中興粄條是一間位於高雄美濃中興路上的粄條店,中興粄條一旁備有停車場,對於開車的族群而言,十分方便。店裡有不少8人以上的大桌,菜色選擇豐富,適合多人走訪用餐。不過這天走訪吃的品項之中,只有豬腳比較合自己的偏好,其他炒粄條覺得有點偏油,薑絲大腸酸味偏重,過於Q韌有點難咬,比較不是自己偏好的形式。
美鳳粄條是一間位於高雄美濃的粄條店。這天走訪點上一份炒粄條再搭配幾道小菜。炒粄條炒香誘人,吃起來口感Q彈偏軟,搭配上炒料再澆淋上一些辣醬,那香氣交錯讓人食慾大開。還有那滷豬腳可不能忘,豬腳皮Q彈帶軟,醬汁鹹香魯透,風味也很迷人。是一間經過美濃時,可以來上一份的口袋名單。
這天要到美濃參加美濃水圳漫旅藝術節的活動,下午到達美濃時,找了間開業20年的店家【廟口粄條】來嚐嚐。廟口粄條在崇雲宮旁,前面的空地是可以停車的,而且下午時段沒有午休,對於開車的朋友來說,還蠻方便。這天吃的餐點口味也不錯,炒粄條炒香口感Q彈,鹹豬肉Q韌口感交錯,醃料滋味讓人回味。整體環境也好,是一間會想要再訪的美濃粄條店。