立賀佇遮是一間台南新化老街上，藏身一間老宅二樓的小店。店裡有販售一些麵食、小點心、飲品...等，整個空間大都是古早時期，台灣常會見到的老物件居多，伴隨著一些日式氛圍。在店裡滿滿盡是熟悉感。會讓人想要找個好位置，再點個小東西，窩上一陣子。另外店裡還有店貓奶茶駐店，喜歡跟喵星人玩的朋友，也可以收藏口袋名單。

這天在新化拍活動時，路過一間【新化老街 周燒肉飯】。被店柴吸引，所以就到店裡點一道餐點順便用餐。這天走訪點了一份照燒雞腿飯，雞腿醬汁吃起來帶點甜甜的滋味，伴隨著一些鹹香感，整體風味平順。若是經過也喜歡柴柴的朋友，可以看看他有沒有上班齁。

每個地方由於地理位置以及飲食習慣不同，自然會發展出各自獨特的美食小吃，在享用美食小吃，自然不能少的就是醬料了，台灣每個縣市都有各自習慣的醬料來搭配，在台南，自然就以【東成醬油】最為出名了，東成的醬料應該是不少台南人吃小吃時，不可或缺的搭配良方。

新化裡有一間在地40年的包子饅頭店，一籠籠的包子剛出爐的樣子還有香氣一整個超誘人，入手後來上一口，包子外皮帶點蓬鬆卻又透點Q韌感，而肉餡的滋味更是讓人難忘，有肥有瘦交錯一起，帶著肉汁還有配料的香味，讓人一口接著一口停不下來。

台南新化老街有不少美食以及小吃深藏於此，老街的歷史感和古老的日式建築在新化老街交織出特有的韻味，新化老街外圍到了花季時，新化南圳有艷紅的九重葛可以欣賞，在這邊逛累時，附近有間新化在地老冰店可以坐下來享用冰品，點上一份杏仁豆腐，靜靜的享用彈彈軟軟的香甜好滋味。

台南不少雞蛋糕，除了傳統的造型之外，最近幾年不少新造型推陳出新，但吃久了新的店家，還是傳統風味最讓人回味，今天走訪位於台南新化的人氣名攤「老攤雞蛋糕」，從五十咩第一眼看到他，就被他頂天立地的造型所吸引，口味吃起來也順口涮嘴，最後找了機會再次走訪新化重新記錄一下這間位於新化的老味道。

和朋友在台南新化漫步時，隨意踩的一間小吃店家-【台北組魷魚焿】，脆彈的魷魚、香氣鮮明風味調和的焿湯、還有九層塔以及店家自炒的辣醬搭配下，沒想到吃起來還蠻順口的，是原本自己意想不到會喜歡的一間小店。