南光大飯店是一間位於台南新營,價格一整個超實惠的新營在地麵店。這天走訪時,店裡肉燥飯一碗10元,乾的麵食一碗30元,這種價格在台南好像已經很少見了。這天點的餐點,整體風味都還蠻平順的,若是住在附近,會是一間常常走訪的口袋名單。
山芝鄉風味館是一間位於阿里山森林遊樂區裡面的餐廳,店裡餐點形式選擇豐富,除了可以單點之外,人多的話還有多人套餐合菜可以選擇。這天走訪隨意點上一些料理,整體吃起來風味正常,沒有太特別吸引人的地方,但也不會不好吃。這篇就單純記錄一下。
石棹是阿里山公路的中繼站,這邊有一個用餐的聚集點。這天聽了民宿老闆的建議,走訪了這間達官現炒,沒想到不少道料理都讓人心醉欸。最驚豔的就是鮮甜爽脆的高山高麗菜了,還有那茶油雞,皮脆肉嫩伴著油香,也不能錯過。是一間在這附近活動時,會選擇的口袋名單。
這天到成大周邊的育樂街上,走訪了一間義大利麵的餐廳。店裡有4種醬汁,18種口味可以選擇。店裡餐點價格實惠,大都在100元到150元之間,最高的也才180元。是一間位於台南,想吃實惠的義大利麵時,會選擇的口袋名單之一。
水煮鮪魚罐頭義大利麵是在想要怎樣吃水煮鮪魚罐頭時,做的一個嘗試。沒想到這樣搭起來,水煮鮪魚風味意外的還不錯欸,鮪魚本身帶點鹹香,搭配上義大利麵硬Q的口感,伴著一些橄欖油的香味,整體吃起來意外的不違和。口味還算可以。
華記蜜餞在台南安南,平日還有假日的販售地點不同,兩間店在對面不遠。這次走訪買了5包,其中3包蜜餞類的,風味還蠻喜歡的,鹹酸甘味道剛好,不會太重或是過頭,很適合當成伴手禮來送人。若是還有更推的蜜餞口袋名單,也歡迎留言推薦喔。
愛之味有一款綠美人的剝皮辣罐頭。一天心血來潮,想說可以做成剝皮辣椒雞湯,應該還不錯。初次嘗試了之後,覺得意外的還算不錯吃欸。鹹鹹甜甜的滋味,帶點微微的辣度,還有雞肉的鮮味。天氣微涼的時候,更是讓人一口接著一口,吃完超滿足。
這天探訪一間位於台南南區開業30多年的【小時候大餅】。店裡以大餅為主,主要經營早餐及下午茶點心時段。鹹的和甜的餡料,共有10多種口味,一顆20元。銅板的實惠價格之外,口味也很不錯。餅吃起來香香甜甜伴隨Q韌,搭配上餡料後,風味更加豐富。買上幾顆回家,不論是當點心或早餐都不錯。
木倫花生糖是一間每到年節時,總是會人氣爆滿的高雄伴手禮店家。他們家以花生糖為主,還有芝麻糖、杏仁糖...等,各式以堅果類搭配麥芽糖做成的古早零食。口感香氣鮮明脆感十足,一開蓋就很危險,會讓人一塊接著一塊超涮嘴。除了過年時節外,平日買來當伴手禮送親朋好友,也一整個很合適。
初到咖哩是一間位於台南育樂街上,成大周邊新開的印度咖哩店。距台南火車站後站,約700公尺。以印度咖哩為主,有8種咖哩口味可以選擇。除此之外,還有一些印度特色料理,像是薩摩斯三角包、甩餅、香料烤雞...等。這天走訪餐點口味平順,讓人食慾大開。是一間想吃印度咖哩時,會選擇的口袋名單。