亮晶晶宵夜這店名也太可愛!這間店是在台南中西區的吳園對面,主要經營宵夜時段,以吐司、蛋餅、豆漿/紅茶...等餐點為主的店家。店面不大招牌打造的有點可愛又有點復古。初次走訪,還蠻喜歡他們家的餐點,目前最愛的就屬酸菜蛋吐司了。吐司中包夾上酸菜以及蛋。酸香帶辣的酸菜,還有一些豆干提供彈彈口感,吃起來頗涮嘴。是一間住在附近,想吃宵夜時會常走訪的口袋名單。
廣田小館是一間位於台南府前路上的店家。從晚上經營到凌晨。以炒飯、炒麵、湯品、小菜…等。不論是要吃晚餐,或是想吃個宵夜都沒問題。雖說外觀看起來不怎麼起眼,但初次走訪,覺得餐點口味還不錯欸。炒飯炒得有香、米粒不會軟爛、也不會太油。魚卵份量不大,不用點一大盤,適合一個人單點來吃很剛好。是一間住在附近,會常走訪用餐的台南中西區宵夜口袋名單。
安平宵夜時段,常常會到郡平路還有健康三街交叉這一代覓食。今天天氣有點微涼,想吃點熱的東西,所以就選了間主打海產粥、海鮮麵的店家【吉鮮食堂】。雖說外觀看起來不怎麼起眼,但沒想到餐點意外的讓人回味欸!初次走訪,點了一碗招牌海鮮粥。海鮮種類豐富,而且每種吃起來該鮮甜的鮮甜、該飽滿的飽滿。烹調口感恰到好處,讓海鮮的鮮美滋味可以完美展現。而海產粥湯頭順口,搭配筍子、蒜酥、以及吸收了海鮮的鮮美,讓人順順的一口...
餐後想要來個小甜品時,中華食品出的中華甜愛玉是不錯的選擇。有著酸甜酸甜的滋味,還有水嫩的彈性。風味清爽口感也不錯。買回家放冰箱,餐後來個小甜品當結尾很可以。
皮蛋還有鹹蛋是一個用途很多的一種蛋類食材。不過基本的口味直接單吃的話,通常不是這麼討喜。大都需要搭配其他食材,或是一些烹調的手法,讓整體風味變得比較柔和,或是變得更有層次。這邊會將一些比較簡易,口味也不錯的鹹蛋及皮蛋料理彙整起來。若是有不錯的皮蛋或鹹蛋料理,也可以在下方留言分享喔。
又有一間大型的7-ELEVEN開業了!是位於台南中西區,在和緯路上ZEELAND-MARK湖美廣場的【7-ELEVEN Fresh湖美門市】。目前(10/7-10/9)正在試營運中。整間建築看起來帶點歐式的路線,有點城堡的感覺。晚上走訪時,搭配上燈光,一整個超美。這間7-ELEVEN Fresh湖美門市裡面的產品系列很多元,有不可思議茶BAR、Cold Stone、思樂冰、mister donut...
焰遇燒肉是一間在台南新營新開不久的燒肉店。目前覺得新營最有質感最舒適的,大概就是這間焰遇燒肉了吧!環境好外,餐點的口味也很棒。聽說他們家老闆是做外燴的,餐點之中,有些似乎融入外燴菜色的元素,會讓人有種似曾相似的感覺。餐點的擺盤更讓人耳目一新,好幾道料理一上,那吸睛度直接爆表!有的看起來霸氣、有的餐點擺盤可愛、有的又還蠻有質感。焰遇燒肉不論視覺感或是味覺上,都讓人得到極大的滿足。是一間很適合與朋友約...
可立嘉嫩骨飯是一間台南開業約30年的一間嫩骨飯店家。今年才剛搬到台南安平的健康二街上。店裡嫩骨飯有分成原味及紅燒兩種可選。軟骨的部分燉煮透軟,到膠質的口感,一抿就直接化散。基本的原味滋味鹹香,吃起來就不錯了。紅燒的口味,滋味更加豐富。是一間若是住在附近,自己會常走訪的正餐類店家。
甲仙有不少芋冰城,而今天要走訪的是一間從民國60年開業至今,已經有50多年歷史的芋冰老店【三冠王芋冰城】。店裡環境寬敞,芋頭相關的周邊選擇超豐富。芋冰之外,還有芋粿、冷凍芋、芋粿巧、西米露、芋圓、還有多種相關的芋頭糕餅。
最近逛全聯時,發現沒想到雞肉飯的雞絲也能做成罐頭。很好奇口味怎樣,就直接買了一組回家嚐嚐。裡面肉絲口感還蠻柴的,但罐頭食品好像大都這樣。不過裡面的醬汁、香氣、還有調味都不錯。拿來拌飯一整個超香。是個適合颱風天雨天不想出門,或是深夜微餓想快速吃點東西時的好選擇。