聖雷蒙San Remo蝴蝶麵500公克,蝴蝶造型可愛討喜,特殊造型讓醬汁更容易巴附
上次吃過聖雷蒙San Remo義大利直麵後，覺得還蠻喜歡他們麵條口感。看到全聯架上還有另外一款蝴蝶麵的造型，所以也買回來試試。蝴蝶麵麵條造型討喜，中間部分特殊結構容易巴附醬汁，但煮的時候可要留意，若是煮不夠久，中間容易太生，若是煮太久的話，麵條容易從中斷裂，所以要自己拿貼一下烹煮的時間。
聖雷蒙San Remo蝴蝶麵外觀
聖雷蒙San Remo義大利是目前吃過，比較和五十咩喜好的品牌，上次吃過聖雷蒙San Remo義大利直麵後，過一陣子就買了他們家的蝴蝶麵來試試。蝴蝶麵當時是在全聯買的，一個包裝是500公克，是一個人大約可以吃四餐的分量。
把蝴蝶麵倒出來後，蝴蝶麵感覺有點像餅乾的感覺，倒下後發出嗑搭嗑搭的聲響，散發著義大利麵特有的麵香。另外提醒一下，由於義大利麵包裝都有小孔通氣，買的時候請務必留意裡面品項是不是有小黑點齁，有的話可能是義大利麵特有的小蟲孵化了，會讓麵體蹦碎。之前就曾經看過有貨架上的義大利麵，裡面有不少小蟲爬來爬去，所以拿的時候請務必留意齁。
這包聖雷蒙San Remo蝴蝶麵全聯還有家樂福都有看到過，五十咩是2022年5月，看全聯有特價時買的，一個包裝是500公克，當時購買時是54元。
聖雷蒙San Remo義大利直麵烹調資訊
包裝上有寫，烹煮時間要10分鐘。不過他們家的品牌，五十咩習慣再增加個2-3分鐘的烹調時間。
煮義大利麵似乎在烹煮時，比較特別的是要加鹽一起來煮，煮法如下：
- 水煮滾。
- 加鹽。
- 加入麵條，稍微攪拌一下，讓麵不要沾黏在一起。
- 五十咩習慣將這款麵條要烹煮12-13分鐘附近。
這款蝴蝶麵若是煮比較久的話，蝴蝶的兩瓣會分開。但若是煮不夠久的話，中間連結的地方會有點太生，所以建議煮差不多10分時，可以自己試試口感，抓出自己覺得最合適的烹煮時間。
聖雷蒙San Remo蝴蝶麵風味敘述
五十咩通常都是麵條煮好後，和煮好的醬汁拌在一起直接吃。這天是將麵條煮好後放在一旁，接著搭配DE CECCO得科西西里義大利麵醬做成的肉醬伴著吃。
蝴蝶麵特殊的結構，讓醬汁可以被滯留在中間的部分，吃起來更容易巴附醬汁。不過吃完後，五十咩還是比較喜歡直麵的口感，蝴蝶麵的話，可能只有在要做給小朋友吃時，或是有其他特殊需求時，才會選擇吧。
聖雷蒙San Remo蝴蝶麵基本資訊
產品名稱:聖雷蒙San Remo蝴蝶麵
產品類型:義大利麵-蝴蝶麵
產品規格:500公克
包裝原價:54元(2022/5 全聯)
官方網頁: 美味大師
官方購物平台: 美味大師購物平台
店家FB: 美味大師
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