訪，點了一份熟成黑豚咖哩豬排。豬排厚實，但吃起來不會柴，還帶有肉汁。咖哩香氣濃郁，酸味甜味還有一點辣度，風味協調平衡。整體口感還有餐點口味都還蠻喜歡的說。是一間和朋友想找環境漂亮好拍照，小聚聊天，且餐點不錯的餐廳時，會選擇的口袋名單。之後若是有再訪吃咖啡甜點的話，會再補上相關內容。

咖裏外觀環境

在台南東區裕豐街上，有間粼粼的咖啡餐飲店還蠻熱門的說。最近經過這條路時，又發現有間店【咖裏】在整修。過一陣子整修好後，看到店家的公告後，就立刻來去探訪一波。咖裏在2024年11月底開始試營運。這條路停汽車的話比較不方便，要停在附近麥當勞周邊的停車場或是停車格，接著再步行前往會比較好。機車的話，店前或是周邊可以路邊應該可以找到一些位置停放。

咖裏店面看起來打造的還蠻吸引人的說。以深色的木質門面，搭配上黃白色系的牆面及布簾。看起來有種放鬆愜意的氛圍感。

進到店裡後，整體的氛圍用的很棒欸。白色的牆面、深色木質的吧檯，讓人一進店裏就想要先拍個幾張。咖裏有兩層座位區。一樓以吧檯座及靠牆座為主。

二樓的空間比較大，有三個用餐的區塊。靠窗的兩個座位區以兩人座為主。這邊可以接收到一些灑落進來的窗光，拍餐點的話應該是不錯的選擇。另外還有一個四人座位區。這個區塊看起來是要脫鞋才能入座。整間店環境打造的很棒，不少角落應該可以拍到不錯的畫面。喜歡拍照的朋友，肯定是要收藏起來啦。

咖裏菜單

咖裏菜單如下所示，照片是2024年11月拍的。目前剛開在試營運中。之後餐點可能會有變動，另外咖啡機還蠻裝設好，之後也會增加咖啡的選項。所以這天走訪，有提供『咖哩飯』、『鍋燒意麵』、『單點炸物』、『茶飲』、『氣泡飲』這幾類。

咖裏初訪餐點介紹

這天走訪點了「熟成黑豚咖哩豬排NT$280元」、「唐揚雞NT$100元」、「蟬香茶拿鐵NT$130元」。另外店家還招待了一份「咖哩可樂餅」。

咖裏「熟成黑豚咖哩豬排NT$280元」

熟成黑豚咖哩豬排一上桌，那厚實豬排超吸睛。一旁米飯鋪放上蛋，還有一些蔬菜點綴。除此之外，餐點還會附上醃蘿蔔以及味噌湯。由於豬排比較厚，因此烹製的時間會比較久一些。若是時間上比較緊的朋友，建議詢問一下店家需要烹調的時間齁。

米粒口感Q彈不軟爛，也不會過於溼黏。搭配咖哩伴著吃剛剛好。咖哩是比較濃郁的路線，店家介紹說將蔬果用成細末，搭配香料熬煮。吃起來風味濃郁，甜味之中，交揉著一點酸香、還有豐富的香料香氣。吃的時候還有一點小辣度，風味協調開胃。擠上一點金桔，會再多了一些柑橘類的清香以及水果類的酸甜。讓咖哩的滋味變得更加豐富。