豬跳舞義式番茄羅勒麵醬是一款在台南新天地美麗市場看到的義大利麵醬。醬汁單吃的話，以鮮明的酸味為主，但不會太重。還有一些甜味尾韻，還有一些鹹味搭配，整體風味還蠻平衡的說。搭配蒜頭、絞肉...等食材拌炒後，風味平穩。覺得是一款整體平衡度高的義大利麵醬罐頭。若是還有特價的話，會想要回購。

最近心血來潮想要做ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ系的甜品，像是果凍、茶凍、咖啡凍、奶酪、豆花...等這類的甜食。在製作這類的食品時，都需要凝固劑。凝固劑的選擇很多樣化，每個類型特性也都不一樣。這篇主要紀錄使用吉利T當成凝固劑時，所有的相關心得。

遠洋牌的香辣燒鰻是自己還蠻常買的一種罐頭食品。裡面鰻魚骨頭已經煮軟，打開後直接可以整個吃掉。香辣燒鰻罐頭醬汁香氣誘人之外，還有甜甜的滋味，伴隨著微微辣度尾韻。搭配上白飯，一整個下飯度滿點。颱風天或是深夜微餓，煮個白飯輕鬆打擊餓勢力。

金蘭鮮嫩筍茸是一款自己蠻喜歡的筍子罐頭，他們家調味整體還蠻剛好的說。吃起來帶點酸、還有一點微微辣度、以及那特有的發酵香味，風味協調平衡又順口。而且筍子的口感也很棒，吃起來細嫩，纖維感不會太硬，也是另一個喜歡這款筍子罐頭的原因之一。

雞胸肉應該是不少有在健身，或是在做飲食控制的朋友，會選擇的食材之一。不過由於需要不少時間調理食材，因此市面上現在也越來越多雞胸肉的選擇。最近卜蜂的雞胸肉因為社會新聞浮上版面，好奇他們家雞胸肉的風味，所以買了一包回家嘗試看看。

統一麵有不少種類，其中有一款肉燥風味的泡麵，應該是不少台灣人，從小吃到大的懷念好滋味吧！統一肉燥麵也是陪伴著自己，每個深夜微餓時的好夥伴。煮上個熱水，打開包裝放入碗中，接著加入熱水泡沒幾分鐘，一開蓋後，那暫時封存在碗中的香氣伴隨著熱氣一湧而出。每每聞到那肉燥還有紅蔥頭的香味時，總是勾起滿滿的回憶。

義美無加糖元氣豆奶是平常自己買來櫥櫃存放，隨時想吃就可以開封享用。由於這款豆漿可以常溫保存，沒有開封的話，可以常溫保存9個月。對於沒有冰箱，或是想要帶在身上，隨時補充豆漿時的好選擇。

愛之味鮪魚片是一款愛之味之中，自己蠻喜歡的品項。這款鮪魚罐頭打開後就能享用。可以舀上魚肉，搭配上一些罐頭的油，和白飯拌在一起就很美味。也可以當成吐司或是蛋餅的夾餡，都是很不錯的吃法。而且罐頭保存期限蠻長的，買幾罐回家，當成微餓時，快速填飽肚子的口袋名單。

光泉的茶凍，是小時候會吃的一個甜品之一。最近在架上看到，又想要重新回味一下，所以就買回家品嘗。光泉的晶典小品茉莉茶凍，吃起來口感滑彈，透著茉莉花茶茶香韻味，伴隨著香甜的滋味。單吃就還蠻好吃了說，還可以搭配上奶油球，伴著吃會多了個奶香的滑口口感，風味更加豐富。

滿漢大餐是以往，想要吃配料豐富一點的泡麵時，自己會選擇的品牌之一。以往通常都是吃牛肉的口味，最近心血來潮，想說買包蔥燒豬肉麵來試試。滿漢大餐的泡麵，雖然價格較高，但湯的風味喝起來，更加濃郁。而且還有一些肉塊搭配。深夜微餓時來上一包，稍微填補一下想吃的慾望。