泉焢肉飯飯是一間彰化市的爌肉飯老店，由於他們家一早就開業，所以到彰化時，就先來上一碗當早餐。泉焢肉飯的肥肉頗迷人，外表Q韌鮮明，而且吸收了滷汁的鹹香，搭配上中間層的肥油，油脂化散開來後，伴隨著滷汁的滋味，讓人一口接著一口拌飯。而瘦肉的部分覺得有些美中不足，若是可以更加細嫩的話，就太完美了。

這天和朋友到台南南區鹽埕圖書館附近活動，下午時段找了間豆花店探訪。【周家鹽埕豆花】是一間30多年近40年的豆花老店，實惠的價格、平順的風味，還有不少種類的配料可以選搭，午後來上一杯當點心，一整個很可以。若是要到這附近活動的朋友，可以收藏口袋名單。

最近在台南東區，探訪了間之前蒐集到的名單【默美】。默美藏身巷弄，外觀不怎麼起眼，但店裡環境布置得讓人印象深刻。以美人魚為店名，因此店裡以深藍色系為主，搭配綠色魚鱗牆面，讓人到店裡就一連先拍了好幾張照片。店裡早餐口味也不錯，這天點的漢堡以及酸豆搭配的蛋餅，風味口感都讓人印象深刻又回味。

Prego普格義大利麵醬是一款2022年5月在全聯架上看到的義大利麵新品項，Prego普格義大利麵醬比起其他品牌而言，風味還蠻特別的說。除了鮮明的番茄酸香味道之外，甜味也還蠻明顯的說。若是加上絞肉去拌炒，吃起來多了肉味，風味更加豐富。是一款會持續回購的義大利麵醬品牌。

最近疫情緣故，減少了外出用餐的次數。在家烹煮料理的頻率也變高了，開始嘗試了各式的義大利麵類型。義大利麵種類很多，有直麵、通心麵、蝴蝶麵、螺旋麵、貝殼麵...等，每種口感差異蠻大的，而且不同品牌風味也有差，所以每次嘗試時，總是會有不同的感受。這麼多款義大利麵類型還有品牌，你最喜歡哪一款咧？

最近在家樂福，又發現有特價的義大利麵了。是一款名叫【Majora 麥嘉樂】的義大利螺旋麵，看價格有優惠，就買回家試試。特殊的造型讓醬汁更容易滯留其中，不過這款煮起來，相對於其他吃過的義大利麵而言，口感偏軟一些，多了一些黏黏的感覺，整體不是這麼偏好這種口感。之後若是有吃到其他螺旋麵，會再來比較看看。

De Cecco義大利麵醬是五十咩還蠻喜歡的義大利麵醬品牌，他們家在家樂福的架上有看到三種口味。上次吃過拿坡里義大利麵醬，覺得整體還蠻喜歡的說，所以就又買了番茄香料辣味義大利麵醬來試試。酸味鮮明但不會太重，多了個辣度，吃起來更加開胃。

台南深夜又多了一間咖啡甜點店。【Ça Va】在台南火車站附近，是一間從晚上10點開到凌晨3點的深夜咖啡甜點店。對於晚上下班，或是想要找地方窩著放空的人而言，是一間不錯的選擇。另外Ça Va也是一間台南的寵物友善餐廳，若是習慣帶毛孩一起外出用餐的朋友而言，可以收藏口袋名單。

現在喝咖啡的人越來越多，除了便利商店、全聯之外，發現原來中油也有自己品牌的咖啡店【CUP&GO來速咖啡】。最近是剛好逛到，一查之下原來台南北區的前鋒路上，有一間CUP&GO來速咖啡的旗艦店，而且一早7點就開始營業。所以找了一天和朋友一大早就一起來去探訪。

De Cecco義大利貝殼麵特殊的造型看起來外表超討喜，而且煮完後，中間的空間會讓醬汁巴附在其間。De Cecco的義大利麵聞起來帶有鮮明的麵香，煮完後淡淡柔柔的香氣，搭配拌醬吃起來風味更加有層次。貝殼麵帶點厚度，吃起來有彈牙的口感，整體不論風味還有口感都很喜歡。