松福香筍是一款用麻竹筍製成的筍子罐頭,這天心血來潮開封嘗試。覺得整體酸味稍微偏重一咪咪,其他跟一般筍子罐頭差異不大。這篇就簡單紀錄一下囉。
平常還蠻喜歡鮪魚罐頭的說,最近發覺原來鯖魚也有水煮罐頭,好奇之下買了一組回家嚐嚐。不過鯖魚相較於鮪魚,那特有的鯖魚味道會比較重,吃了幾次都一直還是吃不太習慣,這篇就簡單紀錄一下。
老ㄟ啊!明仔載愛呷菜喔,聽到這句耳熟能詳的台詞,就會聯想到那鹹鹹甜甜的兒時好滋味-大茂黑瓜。以往小時候要吃粥時,這款瓜瓜是常常會上餐桌的口袋名單。那鹹鹹甜甜的滋味、醬汁的香氣、還有醃漬瓜瓜特有的軟脆口感,伴上白粥後,一整個讓人食慾大開。
四代目麥芽酥是雲林斗六,還蠻特別的美食小吃。用麥芽搭配炒過的花生製成,因此吃起來花生香氣濃郁外,還伴隨著麥芽糖甜甜的滋味。老闆娘推薦可以放冰箱後再吃,口感會比較好吃。當成看電視時,搭配的小零食,一整個很涮嘴。
愛之味筒仔碗粿是2023年新出的罐頭食品。裡面除了有碗粿之外,還有搭配上醬料。雖說是風味口感吃起來好像有點勉強,但由於未開封可以保存兩年,即開即食。對於在外國想要吃個碗粿回味一下家鄉味,或是用作防疫防災常備食品,會是一個比較適合的選擇。
欣欣生技食品有出不少可以保存三年的食品。這天要嘗試的是營養口糧類的欣欣口糧。一個包裝200公克,未開封可以存放三年。而且輕便便攜,對於登山、防疫防災而言,是不錯的緊急食品選擇。這天購買的口味是小麥胚芽,聞起來香氣不錯,不過餅乾口感很硬也還蠻乾的,所以要吃的時候,一定要搭配水來吃會比較合適。
前陣子有喝到咖啡還有可樂的調飲,意外覺得兩個搭配起來不違和,所以就想說自己也來嘗試一下。這篇是選用雀巢冷萃咖啡來調配,主要是咖啡包除了可以用熱水沖泡外,也可以像是茶包一樣,浸泡在可樂裡面。可以嘗試不同的調製方法,而且外出時,用咖啡包來調配的話,會方便不少。
可口可樂是自己大學時,假日很愛喝的一個碳酸飲料。一瓶冰涼的可樂,再搭配上一點雞排還是鹽酥雞,接著選個好電影或是日劇。那爽感讓人一整個滿足。現在由於有寫網誌以及練習拍攝的緣故,所以把以前自己喜歡的飲品或是食品都拍攝一輪。
欣欣紅燒牛肉罐頭是一日和朋友逛雲林斗六欣欣生技食品購買的罐頭食品。由於未開封常溫可以保存三年,雖然口感沒有新鮮烹調的好吃,但對於防疫、防災、防颱的需求而言,是很方便的食品選擇。
欣欣紅燒豬肉罐頭是一間位於雲林斗六的工廠-欣欣生技食品生產的罐頭。由於未開封的話,可以保存三年。拿來用作防災防疫食品,或是常備在櫥櫃裡,颱風天雨天懶得出門時,是還蠻方便的選擇。不過這類罐頭的肉品,口感通常會比較偏柴一些,滷汁也大都會很重鹹。若沒有特殊需求的話,自己烹煮新鮮的肉品,口感會比較好,