瓦城是一間台灣有不少分店的泰式料理餐廳。這天走訪位於高雄前鎮區,在夢時代B1的瓦城高雄夢時代店。瓦城環境不錯,服務應對也恰到好處。走訪多次餐點口味也好吃,喜歡會想再點的餐點有三色糖醋排骨、冬粉鮮蝦煲、摩摩喳喳(冰)、蝦醬高麗菜、金錢蝦餅。是一間和家人約會聚餐,會選擇的口袋名單。
這天和朋友到嘉義的瓦城泰國料理嘉義三越店。瓦城在台灣有不少分店,雖說是泰式料理,本以為會比較偏辣,但走訪過幾次,覺得他們家口味算是蠻大眾的。整體服務不錯、環境也打造得很好,走訪多次餐點口味也都很可以。是一間和朋友約會聚餐時,會選擇的口袋名單之一。
最近到仁德迪卡儂家樂福買東西。買完後探訪一間在附近不遠,人氣不錯的平價店家【張家水餃店】。雖說他們家沒有明顯的招牌,沒有裝潢很好的環境。但餐點價格實惠。2024年走訪一顆水餃3.5元,炒飯一份最低是55元。除了價格實惠外,餐點的口味也不錯欸。會是一間住在附近,想要省錢時的口袋名單。
索緹餐酒館是一間一直很想和朋友一同走訪的義大利麵店口袋名單。這天走訪後,一整個完全是五十咩的菜欸。義大利麵口感恰到好處,搭配上醬料,風味更加豐富有層次。整體風味還有口感都拿捏得剛好。另外搭配的附餐或是甜點中,也有一些小亮點,讓人吃完頗回味。是一間台南要吃義大利麵時,自己的首選口袋名單。
這天走訪一間位於台南好市多附近,在文賢路上開業約兩個月的炸雞新店【南華炸雞】。主要經營下午點心以及晚上宵夜時段。這天走訪最愛的,當然就是外皮酥香,肉質彈嫩的無骨雞腿排了。腿排去骨吃起來方便,而且醃料滋味也不錯,選搭隱藏版的梅粉,多了酸甜的滋味,更是涮嘴。
茉莉義大利全麥直麵相較於一般的直麵而言,外觀看起來偏向於咖啡色澤。煮完後口感硬Q,更加容易咬斷。最吸引人的部分,就是吃起來多了個穀物的香氣。這香味伴著醬料吃,味道更加豐富濃郁,還頗迷人的說。這款麵會是自己持續購買,放在櫥櫃裡備用的義大利麵條形式。
綠盈牧場養牛人家總店位於嘉義中埔,在阿里山的山腳下。是一間環境打造得不錯,又適合親子還有寵物一同走訪的餐廳。由於有養牛,因此不少餐點都使用了自家生產的鮮乳,製成起司、飲料、湯品、或是餐點醬料。這天在店裡吃的餐點整整體口味都不錯,而且好幾道有亮點,讓人吃完印象深刻。是間位於嘉義中埔,不論餐點口味或是環境都還蠻喜歡的餐廳。
霧裡村喫茶會所是一間位於嘉義梅山,距離奮起湖約15分鐘車程的一間茶館。店裡有提供不少種類的茶葉可以選擇。環境打造得很美,而且可以遠眺山景,到了季節時,還可以看到粉色的櫻花交錯在山坡上。坐在霧裡村喫茶會所一邊品嘗茶飲,一邊享受美景,讓人不知不覺的心情放鬆下來,沉浸在超美的環境裡。
台南新美街上,有間新的麵店-麵屋壓軸,小小的店內,只有提供十席座位,藏身在以往台灣傳統的理容院裡。餐點將日式拉麵的湯頭混搭台南常見的意麵,迸出新的搭配形式。以鹽味鮮雞湯為基礎湯底,還有加了豆乳的定番豆乳雞白湯、帶椒麻感的秘製椒麻豆乳雞白湯、還有滿滿蛤蜊鮮味的蛤蠣滿盛豆乳雞白湯,共四種湯底好選。餐點口味不錯,環境帶點日式台式混搭的氛圍感。若是在赤崁樓附近活動的話,來上一碗很可以。
最近逛赤崁樓周邊,又發現一間新店。以狀元糕為主的小吃攤【玄狀元糕】。他們家狀元糕顏色蠻特別的,是紫色的外表。原來是用黑糙米搭配上蓬萊米製成。基本有五種餡料可選,有時還會有限定版的口味出沒。初次品嘗狀元糕這種小吃,覺得還蠻新奇的說。溫熱時有一點軟綿、涼掉後有一些Q彈。吃起來有些米香感,再搭配上不同的餡料,呈現多種風味。