這天到井仔腳瓦盤鹽田看活動,活動結束後,嘴饞想要來點東西。看到了瓦盤鹽田入口處旁邊的阿滿姨柑仔店,想說來一根魚卵香腸好了。魚卵香常吃起來,真的可以感受到一顆顆魚卵的顆粒感,香腸香甜不會太鹹,裡面還交錯著魚肉特有的味道,整體風味平順,下午到井仔腳瓦盤鹽田看夕陽時,來上一根搭配美景剛剛好。
Vis深夜沙灘是一間台南新開的深夜寵物友善咖啡甜點店。整間店打造的帶點慵懶的氛圍感,一樓有帶點沙灘渡假風,二樓有點異國復古風。兩次走訪,喝的拿鐵風味濃厚個性鮮明,喜歡強烈風味的朋友可以試試。店裡還有提供甜點和比薩,甜點風味平順,比薩特別的是,帶有咖啡香的餅皮,餐點口味還不錯。是一間可以收入口袋名單的深夜咖啡甜點店。
De cecco得科的義大利麵條是整體吃起來都很平均的品牌,吃過不少種類風味口感還有價格都蠻適中,而且有時候家樂福常常可以看到特價,就會買上幾包回家放。這天開了一包De cecco得科圓麵條,圓麵條不論清炒或是搭配紅醬都很合適,只要不要超過建議時間太久,吃起來口感硬Q伴隨著麵香,是個不錯的義大利麵選擇。
De cecco是一個還蠻常購買的義大利品牌,一天發現家樂福有特價,所以就買回家來試試。這天開封的是De cecco義大利寬扁細麵,相較於直麵,外型較為寬扁一些,口感吃起來Q硬不會軟爛,煮過幾次整體風味口感都不錯,不過自己是比較偏好直麵的口感,就挑自己喜歡的型式即可。
台南東區在成大及南紡之間,有一間還蠻不錯的鹽水雞攤【鮮舒雞-舒肥鹽水雞】。店裡雞肉以舒肥方式烹調,因此吃起來口感彈嫩不柴,除了雞肉好吃外,選搭的檸檬醬料也讓人超回味。檸檬特有的香氣,伴隨著食材之外,還多了個酸甜的滋味,吃起來清爽開胃。攤位看起來乾淨整潔,食材選擇豐富,是間天氣炎熱食欲不好時,蠻推薦的晚餐或是點心口袋名單。
台南北區好市多附近,有一間有點特別的燒肉店【松笠屋】。他們家主打一人燒肉,就算一人走訪也可以吃燒肉,因此店裡只有一人或兩人的座位。而且每個座位還有附上電視,可以邊吃燒肉邊看電視,一整個超享受。對於周末想要吃個燒肉,又懶得揪朋友的人而言,超方便。想吃燒肉一人成行,完全沒問題。
Molisana 石臼碾磨-茉莉義大利直麵是一款在賣場架上,價格算蠻高的義大利麵條,一天看到有特價買回來試試。Molisana 石臼碾磨-茉莉義大利直麵表面可以感受到明顯的粗糙感,煮完後吃起來口感硬Q,透著麵香。搭配醬料拌炒,似乎醬汁更容易吸附在上面。整體口感還蠻喜歡的說,是一款有預算時,會持續回購的義大利麵條。
RAGU的義大利麵醬是一款還蠻常購買的麵醬品牌,他們家的口味大眾,這天開了一罐蘑菇口味的麵醬罐頭來嘗嘗。蘑菇口味的義大利麵醬裡面有一些蘑菇塊,單吃的話,酸味鮮明但不會太重,尾巴透著甜味尾韻,也不會過頭。還交錯著一些蘑菇塊,增添了不少口感。是一款口味還蠻大眾的義大利麵醬。
最近台南安平在2022年6月底時,開了一間新的咖啡甜點店【參莯咖啡】,而且還是一間安平的寵物友善餐廳。整間店環境打造得很有質感,深黑色的門面,偏昏暗的室內空間,低調沉穩的氛圍,讓人心情放鬆的享受餐點。除了環境好之外,咖啡以及甜點也很不錯,是一間會當成日常走訪的咖啡甜點店名單。
清淨園是一個韓國的品牌,之前有吃過番茄洋蔥香蒜的口味,吃起來還不錯。這天看到全聯架上有番茄奶脂義大利麵醬的新口味,就買回來試試看。番茄奶脂義大利麵醬吃起來酸味鮮明帶有一些甜味,尾巴透著奶香尾韻,整體風味也不錯,適合喜歡帶點奶香味到的朋友嚐嚐。