甲仙是芋頭的故鄉,在南部想要吃到各式芋頭類的美食時,第一個想到的鄉鎮就是高雄的甲仙了。甲仙最有名的大概就是芋冰了,除了芋冰之外,還有炸芋丸、炸芋餅、炸芋片、芋酥條、芋頭粿...等,讓身為芋頭控的五十咩都忍不住了,超想每樣都來上一份。目前走訪甲仙,探索了4間店家收錄在這篇文章中。若是有其他更不錯的口袋名單,也歡迎留言推薦喔。
小廚便當是一間在台南東區裕農路上的便當店,但他們家跟一般的便當店似乎頗不同的。店裡不少品項都帶點異國的元素,而且口味吃起來也不錯欸。走訪多次吃過葡國雞、醬燒牛肉、墨西哥豬排...等,幾乎每道都頗有特色,吃完還會讓人回味。是一間在台南東區,會走訪的異國風便當店口袋名單。
高雄甲仙有不少不錯的芋頭相關產品,每一間店的品項有些會略有不同。這天走訪了位於甲仙的【江記舊記芋餅】,吃到了隱藏版的炸芋球,以及包夾滿滿芋頭餡料的芋餅。兩種不同的手法呈現芋頭料理,風味口感都不太一樣,但都可以吃到滿滿的芋頭。身為芋頭控的朋友走訪甲仙,肯定超開心的。
台南中西區最近發現了間夜間的小攤【台南韓國布帳馬車】,黃色的布棚搭配暖色的燈光,在晚上時段變得格外顯眼。這間小攤店裡沒有太多位置,大約只能容納兩組的客人,提供一些韓式泡麵、辣炒年糕、醃漬小菜...等。這天走訪點的餐點每道都讓人回味,不論炒年糕的醬料,或是泡麵的湯,雖然風味厚重但卻讓人會想回訪。
國小對麵是高雄甲仙的一間麵店,店裡餐點選擇豐富,麵食、飯食、或是鍋燒都有。而且從早上開業到晚上,下午沒有午休,幾乎隨時想吃都可以走訪用餐。店裡最特別的就是他們家的特辣醬了,還有特辣醬搭配作特辣麵,聽說辣力爆表,不嗜辣的朋友,可別輕易嘗試齁。
甲仙是芋頭的故鄉,在甲仙有不少不錯的店家,大都是以芋頭以及相關品項為主。這天走訪了甲仙小奇芋冰老店,覺得他們家環境打造得很好,寬敞明亮又舒適,購買動線清晰。這天走訪點上一份芋冰,吃起來口感風味黏滑香柔,帶有芋香伴隨著甜味。讓人順順的一口接著一口,吃完超滿足。
統帥芋冰城是一間位於高雄甲仙,開業50年以上的店家,店裡以芋頭製品為主,芋酥條、芋餅、芋頭粿、芋頭蛋捲...等,選擇超豐富。芋頭控的朋友看到,肯定會超開心的。這天走訪點了杯芋頭牛奶以及芋頭西米露,喝起來芋香鮮明,風味平順柔和,單純享受芋香還有牛奶結合後的風味,天氣熱時來上一杯,肯定爽快。
台南中西區民生路上,有間沒有店名,俗稱民生路意麵的店家。從下午開業到凌晨一點半,而且開業聽說有40年了,每到晚上總是可以看到滿滿的人潮。這天剛開走訪,看到沒人就來上一碗。民生路意麵拌醬的油香鮮明伴隨著鹹香,整體風味吃起來正常,若是經過沒太多人時,可以來上一碗。
這天和朋友走訪台南西港,探訪了在地的冰店【南風冰菓室】。南風冰菓室是一間傳統的老冰店,看粉絲頁介紹,算一算到現在,已經開業了70多年。店裡以傳統冰品為主,有四菓冰、冰棒、冰餅、喜宴節慶活動冰品...等。想要重新回味古早時的冰品,經過西港時可以順道帶上一些。
2022年第二季台南有不少蠻喜歡的新店,而且新店的種類不少,早午餐、咖啡甜點店、深夜咖啡甜點、素食、糕餅類、冰品甜湯...等。本篇有走訪7間咖啡甜點類的店家、4間正餐店、1間糕餅店、1間冰品甜湯店、2間異國料理店。並且將資訊還有特色彙整在文末,以方便喜歡探訪新店的朋友,可以快速查找。