最新文章

斑迪先生,台南東區寵物友善美式漢堡店,有20種以上的漢堡種類超豐富,炸雞皮脆肉彈也激推,還有超萌店哈有機會駐店【台南市東區|斑迪先生】

斑迪先生,台南東區寵物友善美式漢堡店,有20種以上的漢堡種類超豐富,炸雞皮脆肉彈也激推,還有超萌店哈有機會駐店【台南市東區|斑迪先生】
斑迪先生是一間以美式漢堡為主打的台南寵物友善餐廳,位於台南東區的崇明國中隔壁。環境偏向輕鬆歡樂的美式風格。店內有提供好幾個2-4人的座位內用,還蠻適合與朋友約會聚餐。斑迪先生以牛肉以及豬肉的漢堡排位基礎,搭配不同的醬料、食材,衍生出20種以上的漢堡口味。覺得漢堡排有肉汁在其中,調味及口感都不錯。其他食材的搭配後也協調平衡,吃完大滿足。目前星期一二還有店哈駐店上班。若是喜歡吃美式漢堡,或是想跟毛小孩...

布島小樹手作三明治,覺丸隔壁三明治吐司口感蓬鬆,伴隨柔柔奶香讓人回味,還有10種夾料可選【台南市東區|布島小樹手作三明治】

布島小樹手作三明治,覺丸隔壁三明治吐司口感蓬鬆,伴隨柔柔奶香讓人回味,還有10種夾料可選【台南市東區|布島小樹手作三明治】
最近台南東興路上發現了一間新店-布島小樹手作三明治。店面不大,環境打造的小巧清新,位於台南東區覺丸隔壁,應該是很好找才對。走訪了兩次,覺得布島小樹選用的吐司口感蓬鬆,伴隨著柔柔的奶香。搭配上包夾的餡料,風味口感協調平衡。是一間早上想找個舒適地方,坐下來好好享受餐點時,會選擇的口袋名單之一。

泰山燕麥奶花生,花生燉煮透軟,伴隨一些燕麥稠感以及香氣的甜湯

泰山燕麥奶花生,花生燉煮透軟,伴隨一些燕麥稠感以及香氣的甜湯
泰山燕麥奶花生是之前都沒嘗試過的罐頭甜湯。是一個以花生及燕麥為基礎做成的甜湯。湯呈現乳白色,帶點微微稠的質感。喝起來香香甜甜風味柔柔的。裡面有燕麥還有花生,而花生燉煮透軟沒有油臭味,伴隨燕麥豐富了口感。而且做成罐頭可以保存兩年。是個適合當成常備儲藏櫃的甜湯點心。

2024臺灣文博會-是誰魂穿到現代?藏身文博會321巷藝術聚落,連結歷史的10位神秘NPC角色

2024臺灣文博會-是誰魂穿到現代?藏身文博會321巷藝術聚落,連結歷史的10位神秘NPC角色
今年2024年,臺灣文博會在台南舉辦。活動的全名是「臺灣文化創意博覽會」,用多種不同的展出方式來呈現。其中文博會地方館,在台南展區321巷藝術聚落,也有不少展覽、活動、表演,在這個場域舉行。呈現的形式很多樣化,可以依照自己的偏好,來參與各項活動。 這天在逛321巷藝術聚落時,發覺不少建築的前方,有神奇的角色在活動。這些角色在循環著一些動作或是行動,就像是電腦遊戲中的NPC角色一般。在旁邊的人看起來...

半島酒店黃月餅,香港知名的月餅,雖說油感稍重,但濃郁蛋黃香氣,香味鮮明有層次,讓人吃完印象深刻

半島酒店黃月餅,香港知名的月餅,雖說油感稍重,但濃郁蛋黃香氣,香味鮮明有層次,讓人吃完印象深刻
今天獲得一顆朋友送的半島酒店黃月餅。由於知道半島酒店的月餅很有名。不論是價格、包裝、還有風味都很出名。所以剛好來拍照記錄一下。這天拿到的是黃月餅,橙黃色的外皮,濃郁的蛋黃香氣,入口那厚重又有層次的香味四處湧散。

鵝你媽媽,台南民權路上的去骨鵝肉店,燻鵝腿肥彈鹹香,涮嘴度爆表,搭配鵝油飯,更是讓人食慾大開【台南市中西區|鵝你媽媽】

鵝你媽媽,台南民權路上的去骨鵝肉店,燻鵝腿肥彈鹹香,涮嘴度爆表,搭配鵝油飯,更是讓人食慾大開【台南市中西區|鵝你媽媽】
台南以鵝肉為主打的店家不多,而且鵝肉的價格相較雞鴨比較高,所以好像吃的人也相對沒這麼多。最近在台南中西區,開了一間鵝肉店【鵝你媽媽】。初次走訪,來上一盤燻鵝腿肉切盤搭配鵝油飯。鵝油飯油香油香,有油蔥酥撒在上面,香氣更加迷人。燻鵝腿皮肥肉不柴,還有一些煙燻的香氣,以及澆淋湯汁的鹹香,吃起來涮嘴度爆表。會讓人想買回家,配個電視還有氣泡飲,肯定超爽快。

韓,在成大旁育樂街,超隱密的韓式料理餐廳,辣炒豬肉餐點份量足夠,甜甜辣辣根本是白飯殺手【台南市東區|韓】

韓,在成大旁育樂街,超隱密的韓式料理餐廳,辣炒豬肉餐點份量足夠,甜甜辣辣根本是白飯殺手【台南市東區|韓】
什麼!竟然有店能藏在這麼隱密的地方!成大附近育樂街上,有棟建築深處藏了一間叫做【韓】的韓式料理店。主要由韓國老闆娘掌廚。初次走訪,點了辣炒豬肉。豬肉口感彈軟,醬汁甜甜辣辣,涮嘴度爆表。是近期吃到口味上很喜歡的韓式料理餐廳。不過他們家位置有點昏暗,店裡環境比較簡陋。若是比較在意氛圍感還有環境的朋友,建議斟酌一下齁。

宏裕行花枝蝦漿,調味還有口感都還不錯的冷凍海鮮漿,用來做簡易版的月亮蝦餅也不錯吃

宏裕行花枝蝦漿,調味還有口感都還不錯的冷凍海鮮漿,用來做簡易版的月亮蝦餅也不錯吃
今天又購買了花枝蝦漿,打算要來製作簡易版的月亮蝦餅。宏裕行花枝蝦漿一包150公克,搭配22公分的越南春捲皮製作的話,會有點不太飽滿的樣子。但宏裕行花枝蝦漿的整體調味,以及口感都很不錯。之後會再嘗試幾次,看看能不能再提升一下賣相。