口袋吃吃五十咩

台南現在有不少間不錯的攤車，打造的帶有自己特色風格，這天剛好來去逛台南一個比較新的【廟廟市集】，遇到了以前只要有看到就會來上一碗的綠豆湯攤車「綠豆皮」，攤車的風格帶點台灣古早味，而且他們家營業時間超不固定，大約一兩個月才出攤一次，常常來去一陣風，應該可以稱之為幽靈攤車了吧！

最近走訪安平，發覺他們家多了一個新成員「樂比」駐店，而且外觀看起來毛茸茸的超可愛啦，若是平時會看到他坐在椅子上面，乖乖著看著店內，有次走訪發現樂比遇到特定的熟人時，會衝去討摸摸，嘗試變換各種體位，最後還直接翻肚給摸，超可愛的萌樣，看到讓人心情開心一整天。

又到了阿勃勒的花季了，台南全面都被染上一襲黃色的裝束，帶點青春洋溢有活力的感覺，不少地區的阿勃勒瞬間滿開的畫面超吸睛，除了就台南市區之外，周邊的白河、東山、玉井、大內...等，都可以看到阿勃勒滿開的盛況，這篇把五十咩有追到的阿勃勒景點一一彙整起來，讓想要走訪的朋友可以有個參考索引，希望大家都能拍到心目中的花季美照。

最近又到了阿勃勒盛開的季節，台南不少地方都有栽種阿勃勒，由於各個區域還是有氣溫的差異，因此使得阿勃勒最近在各區輪番綻放。聽說白河大山宮旁邊的阿勃勒正在盛開，所以就趁著花期快點走訪，這邊特別的就是阿勃勒旁邊有一個竹管的老厝，看起來還蠻像武俠電視劇裡出現的那種深山小屋，搭配拍照別有特色，因此到了假日的時候，這邊會聚集上不少人潮在這邊拍照取景。

台南可以說是牛肉湯的戰場了吧，牛肉湯百家爭鳴，有的主打湯頭、有些強調肉質、或是走便宜實惠的路線，也因此每個人都有自己心目中的口袋名單。在五十咩心目中，自己的首選就屬這間位於安平的「金土產牛肉湯」了，最讓人念念不忘的，是他們家隱藏版的菜單「牛頰肉」。

氣炸鍋由於他的優點還蠻吸引人的說，因此最近看到一台還蠻合乎自己需求的機型品牌，所以就入手了一台【未來實驗室氣炸鍋】，這台氣炸鍋容量不大，相對而言可以烹煮的手法也會少一些，但對於單獨外宿的人而言，這個量是很夠的，而且這台比較不佔空間，操作清洗也方便，因此最後選擇了這個機型。

台南永康深藏不少不錯的便當店，位於永康保生宮前，有一間在地經營30多年的店家，以燒烤為基礎，搭配不同的主食做成便當，五十咩吃過的便當中，不論是燒肉、雞腿、五花，每種主菜烹調都還不錯，吃起來還保有肉質的彈性，喜歡吃肥肉的可以選五花；想要吃肥瘦交錯的可以吃燒肉，肥肉瘦肉比例會比較剛好；若是喜歡吃雞肉的朋友，選雞腿也是不錯的選擇。不過他們到用餐時間可是會排上不少購買的人潮，所以建議走訪的時候，可以錯開用...

市場常有不少不錯的美食小吃，這天想要來去台南金華市場探索，一早吃了間不錯的滷味梅屁股，接著在周邊看到一間蠻新奇的店家【煎餅餜子】，外型看起來有點像春捲， 而餅皮的部分更厚實、顏色偏黃些，包夾上選搭的肉餡、生菜、脆餅、或醬料，吃起來不論豐富度或是口味都還不錯，若是住在附近的話是一間可以當作早餐的口袋名單選擇之一。

每當要在家拍攝餐點，總是要重新搭建背景來進行拍攝，但每次一直架設總是會累，所以想是不是有一個桌子，可以有適合的高度，以及大小合適的桌面，可以方便五十咩隨時進行拍攝，最後找到這張IKEA販售的小白桌，而且使用一陣子後，覺得這個桌子一整個百搭，只要有合適的光線，再搭配上擺盤後，就還蠻好看的了。

氣炸鍋一入手後，應該有不少人第一個想要嘗試的料理就是雞塊吧，還蠻好奇是不是用氣炸鍋烹調雞塊的話，真的可以像跟傳統炸的一樣，吃起來外表酥脆，另外用氣炸鍋的話，不需要額外加油，可以大幅減低炸油的使用，減低食材原料的損耗，所以五十咩一入手，就立刻到宿舍附近的全聯，買一包大成的鄉嫩雞塊來試試。