消失許久的愛之味麻婆豆腐重出江湖,全聯架上已經可以買的到了,方便快速好保存的常備食品 罐頭|愛之味麻婆豆腐

聽說愛之味麻婆豆腐消失好久,好像下架了20多年,現在(2021/08)在全聯又看到他重新上架了。看到社團的討論後,馬上來去買罐來嚐嚐,看看多人激推的懷念滋味吃起來怎樣。愛之味麻婆豆腐醬汁鹹香帶辣還透著麻感,開罐就可以直接吃,滋味下飯超開胃。不過當然沒有一般的麻婆豆腐好吃,他主要是方便快速可以存放比較長的時間。覺得是一款方便性大於美味度的食品,會想買上幾罐放在櫥櫃,以備不時之需。

愛之味麻婆豆腐外觀

最近在全聯社團看到有一款新上架的罐頭【愛之味 麻婆豆腐】,看大家買了之後吃的評價還可以,而且聽說這款很久以前曾經有推出過,只是不知道什麼原因停產了,現在又再度重新上架,好像有不少人對他有滿滿的懷念感欸。好奇心驅使下,五十咩也買了一罐來嚐嚐。

另外全聯架上還有一款新東陽的麻婆豆腐,也一併買來一起嘗試看看。

愛之味麻婆豆腐購買資訊或地點

五十咩是2021年8月時,在全聯購買的,愛之味麻婆豆腐購買的價格是60元。聽網友討論的資訊,以前好像是做的比較小罐,現在重新推出後,容量變得比較大了。

愛之味麻婆豆腐內容物

愛之味麻婆豆腐是可以打開直接食用的,五十咩打開後有吃一口,覺得冷冷的吃好像沒有這麼好吃。

在打開後,裡面除了醬汁的液體之外,還會有一整塊的豆腐固體在裡面,直接把罐頭倒扣是到不出來的,需要稍微弄碎才可以倒出。

這邊附上愛之味麻婆豆腐的成分表,以及營養標示表。愛之味的麻婆豆腐沒有開封的話,正常保存可以保存兩年,而且打開就可以食用,好像還蠻適合放在櫥櫃裡,當成常備食品來吃。

愛之味麻婆豆腐烹調資訊、風味敘述

雖說可以直接吃,但是冷冷吃風味比較吃不慣,所以五十咩第一次吃這個罐頭,是用白飯的餘熱讓醬汁稍微變溫熱。雖說沒有一般現做的那種麻婆豆腐好吃,但以罐頭來講,他們家麻婆豆腐醬汁調味還蠻不錯的欸,吃起來鹹香鮮明,帶著辣度透著麻感,醬汁超下飯。

中間一塊塊米黃色的塊狀物,應該就是豆腐吧,不過吃起來口感好像不太像豆腐欸,覺得有點像是中間氣泡孔很多蒸蛋口感。

愛之味麻婆豆腐總結

愛之味麻婆豆腐雖說沒有正常的麻婆豆腐好吃,但是他相對方便快速,而且保存期限是兩年,可以存放蠻久的說,對於比較不方便炊煮的朋友而言,是很好的選擇,五十咩自己應該會買個一兩罐,兩吃時搭配個白飯就可以吃了。

口味的話醬汁的調味有喜歡,吃起來偏鹹,所以一定要拌飯才會比較剛好,內容物的話,豆腐吃起來比較不太像豆腐的感覺,還有一顆顆的也不太像是肉,感覺是素食的肉的樣子,想要嘗試的朋友可以買一罐來試試。

愛之味麻婆豆腐基本資訊

產品名稱: 愛之味-麻婆豆腐
產品類型: 罐頭
產品規格: 內容物250公克
購買價格(地點/時間): 60(全聯/20210830)
產品頁面: 愛之味麻婆豆腐
官方網頁: 愛之味

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