彰化是一個有不少在地特色美食的好所在,肉圓還有爌肉飯,就夠變成一個專門的主題,吃上好一陣子了,除此之外,彰化還有很多不錯的美食,像是彰化在地的糯米炸、肉包、還有近年人氣爆棚的蛋黃酥,每一個美食都超吸引人的說,這篇將五十咩覺得不錯的彰化美食小吃彙整一起,若是有更不錯的店家,也歡迎留言推薦喔。
這次到彰化和朋友探索在地美食,除了肉圓之外,吃到印象最深的就是彰化的糯米炸了,糯米炸感覺有點像台南的白糖粿,但是吃起來口感似乎又不太像,搭配外面包裹的花生糖粉,濃厚的香味、帶點黏又帶點軟的口感、香香甜甜,讓人一口接著一口停不下來。
彰化阿璋肉圓除了是彰化知名的炸肉元老店之外,還是爆紅的電影【那些年,我們一起追的女孩】片中有出現過的肉圓店家,這天和朋友走訪,他們家就以肉圓為主,搭配上不少湯品可以選擇,而炸的肉圓皮Q肉餡也好吃,再搭配上淋醬,整體風味協調又涮嘴,是一間走訪彰化,會選擇的肉圓口袋名單之一。
台南宵夜又有新選擇,在吳園的對面開了一間不怎麼起眼的韓式料理店【草屋】,本以為口味還好,但沒想到有幾道餐點讓人印象深刻欸,是會想要再訪再點同一道的那種感覺,其中最愛的是三層肉飯捲,那香氣濃郁的芝麻油,搭配上辣醬讓食材合而為一,讓人吃了停不下來,這邊會是五十咩要吃韓式宵夜時,肯定會選擇的口袋名單之一。
古月館糯米炸是彰化在地的特色小吃,糯米炸有點像是白糖粿的感覺,但吃起來好像口感又不太像,古月館糯米炸將糯米炸過之後,包裹上花生芝麻糖粉做成的外衣,吃起來香香甜甜又有層次,搭配上糯米Q軟帶黏的口感,讓人一口接著一口停不下來。
穿牆貓是一間不怎麼起眼,有點隱密的台南東區咖啡甜點店,店裡環境座位打造的帶點隱密感,不少歐美擺件、劇照、還有科研用品,讓整體帶點獨特的外國的氛圍感,店裡走比較安靜的路線,讓人可以靜靜地享受甜點,這天走訪吃的草莓布朗尼,更是讓人驚艷到印象深刻,是一間要吃下午茶時,會想再訪的口袋名單。
今天本來是隨便找間新的食堂,想說填飽肚子而已,沒想到卻意外踩到了間不錯的店家欸!這間【廣鴻食堂】位於台南東區往仁德交流道的中華東路上,一開始由於門面豬腳飯照片的緣故注意到他,吃完後不論皮的口感及肉質都很喜歡,但沒想到,原來綜合湯更讓人意外,50元一碗還有鮑魚在裡面,魚丸、蝦丸、蛤蜊、一些干貝、一片大魚皮,滿滿的配料讓人印象超深刻,吃完更是超滿足。
順風號是一間台南中西區巷弄的老宅咖啡甜點店,店裡還有不少阿嬤時期的家具或是擺件,讓人在裡面用餐時,覺得有種似曾相似,似乎又有種熟悉的感覺。下午時段,點上份他們家的生乳捲,再搭配一壺茶飲,沉浸在老宅氛圍的午茶時光裡。
皮皮是一間深藏台南大勇街巷弄裡,賣古早味豆簽羹的店家【許來福】的假日臨時駐店店狗,皮皮不一定都會出沒,他親人不怕生,而且摸起來手感很好,肉肉的好捏好戳又好摸,若是有走訪許來福的朋友,可以在吃完餐點後,到一旁跟他玩。
黑炫瘋乖乖牛肉麵是一間台南寵物友善餐廳,台南不少區域都有一些分店,而這天跟朋友走訪位於佳里的分店,他們家的隨番茄系列是每次走訪時,常常會點的選項。除此之外,喜歡海賊王的朋友可得注意了,佳里分店有一尊超大尊的魯夫,讓五十咩再吃牛肉麵前,一連拍了超多照片才滿意。