口袋吃吃五十咩

嘉義除了火雞肉飯之外，涼麵也十分特別，除了基本的麻醬以及醬油之外，還會加上一個叫做「白醋」的醬汁來搭配。這天走訪個四味果汁涼麵是一間在地38年的老店，從民國62年開業至今，累積了不少人氣。他們家的涼麵風味吃起來很不錯，除了鮮明的蒜香以及麻醬之外，多了白醋柔和的滋味，以及一個若有似無的香氣，讓人越吃越上癮，是一間走訪嘉義時，會持續在訪的涼麵店。

市面上有不少調理包，由於可以稍微熱一下，打開即食，又可以保存蠻長的時間。若是不太在意豐富度還有口味的話，對於不想出門想要快速填飽肚子時，是很好的選擇。這天吃的天廚五更腸旺湯汁的調味不錯，帶點酸帶點辣，搭配上泡麵加上一點水，口味吃起來還不錯欸，整體吃起來，只有裡面附的大腸口感比較不喜歡而已。

三級警戒後，台南瞬間好幾間新店開業了，這天又找到一間東區巷弄新開的店家【麗食堂】。店面外觀看起來就像一般民宅，但店裡環境打造得還不錯，除了保有一些老宅的元素外，環境帶點清新感，用木紋的桌椅為主，搭配白色的牆面，半開放的廚房，整體環境舒適。店裡還有印度香料、泰式香料的咖哩兩種咖哩，以及味噌蘿蔔燉肉，整體口味吃起來都還算不錯，只是份量上，對男生可能會少一些，是個蠻適合約會小聚的好所在。

Canon的重心現在應該是往RF的系統，而五十咩目前有一台R系列的相機，配備的是rf 24-105mm的Kit鏡頭，使用上來說可以應付9成以上的場景，其中有幾個焦段是蠻常使用的，就想說買一個RF系列的定焦鏡來嘗試看看，最後決定購入這款有1.4x放大倍率的Canon RF 100mm f/2.8L Macro IS USM鏡頭。

台南有不少蠻有特色的古早甜食，有些種類極為特殊，出了台南幾乎就不怎麼可以見到，有些則是承傳百年以上，具有獨特的歷史文化以及特殊用途。這篇就將這些特殊的台南小吃，以及一些台灣常見的古早甜食收錄到這篇文章，彙整成台南古早甜懶人包，讓想要嘗試傳統甜食的朋友，可以快速探索台南有哪些不錯的古早味。

米糕栫-一道很少聽過的台南特有傳統米食，以往常常會用做祭品用途。米糕栫用傳統社會很貴重的米和糖製成，用作祭祀以表達自己的心意。傳統米糕栫製作步驟繁複，米清洗炊熟後，和融化的糖拌攪在一起，最後放入特殊的栫桶熟成、成型、冷卻，最後取出後切塊，就成了祭祀的米食【米糕栫】。

疫情稍稍減緩後，開始有不少新店開業，這天要走訪的是一間位於台南衛民街巷弄裡，在【餐桌上的鹿早】旁邊新開的咖啡飲品店【島鹿•喫茶】。島鹿•喫茶外觀看起來是一間台南的老宅，進到店裡後，一樓帶點日式復古感的吧檯空間，讓人瞬間以為走到不同的時空，二樓還有一個榻榻米的小隔間，會讓人想在這個空間享受個下午茶。

穎記早點是一間台南東區的新店，這天走訪時，聽說店裡有店柴上班駐店，所以還立刻回去拿拍毛孩專用的相機。牙籤(台語發音)是穎記早點的店狗，他不定時會上班，雨天還有颱風天的話，就比較不會出沒了。牙籤親人不怕生，蹲下來後，他靠近一下，確認過氣味，竟然還主動轉向，從背部靠近，要人摸摸的感覺。

穎記早點是一間台南東區，在伊都舊址旁邊新開的早餐店，他們家店裡設計的還蠻吸引人的說，帶點復古又帶點清新感。除此之外，他們家的餐點更是特別，竟然是一間素食的台式早餐店，店裡有提供羹類以及粉漿的蛋餅，整體吃起來風味大都還不錯，其中羹類豐富的配料，順口帶點酸香的羹湯，最讓人印象深刻。

之前無意在好市多買到一款Stanley的保溫瓶，覺得他的保冷保溫還有保冰效果不錯，五十咩放冰塊到裡面，若是不要太常打開的話，大概三四天還會有冰塊沒有融化，而且容量也很足夠，近2公升的容量可以應付五十咩大部分的使用需求，所以寫了篇文章記錄一下。