台南 玉井夜市人氣豆乳雞攤,涮嘴好滋味買上幾份回家配電視很可以 台南市玉井區|玉井夜市豆乳香雞
玉井夜市在星期三以及星期六的時候會開攤,走訪玉井夜市有什麼可以吃呢?若是想要來點炸物的話,這攤【玉井阿進の店-豆乳香雞】還蠻不錯的說,之前經過兩次,前面人潮都不少,是一間還蠻人氣的豆乳雞攤,這天點的雞翅以及無骨雞肉吃起來不論肉質或是調味都不錯,是在附近想要吃豆乳雞時,會買上幾分來嚐嚐的口袋名單。
台南玉井夜市吃什麼?
台南玉井夜市吃什麼?夜市這麼多攤位,要吃哪間實在很猶豫,所以最後五十咩從在地社團「玉井大小事」中,挖掘出在地人的口袋清單,整理成「玉井夜市口袋名單」,想說之後走訪時,要吃什麼不用煩惱。
玉井夜市「玉井阿進の店-豆乳香雞」
玉井夜市有好幾攤不錯的店家,不少人最推的應該是皇品牛排,另外廣養生藥膳也是不錯的選擇,吃完主餐後,想要再來點小東西,有人推夜市的豆乳雞,但好像沒有特別說明是哪間,而且兩攤看起來都不錯,所以只好兩攤都吃吃看。
這天由於在廣華藥膳用餐,所以先吃吃看旁邊這攤【玉井阿進の店-豆乳香雞】。
豆乳香雞菜單
他們家的種類不少,有無骨香雞肉、雞翅、三角骨、雞排、薯條,有的有分大小份,可以依自己想要的量來去做選擇。
當天人潮還不少,所以點完餐後還要跟老闆娘拿個號碼牌,最後會叫號取餐,可以先到隔壁其他的地方逛一逛,再記得回去拿就好。
點完餐後,剛好後面店家的人在製作雞翅,看店家將裹好粉的雞翅放入炸爐之中,經由炸鍋烹煮後,最後披上一層金黃色的外皮。
豆乳香雞餐點介紹
最後五十咩點了幾根雞翅,再加一包無骨香雞肉。
阿進的店-雞翅
趁著剛炸好快吃,雞翅吃起來不會老,外面帶著鮮明的酥脆感,還有醃料的鹹香交錯著,吃起來很涮嘴。
阿進的店-無骨香雞肉
無骨雞肉外皮香酥帶脆,剛炸好肉熱熱的吃很軟,不過建議不要放太久,放涼後吃口感比較沒有這麼好,趁早吃完的話肉都還蠻軟的。
總結
阿進的店豆乳香雞整體吃起來都不錯,若是逛完夜市,想帶個小東西回家繼續吃,他們家的雞肉還蠻適合的。
台南夜市「阿進の店豆乳香雞」店家資訊
店家名稱: 阿進の店豆乳香雞
電話: 0966697118
營業時間及開攤第點:
星期三: 玉井夜市
星期四: 甲仙夜市
星期五: 楠西夜市
星期六: 玉井夜市
<若是擺攤資訊有誤,煩請告知更正>
店家FB: 玉井豆乳雞
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