我捲烘焙是一間位於台南轉運站附近，大約距離300公尺的一間店。他們家以芋泥球為主，除了原味之外，還有4種基本口味、以及1種限定口味。吃過其中兩種口味，覺得芋泥球的口感滑順，不會太甜膩，搭配內餡後，風味變得更有層次。是一間想吃個小點心，或是想要送芋頭控朋友伴手禮時，會選擇的口袋名單。

台南疫情逐漸解封後，新店開的速度超快，這一季大約每一兩周就有好幾間新店開業。目前這篇收錄2023年第一季走訪過一些店家，有咖哩、拉麵、咖啡、宵夜、點心...等，目前收錄了6間口袋名單。這一季還有哪些不錯的新店咧？歡迎大家留言推薦喔。

南光大飯店是一間位於台南新營，價格一整個超實惠的新營在地麵店。這天走訪時，店裡肉燥飯一碗10元，乾的麵食一碗30元，這種價格在台南好像已經很少見了。這天點的餐點，整體風味都還蠻平順的，若是住在附近，會是一間常常走訪的口袋名單。

山芝鄉風味館是一間位於阿里山森林遊樂區裡面的餐廳，店裡餐點形式選擇豐富，除了可以單點之外，人多的話還有多人套餐合菜可以選擇。這天走訪隨意點上一些料理，整體吃起來風味正常，沒有太特別吸引人的地方，但也不會不好吃。這篇就單純記錄一下。

石棹是阿里山公路的中繼站，這邊有一個用餐的聚集點。這天聽了民宿老闆的建議，走訪了這間達官現炒，沒想到不少道料理都讓人心醉欸。最驚豔的就是鮮甜爽脆的高山高麗菜了，還有那茶油雞，皮脆肉嫩伴著油香，也不能錯過。是一間在這附近活動時，會選擇的口袋名單。

這天到成大周邊的育樂街上，走訪了一間義大利麵的餐廳。店裡有4種醬汁，18種口味可以選擇。店裡餐點價格實惠，大都在100元到150元之間，最高的也才180元。是一間位於台南，想吃實惠的義大利麵時，會選擇的口袋名單之一。

華記蜜餞在台南安南，平日還有假日的販售地點不同，兩間店在對面不遠。這次走訪買了5包，其中3包蜜餞類的，風味還蠻喜歡的，鹹酸甘味道剛好，不會太重或是過頭，很適合當成伴手禮來送人。若是還有更推的蜜餞口袋名單，也歡迎留言推薦喔。

愛之味有一款綠美人的剝皮辣罐頭。一天心血來潮，想說可以做成剝皮辣椒雞湯，應該還不錯。初次嘗試了之後，覺得意外的還算不錯吃欸。鹹鹹甜甜的滋味，帶點微微的辣度，還有雞肉的鮮味。天氣微涼的時候，更是讓人一口接著一口，吃完超滿足。

這天探訪一間位於台南南區開業30多年的【小時候大餅】。店裡以大餅為主，主要經營早餐及下午茶點心時段。鹹的和甜的餡料，共有10多種口味，一顆20元。銅板的實惠價格之外，口味也很不錯。餅吃起來香香甜甜伴隨Q韌，搭配上餡料後，風味更加豐富。買上幾顆回家，不論是當點心或早餐都不錯。

木倫花生糖是一間每到年節時，總是會人氣爆滿的高雄伴手禮店家。他們家以花生糖為主，還有芝麻糖、杏仁糖...等，各式以堅果類搭配麥芽糖做成的古早零食。口感香氣鮮明脆感十足，一開蓋就很危險，會讓人一塊接著一塊超涮嘴。除了過年時節外，平日買來當伴手禮送親朋好友，也一整個很合適。