斑迪先生是一間以美式漢堡為主打的台南寵物友善餐廳,位於台南東區的崇明國中隔壁。環境偏向輕鬆歡樂的美式風格。店內有提供好幾個2-4人的座位內用,還蠻適合與朋友約會聚餐。斑迪先生以牛肉以及豬肉的漢堡排位基礎,搭配不同的醬料、食材,衍生出20種以上的漢堡口味。覺得漢堡排有肉汁在其中,調味及口感都不錯。其他食材的搭配後也協調平衡,吃完大滿足。目前星期一二還有店哈駐店上班。若是喜歡吃美式漢堡,或是想跟毛小孩...
最近朋友去香港玩,回來時帶了香港有名豆奶飲品-維他奶當伴手禮。這天五十咩也分到了兩種口味,今天心血來潮,來拍照順道紀錄一下。
最近台南東興路上發現了一間新店-布島小樹手作三明治。店面不大,環境打造的小巧清新,位於台南東區覺丸隔壁,應該是很好找才對。走訪了兩次,覺得布島小樹選用的吐司口感蓬鬆,伴隨著柔柔的奶香。搭配上包夾的餡料,風味口感協調平衡。是一間早上想找個舒適地方,坐下來好好享受餐點時,會選擇的口袋名單之一。
阿斑是一天在逛漢堡節的活動時,不經意發現的店狗。他平常會在美式漢堡店-斑迪先生那邊上班。之前本來是不定時上班,但這天走訪有問店家,說阿斑現在星期一二時,通常都會駐店。若是平日想找阿斑玩的話,可以去走訪一波。
泰山燕麥奶花生是之前都沒嘗試過的罐頭甜湯。是一個以花生及燕麥為基礎做成的甜湯。湯呈現乳白色,帶點微微稠的質感。喝起來香香甜甜風味柔柔的。裡面有燕麥還有花生,而花生燉煮透軟沒有油臭味,伴隨燕麥豐富了口感。而且做成罐頭可以保存兩年。是個適合當成常備儲藏櫃的甜湯點心。
今年2024年,臺灣文博會在台南舉辦。活動的全名是「臺灣文化創意博覽會」,用多種不同的展出方式來呈現。其中文博會地方館,在台南展區321巷藝術聚落,也有不少展覽、活動、表演,在這個場域舉行。呈現的形式很多樣化,可以依照自己的偏好,來參與各項活動。 這天在逛321巷藝術聚落時,發覺不少建築的前方,有神奇的角色在活動。這些角色在循環著一些動作或是行動,就像是電腦遊戲中的NPC角色一般。在旁邊的人看起來...
今天獲得一顆朋友送的半島酒店黃月餅。由於知道半島酒店的月餅很有名。不論是價格、包裝、還有風味都很出名。所以剛好來拍照記錄一下。這天拿到的是黃月餅,橙黃色的外皮,濃郁的蛋黃香氣,入口那厚重又有層次的香味四處湧散。
台南以鵝肉為主打的店家不多,而且鵝肉的價格相較雞鴨比較高,所以好像吃的人也相對沒這麼多。最近在台南中西區,開了一間鵝肉店【鵝你媽媽】。初次走訪,來上一盤燻鵝腿肉切盤搭配鵝油飯。鵝油飯油香油香,有油蔥酥撒在上面,香氣更加迷人。燻鵝腿皮肥肉不柴,還有一些煙燻的香氣,以及澆淋湯汁的鹹香,吃起來涮嘴度爆表。會讓人想買回家,配個電視還有氣泡飲,肯定超爽快。
什麼!竟然有店能藏在這麼隱密的地方!成大附近育樂街上,有棟建築深處藏了一間叫做【韓】的韓式料理店。主要由韓國老闆娘掌廚。初次走訪,點了辣炒豬肉。豬肉口感彈軟,醬汁甜甜辣辣,涮嘴度爆表。是近期吃到口味上很喜歡的韓式料理餐廳。不過他們家位置有點昏暗,店裡環境比較簡陋。若是比較在意氛圍感還有環境的朋友,建議斟酌一下齁。
今天又購買了花枝蝦漿,打算要來製作簡易版的月亮蝦餅。宏裕行花枝蝦漿一包150公克,搭配22公分的越南春捲皮製作的話,會有點不太飽滿的樣子。但宏裕行花枝蝦漿的整體調味,以及口感都很不錯。之後會再嘗試幾次,看看能不能再提升一下賣相。