台南東區麵店懶人包,成大周邊想吃麵食免煩惱!

台南東區有不少學校坐落在這邊，而且還有成大的緣故，因此不少不錯的飯類或是麵食店家坐落在東區，五十咩生活在成大周遭，自然覓食的區域就以這附近為主囉，台南東區麵食種類選擇還不少，從一般的乾麵、意麵、麻醬麵、刀削麵、意麵，或是比較少見的粄條、米苔目都可以找的到，這篇初步彙整了15間五十咩還蠻喜歡的店家，若是有更不錯的台南東區麵店口袋名單的話，也歡迎留言推薦喔!

台南東區麵店

五十咩生活在成大周邊，自然主要覓食的區域就以東區為主，其中麵食快速方便，是常常會選做中餐晚餐的待選品項選擇之一，台南東區麵食種類選擇還不少，這篇文章收錄了乾麵、湯麵、麻醬麵、刀削麵、牛肉麵、米苔目、粄條…等各式麵條的店家，若是有更不錯的東區麵店，也歡迎在本篇文章下方留言推薦喔!

台南東區麵店-本篇文章店家資訊列表

本篇懶人包所提到的店家將資訊整理成列表，以方便查找，若是資訊有誤，歡迎告知更正。

<以下表格點擊店名，直接跳到本篇懶人包店家簡介>

店名 營業時間 公休	地址	電話
1.香香麵 11:00-14:00 17:00-20:00 不定休	台南市東區怡東路103號	06-2096488
2.垵口麵担 11:00-14:00 17:00-21:00 不定休	台南市東區富農街一段290-1號	0939632516
3.阿嬌陽春麵 11:00-14:00 17:00-20:30 不定休	台南市東區崇德十一街1號	06-2905267
4.富成麵食 11:30-14:00 17:30-22:00 星期一	台南市東區東安路60號	06-2385020
5.品元扁食水餃 11:30-20:00 星期六、日	台南市東區東和路36號	0933593929
6.吳家美濃粄條 11:30-14:30 17:00-20:00 星期一	台南市東區勝利路52巷1號	06-2358888
7.阿水的店 11:00-14:30 16:30-20:30 不定休	台南市東區崇德路88號	06-3362761
8.麵家二眷 11:30-售完 不定休	台南市東區長榮路二段102號	0952987979
9.味味香麵食店 11:00-14:00 16:30-20:00 不定休	台南市東區裕農路296-5號	06-2370378
10.光明街無名肉燥飯麵攤 4:00-13:00 不定休	台南市東區光明街43號	–
11.光明陽春麵 16:00-23:30 不定休	台南市東區光明街80號	06-2006188
12.屋麵うめえ 11:30-14:30 17:00-20:30 不定休	台南市東區東興路139號	0926956449
13.台南張-台東米苔目 11:00-14:00 17:00-20:00 星期日	台南市裕農路348-1號	06-2364676
14.山西刀削麵 11:00-14:00 17:00-20:30 不定休	台南市東區東和路42號	06-2386522
15.仁和路阿北手工刀削麵 17:00-20:00 星期一、二	台南市東區仁和路88-1號	–

台南東區麵店懶人包

<以下內容點擊標題店名，直接開新分頁到店家單篇介紹簡介>

1.【香香麵】成大周邊備有冷氣舒適用餐的小麵店,豬油拌醬入麵,油香開胃

店家資訊: 香香麵
地址:台南市東區怡東路103號 (google map)
電話: 06-2096488
營業時間: 11:00-14:00 17:00-20:00
公休: 無特定公休
每人平均價位: 50
店家FB: 香香麵

特色簡介: 香香麵坐落在成大以及台南南紡購物中心的中間，是五十咩主要活動的範圍區域，是一間開業至今(2019)大概兩年還算年輕的新店家，店裡環境整潔舒適，可以不用邊滿身大汗邊用餐，其中麻醬麵和香香麵口味都還不錯，喜歡吃辣的朋友再加一點他們的辣椒，風味層次感更佳，還有他們家的店員都還待人蠻親切的，雖說不是必要條件，但是對於客人來講就是多了一份讓人想走進店的親切感。

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2.【垵口麵担】生活在台南,就算是麵食也總是能發掘到新玩意兒,讓人吃了想叫安可的燕丸x口感特殊Q彈雞蛋麵

店家資訊: 垵口麵担
地址: 台南市東區富農街一段290-1號 (google map)
電話: 0939632516
營業時間: 11:00~14:00 17:00~21:00
公休: 不定公休
每人平均價位: 70
店家FB: 垵口麵担

特色簡介: 垵口麵担是一間台南麵食之中少見的種類，Q彈帶勁口感獨特的雞蛋麵，或是香辣有層次的辣子麵都是五十咩的心頭好，另外他們家還有特有QQ彈彈的燕丸，有時季節到了，還有不同類型的澎湖魚貨，讓走訪的客人有更多樣化的選擇，環境乾淨整潔，餐點口味獨特，是五十咩的口袋名單之一。

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3.【阿嬌陽春麵】夏天吹著冷氣舒適吃麵的好去處-來一碗阿嬌麵館的麻醬麵吧!

店家資訊: 阿嬌陽春麵
地址: 台南市東區崇德十一街1號 (google map)
電話: 06-2905267
營業時間: 11:00-14:00 17:00-20:30
公休: 不定公休，會公告在店裡或是店家粉絲團
每人平均價位: 50
店家FB: 阿嬌陽春麵

特色簡介: 阿嬌陽春麵店裡環境也維持得不錯，整體舒適整潔之外餐點的口味吃起來也都挺平順的，他們家五十咩比較常點的餐點就是麻醬麵或是乾麵了，調味的鹹淡、麵條的口感、還有整體的搭配都很協調，中午常常到阿嬌點上一碗麻醬麵，搭配一些小菜來享用。

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4.【富成麵食】成大周邊便當外送麵食店,番茄麵酸香順口又開胃

店家名稱: 富成麵食
地址: 台南市東區東安路60號(google map)
電話: 06-2385020
營業時間: 11:30-14:00 17:30-22:00
公休: 星期一
每人平均價位: 45

特色簡介: 富成麵食館之中，五十咩最愛的就是他們家的番茄拌麵了，酸香酸香的番茄搭配上一些肉燥跟麵條拌在一起，口味不會太油膩，夏天吃起來酸香交錯著鹹香，吃上一口後食慾大開，而且他們家晚上的營業時間到比較晚的時段，有時想要吃個麵食當消夜的話，會到他們家碰碰運氣。

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5.【品元扁食水餃】東區小麵店,蒜力十足x秘方拌油 看似平實卻又令人無限回味的美味拌麵

店家名稱: 品元扁食水餃
地址:台南市東區東和路36號 (google map)
電話:0933593929
營業時間:11:30-20:00
公休:星期六日
每人平均價位:65
店家FB: 品元扁食水餃

特色簡介: 品元扁食除了主打餛飩之外，他們家的麵食也挺不錯的，麵條基本煮的剛剛好，口感軟硬適中，主要是搭配的拌醬風味協調涮嘴，基底的醬汁蒜味十足交錯著鹹香以及油香，再搭配上不同的佐料，像是燒肉、雪菜、榨菜…等，其中五十咩最愛的就屬酸豆了，多了一些酸辣酸辣的感覺，整體吃起來開胃涮嘴。

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6.【吳家美濃粄條】成大周邊巷弄粄條店,搭配不少油蔥酥,香味涮嘴開胃不油膩
【吳家美濃粄條】到一間主打粄條的店不吃粄條吃什麼?牛肉麵、麻醬麵竟然都還不錯欸!你想吃哪一道咧?

店家名稱: 吳家美濃粄條
地址: 台南市東區勝利路52巷1號(google map)
電話: 06-2358888
營業時間: 11:30-14:30 17:00-20:00
公休: 星期一
店家FB: 吳家美濃粄條

特色簡介: 粄條是台南比較少見的麵食之一，在成大附近東寧路的巷弄裡發掘到一間主打粄條的店家「吳家美濃粄條」，口感吃起來帶有彈性不會過頭，伴隨著一些特有的澱粉甜味，再搭配上他們家的肉燥、油蔥酥，吼呦!讓人一口一口越吃越涮嘴，還有除了粄條之外，他們家的麻醬麵以及牛肉麵也意外的不錯吃，有興趣的朋友可以嘗試看看。

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7.【阿水的店】東區家常越式小店,夏天來點越式酸香開胃好滋味

店家名稱: 阿水的店
地址: 台南市東區崇德路88號
電話: 06-3362761
營業時間: 11:00-14:30 16:30-20:30
公休: 無特定公休
每人平均價位: 70

特色簡介: 阿水的店是五十咩夏天時蠻常走訪的越式家常麵店，位於大東夜市附近，而他們家的涼麵酸甜酸甜，搭配上一些香料或是配菜，一整個清爽大開胃，除了涼麵之外，一般炒的麵類也好吃，炒的香氣有夠而且調味也不錯，所以想吃越式麵食的時候，阿水的店是五十咩在東區的口袋名單之一。

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8.【麵家二眷】從高雄開到台南的牛肉麵店,寬大「皮帶麵」超吸睛,想吃肉?「來了就點」

店家名稱:麵家二眷（台南店）
地址: 台南市東區長榮路二段102號(google map)
電話: 0952987979
營業時間: 11:30-售完
公休: 不定休
每人平均價位: 70-160
店家FB: 麵家二眷（台南店）

特色簡介: 麵家二眷是從高雄到台南開業的牛肉麵店，店裡最特別的就是他們的皮帶麵了，寬大十足的麵條像是帶子一般，吸睛度滿點，牛肉吃起來帶有嚼勁走彈韌的形式，若是再搭配上肋排，一整個視覺性爆表，若是吃不夠的話還可以家店煎餃來搭配，內用的話還可以免費享用豆花，是間還不錯的麵食口袋名單。

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9.【味味香麵食店】麵條Q彈醬香十足的誘人炸醬麵，簡單平實又美味的庶民麵食

店家資訊: 味味香麵食店
地址: 台南市東區裕農路296-5號 (google map)
電話: 06-2370378
營業時間: 11:00-14:00 16:30-20:00
公休: 無特定公休
每人平均價位: 50~80
店家FB: 味味香麵食店

特色簡介: 味味香麵食店是五十咩很常走訪的麵店，吃過不少品項都還蠻喜歡的，酸香的烏醋乾拌麵、鹹香的炸醬乾拌麵、或是榨菜肉絲麵，都是不錯的選擇，拌醬的調味、麵條的口感、整體的協調度都很和拍，若是想要吃飯的話，他們家炒飯的口味也不錯，五十咩最愛點菜單上沒有的品項香腸炒飯加泡菜了，香腸特有的風味搭配上泡菜酸辣的風味，一整個香辣開胃又好吃。

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10.【光明街無名肉燥飯麵攤】光明街清晨吃麵好選擇,承傳超過半世紀的好味道

店家名稱: 光明街無名肉燥飯麵攤
地址: 台南市東區光明街43號(google map)
營業時間: 4:00-13:00
公休: 不定休,一兩個月會休一天

特色簡介: 台南光明街上一天最早開始營業的麵店，從早上四點就可以看到店家開始開店備料，外觀看起來灰灰舊舊不怎麼起眼，但是常常會看到不少在地的朋友到這邊點上一碗麵再搭配上一份小東西來用餐，有不少人再剛開店的時候就會到攤子前面報到，大概到了7,8點的時候，那人潮幾乎是源源不斷到大概中午的時候才開始會停歇，若是起的早又想要吃麵的朋友，東區這間麵攤應該是不錯的口袋名單。

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11.【光明陽春麵】光明街上環境寬敞舒適陽春麵店

店家名稱: 光明陽春麵
地址: 台南市東區光明街80號(google map)
電話: 06-2006188
營業時間: 16:00-23:30
公休: 不定休
每人平均價位: 35-50
店家FB: 光明陽春麵

特色簡介: 光明街陽春麵是2019年新開的店家，環境寬敞明亮又舒適，因此經過時常常會看到不少人在店裡用餐，店裡主要有陽春麵、麻醬麵、水餃、餛飩…等，整體吃起來風味平實。

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12.【屋麵うめえ】夢時代,國賓,成大周邊,烏龍麵Q彈好口感,順口湯頭來相伴

店家資訊: 屋麵うめえ
地址: 台南市東區東興路139號 (google map)
電話: 0926956449
營業時間: 11:30~14:30 17:00~20:30(or 賣完)
公休:  農曆初三、十七跟著菜市場休假，有時無特定公休
每人平均價位: 80~150
店家FB: 屋麵うめえ

特色簡介: 屋麵うめえ是一間位於成大以及南紡之間的烏龍麵店，店裡已烏龍麵作為主打，再搭配不同的湯頭以及海鮮或是肉，整體吃起來風味協調配料豐富，除了烏龍麵之外，還有其他不同種類的麵條可以選擇，而且環境維持的也還蠻乾淨的，也是偶而會走訪的口袋名單之一。

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13.【張-台東米苔目】在台南尋找米苔目嗎?東區裕農路不起眼的米苔目小店,加上柴魚搭配醬汁鹹香開胃

店家資訊 台南張-台東米苔目
地址:台南市裕農路348-1號
電話:06-2364676
營業時間:11:00~14:00 17:00~20:00
公休: 星期日
Facebook:台南張-台東米苔目

特色簡介: 米苔目在台南也是少見的麵食總類，五十咩是屏東人，小時候常常會吃米苔目這道麵食，在台南目前找到比較喜歡的就是東區裕農路的台南張了，他們家的米苔目會撒上柴魚以及肉燥來搭配，Q彈估溜的米苔目沾附上醬汁，吃起來帶有鹹香，還有那濃濃的柴魚香味，口味上還蠻喜歡的，是五十咩想吃米苔目時的首選口袋名單，唯一美中不足的就是他們家的環境若是能再提升的話就更好了。

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14.【山西刀削麵】隱身在台南巷弄中的刀削麵店

店家名稱: 山西刀削麵
地址: 台南市東區東和路42號(google map)
電話: 06-2386522
營業時間: 11:00-14:00 17:00-20:30
公休: 不定期公休，會公告在店櫃台後牆上

特色簡介: 在東區東和路上的山西刀削麵是五十咩要吃帶有嚼勁麵條時，就近選擇的口袋名單，刀削炒麵系列應該是不少人常選的口袋名單，但五十咩喜歡的反而是他們的炸醬刀削麵，鹹香的炸醬搭配上小黃瓜後風味變的調和清爽，份量以及口感足夠的刀削麵吸附醬汁之後，更是讓人一口接著一口忍不住停歇。

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15.【手工刀削麵 麵疙瘩 甩麵 拉麵】想要吃Q進勁十足的麵條,那到台南東區仁和路找阿北吧!

店家資訊: 仁和路阿北手工刀削麵
地址:台南市東區仁和路88-1號
營業時間:17:00–20:00
公休日: 星期一 二公休

特色簡介: 在台南的刀削麵類之中，仁和路阿北的刀削麵是讓五十咩印象最深的了，整體口味口感都是五十咩目前為止吃過的店家之中最喜歡的了，有時還會看到阿北在現場揉製麵糰，因此麵條吃起來不論每種幾乎都是咬勁十足，不過由於離五十咩活動的地方有點遠，所以已經好久沒有吃了，店家資訊也許會有錯誤，要走訪的朋友再自行留意一下。

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台南東區麵店懶人包

這邊將每間麵店的大部分種類列出，以及五十咩自己常吃的品項，還有喜歡的程度給大家做參考，若是有哪個品項還不錯也歡迎留言告訴五十咩喔。

店名	種類	五十咩喜歡程度 常吃種類
1.香香麵	香香麵、肉燥麵、麻醬麵、米粉、餛飩麵	香香麵加辣椒
2.垵口麵担	雞蛋乾麵、辣子麵	辣子麵、雞蛋乾麵
3.阿嬌陽春麵	麻醬麵、湯麵、餛飩麵	乾麵
4.富成麵食	傻瓜乾麵、乾麵、麻醬麵、餛飩麵、湯麵、番茄拌麵	番茄拌麵
5.品元扁食水餃	(肉絲、榨菜、酸豆、脆筍、叉燒、打拋) 乾拌麵、榨菜肉絲湯麵	酸豆乾拌麵
6.吳家美濃粄條	粄條、牛肉麵、麻醬麵	牛肉麵、粄條、麻醬麵
7.阿水的店	(炒 or 湯牛肉、豬肉、雞肉、海鮮)河粉、 (炒 or 湯牛肉、豬肉、雞肉、海鮮)雞蛋麵	炒雞蛋麵
8.麵家二眷	牛肉皮帶麵、牛肉拉麵、牛肉湯麵	牛肉皮帶麵
9.味味香麵食店	(炸醬、烏醋)乾拌麵、乾麵、湯麵、餛飩麵 、榨菜肉絲湯麵	烏醋乾麵
10.光明街無名肉燥飯麵攤	麵 or 米粉(乾、湯、羹)	乾麵
11.光明陽春麵	(米粉、扁食、榨菜肉絲)乾麵 or 湯麵 、陽春麵、麻醬麵
12.屋麵うめえ	(海鮮、豬梅花雞湯、蒜味豬梅花、泰式酸辣、大韓海鮮)烏龍麵 or 細麵、(原味、海鮮)意麵
13.台南張-台東米苔目	意麵、米粉、麻醬麵、牛肉麵、餛飩麵、榨菜肉絲麵	只吃米苔目
14.山西刀削麵	(牛肉、三鮮、蛋、豬肉蛋、木須)刀削炒麵、(三鮮、榨菜肉絲、大滷麵、酸辣麵)刀削湯麵、炸醬麵	炸醬麵
15.仁和路阿北手工刀削麵	甩麵、拉麵、刀削麵、麵疙瘩	幾乎所有都愛

台南美食社團

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台南東區麵店懶人包更新歷史

• 2019/7 建立本篇東區麵食懶人包 15間大部分是在成大附近的麵店
• 2020/1 更新店家資訊