熱狗現在好像比較少看到攤販在販售,往往都要去夜市才比較容易找的到,最近吃了觀光城夜食堂的熱狗後,覺得還蠻好吃的說,勾起了不少回憶,所以想來探索一下台南的熱狗店,最後找到這間位於台南東區富農路上的【HADOSAN哈多桑現炸熱狗專賣】,這天點了一個薯條熱狗,吃起來除了熱狗本身的風味外,還多了塊狀薯條在外頭,吃起來增添了一個酥脆感,讓人更滿足,下午來上一根當點心剛剛好。
Croffle是一道在上一年疫情期間,韓國流行的一種甜點,Croffle外觀有點像是鬆餅的樣子,但口感相較於鬆餅而言,有個鮮明的酥脆表層,而中間的部分則有點像是鬆餅以及可頌的結合體。現在台南在「石井家」也可以吃到這道甜點了,初次嘗試,覺得整體風味還有口感都還蠻喜歡的欸,是一道可以當作下午小點心的口袋名單。
熊記原本是一間三明治餐盒的工作室,以吐司為基礎,搭配不同的夾餡做成各式口味。現在熊記選在台南青年路的巷弄,打造了一間低調沉穩且有質感的小店,提供輕食、咖啡、飲品為主,三明治雖看起來不怎麼起眼,但餡料搭配上口感恰到好吃的吐司,整體風味協調又平順,是一間人少時,會想坐在裡面,好好的享受餐點的店家。
台南最近有不少新店開業,這天和朋友走訪一間位於府前路巷弄的輕食小店【Ciao妹子】。Ciao妹子是一間老屋,店內以老件桌椅以及櫥櫃,搭配上水泥色的牆面,營造出協調不違和的氛圍,在裡面用餐環境舒適放鬆,是會想要選做和朋友約會小聚,或是吃個下午茶的地方。但由於現在還在試營運,覺得餐點種類還不算多,若是有更多選擇的話就更完美了。
餘事 YU Studio是一間位於孔廟,在步行區巷弄的老宅小茶室,店裡的風格以老宅為基礎,雅緻舒適的環境,讓人享用茶飲時倍感放鬆,再搭配上一個甜點,當成下午茶很可以,除此之外,他們從下午開業到宵夜時段,若是晚上想要喝茶也完全沒有問題。另外他們家店裡還有超萌的店貓煎餃駐店,因此不論是想要放空、享用下午茶、或是吸貓,都完全沒問題。
最近從台南寵物友善的社團得到一間口袋名單【浪漫的逃亡】,店裡有提供咖啡甜點,又可以帶毛小孩一起走訪,本以為是一間一般的寵物友善咖啡甜點店,但沒想到他們竟然還有提供預約寵物攝影的服務,對於有需要寵物攝影的朋友,可以在吃咖啡甜點的同時,跟店家了解一下攝影的服務。
BMS咖啡是一間在台南中西區,不論環境或是餐點都還不錯的一間店家。環境以白色及水泥色系為基底,帶點清新舒適的感覺。對他們餐點的第一印象就是視覺上呈現很美,清新的環境及撒落的光線,幾乎隨便快門一按美照就來。甜點的口味富有變化層次協調,是一間不論環境或口味上,都會讓人想再訪的店家。另外他們家還有店貓蛋沙拉駐店,喜歡和喵星人玩耍的朋友,又多了一間不錯的口袋名單。
聽說這間【堤貝街咖啡】是被早午餐耽誤的甜點店,這天主要是要吃季節限定的草莓而走訪,一次點了三道草莓甜點,每道不論整體的質感、視覺上的呈現、或是搭配起來的風味協調感,都恰到好處。他們家環境也打造的不錯,以老屋的感覺為主,帶點外國小木屋的氛圍,是個聚餐約會,享受下午茶的好所在。
穿牆貓是一間不怎麼起眼,有點隱密的台南東區咖啡甜點店,店裡環境座位打造的帶點隱密感,不少歐美擺件、劇照、還有科研用品,讓整體帶點獨特的外國的氛圍感,店裡走比較安靜的路線,讓人可以靜靜地享受甜點,這天走訪吃的草莓布朗尼,更是讓人驚艷到印象深刻,是一間要吃下午茶時,會想再訪的口袋名單。
最近朋友在網路上看到一間看起來帶點異國風情的餐廳,感覺有點像峇里島或是泰國的水上木屋的感覺,這間餐廳是位於台南安南區的【水瀨閤水上木屋餐廳】,他們家以台菜為主,還有不少海鮮料理可以選擇,除了口味還有環境好之外,店裡還有設一個小地方讓小朋友玩沙,用餐的話還可以釣魚,是一間適合親子闔家走訪聚餐的好去處。