梅嶺文川古梅咖啡是一間座落於山上的咖啡甜點店,半露天的環境,沿著山坡設置一些座位,讓喜歡到郊外走走踏青,呼吸新鮮空氣,對於想和朋友聊天聚會的人而言,是間不錯的選擇。文川古梅咖啡讓人印象深刻客的就是他們家的甜點,梅子口味的磅蛋糕了,那帶點酸香的滋味,搭配著磅蛋糕本身的香氣及口感,整體吃起來清爽讓人一口接著一口,再搭配杯梅子綠茶,或是咖啡拿鐵類的飲品都很合適,是一間走訪梅嶺時,和朋友聚餐吃個下午茶咖啡...
走訪山區的話常常會有土雞城的料理,梅嶺是盛產梅子的地方,自然要結合當地盛產的作物囉,所以合體後就變成了梅子雞料理,這天和家人走訪梅嶺一間【文川梅子雞】,他們家不少餐點都是用梅子當作配料,做成各式的料理,吃起來有別於以往土雞城吃到的風味,大多伴隨著梅子的酸香,多了一分清爽開胃,而且他們家調味也不會過重,是一間要吃梅子雞時,會再訪的口袋名單。
逛夜市應該算是台灣人最愛的夜間活動之一了吧,每個夜市都幾乎有一間人氣很旺的牛排店,這次走訪一間主要在玉井夜市以及楠西夜市出沒的牛排攤「皇品牛排」,五十咩逛夜市經過這間店時,總是可以看到他們家排上不少人潮,而且他們家在地經營10多年,是一間蠻受在地人歡迎的牛排攤。
夜市有不少平價又美味的美食小吃,每個鄉鎮都有夜市,這天探訪台南玉井的夜市,首先嘗試玉井在地社團推薦的口袋名單「廣華養生藥膳」,他們家藥膳風味平順不會過於濃厚,讓人順順的搭配著肉或是麵線一起吃,另外他們家給的肉不少,而且燉煮的口感也不錯,是一間若是在附近,要吃藥膳料理時會選擇的口袋名單。
台南有不少美食小吃,異國料理的選擇性也很多,最近五十咩吃了不少間不錯的美式風格餐廳,把覺得還不錯的店家彙整在一起,以方便要吃的朋友可以快速的查找,目前五十咩吃過的美式風格的餐廳之中,大都以漢堡還有披薩為主,若是還有其他不錯的店家,也歡迎在這篇文章下方留言區留言推薦喔。
Think Pizza是一間位於武聖夜市附近,新開的一間美式披薩店,環境打造的帶有美式風格,在裡面用餐舒適,不少位置都是美拍的好所在。除了環境好之外,餐點披薩口味吃起來也不錯,以薄皮為基礎,搭配上紅色的醬汁,鋪放上起司以及配料,吃起來中間皮Q韌、外圍脆,起司的香氣把配料都合為一體,是一間好吃好拍,適合聚餐約會的好所在。
最近在台南的尊王路有一家新的美式漢堡餐廳【ABC Burger】,店裡以紅白相間,帶有美式風格的色調為主,環境打造得很舒適,對於想要坐下來,好好享用餐點的朋友而言,是個不錯的選擇。不只環境好之外,他們的餐點也很好吃,這天走訪時,其中有一款特別神奇,竟然以四川麻辣的口味搭配牛肉做成漢堡,而且風味意外的協調,讓人越吃越涮嘴,是一間吃完讓人念念不忘,會想要再走訪的美式漢堡店家。
灣裡位於台南南區的南側區域,這個區塊其實匯集了不少美食,而且不少美食小吃竟然沒有店名,直接以販售的品項為名,其中還有不少無名人氣更勝有名的店家,在灣裡已經紮跟好幾十年,也還蠻受當地朋友的喜愛,今天就跟著五十咩的腳步,一起來探索灣裡在地的各式美食吧!
台南各地都有在地不錯的美食小吃,這天走訪南區的灣裡,到了下午想要吃點小點心,最後決定嘗試這家在灣裡開了大約70年的小攤車,【無名肉粿大腸】。大腸以腸衣包裹糯米還有配料後炊煮,外觀看起來形狀不規則,還帶有一點黃褐色澤。點上一份搭配醬料還有辣醬,吃起來腸衣彈韌口感密實,是台灣懷念的古早好滋味。
台南灣裡在萬年殿旁,有一家到了夏天會出沒的三輪車剉冰店,已經在灣裡開業30多年,是間在地不少人到了下午時,會選擇的消暑口袋名單,有11種配料可以選,而且該Q的Q、該彈的彈、該煮透心的也都有粉透,再搭配糖水剉冰都很合拍,其中芋頭綿粉又很香,那滋味更是讓人念念不忘,到了夏天時,可不要錯過這個在灣裡的剉冰老店。