沙鍋魚頭是不少人走訪嘉義時常會選擇的小吃之一，其中以位於文化路附近的【林聰明沙鍋魚頭】為首選，也因此常常生意好到爆滿，但在嘉義社團或是粉絲團有人分享這間時，常常會看到「外地人在吃的」的留言，好奇嘉義人推哪一間，最後找到不少嘉義人推這間，師出同門的【北門沙鍋魚頭】。

嘉義深夜時段肚子餓怎麼辦，那就到圓環文化路走一遭吧，嘉義文化路到了深夜臥虎藏龍，聽說有一間炒飯店，到了宵夜時段才出沒，從晚上九點多賣到凌晨兩點，一天才賣五個小時不到，而店裡以炒飯為主打，之前經過常常可以看到不少吃炒飯的人潮，找了一天來去嘉義文化路探訪一下這間人氣的炒飯店【阿男炒飯】。

嘉義越來越多間咖啡店了，每間店都有不同的風格，而這間「小口品s」是到目前為止，讓五十咩印象最深的一間店了，除了咖啡本身整體喝起來的風味協調，讓人難以忘懷之外，不知道為什麼，就是覺得這間店帶有滿滿的溫度感，讓人品嘗咖啡的同時，也能感受到老闆及老闆娘的親切、熱衷認真的在嘉義生根生活。

嘉義除了雞肉飯之外，還有不少不錯的小吃，其中還蠻有在地特色的就屬嘉義的涼麵了，在涼麵之中，醬汁是很重要的元素，調和的醬汁會讓人食慾大開，而嘉義添加了一個在地特有的醬汁元素「白醋」，白醋不是一般的醋，他是外觀看起來帶濃稠狀乳白色的醬汁，不少嘉義的涼麵店都用這種特有的醬料來搭配。

雞蛋糕是台灣人從小吃到大的庶民小吃，從一開始沒有內餡的造型雞蛋糕，接著進化成包內餡的雞蛋糕，最後還有烙上可愛的LOGO來搭配，嘉義近年有一間雞蛋糕「純情專売所」竄起，除了基本的包餡雞蛋糕之外，還有另外一種搭配雞蛋的升級版，吃起來更有飽足感，而且內餡搭配起來層次豐富，是下午時段會當成點心的口袋名單。

記得好久以前，走訪嘉義時肯定會到福義軒帶上幾包蛋捲，但福義軒近年來名氣水漲船高，一早開店後，排隊代買的人潮會掃光最熱門的品項，一般外地客大概也都買不太到了，久而久之也懶得到福義軒排隊買蛋捲了，最近看到嘉義在地社團在討論蛋捲，原來除了福義軒之外，也有不少不錯的選擇，其中一間就是跟他有密切關係的「丹鳳蛋捲」。

嘉義除了以雞肉飯聞名之外，是個深藏不少特色小吃美食的城市，近年有不少新店，讓嘉義除了以往小吃外，更多受年輕人歡迎的店家，在嘉義逐漸深根，對於初次探索嘉義美食的人而言，文化路周邊是個不錯的開發地點，除了夜市之外，不少知名的店家也都坐落在文化路周圍，一起來看嘉義有哪些不錯的美食小吃吧，若是有更不錯的口袋名單，也歡迎在本篇文章下方留言推薦喔。

今天和家人想出外走走，最後決定探訪一下一直還沒去過的「太平雲梯」，活動一下久久未運動的筋骨，會選擇太平雲梯還有另外一個原因，就是想要順道走訪一下「空氣圖書館」，他不是一間圖書館，而是一間早餐店、一間火鍋簡餐店、一間下午茶飲品店，絕美清新的裝潢以及擺飾，讓人對這間店有很深的印象。

這天要去嘉義探訪一個電視劇的場景，中途到嘉義朴子先嚐嚐在地美食，最後決定要走訪一間朴子的雲吞炒手店「正點大雲吞」，店面不怎麼起眼，但沒想到餛飩氣勢頗驚人，肉餡飽滿豐厚，而且搭配的紅油炒手醬汁調配的很好，一點酸、一點甜、還有點辣、以及一些蒜香尾韻，讓人一口接著一口，涮嘴大滿足。

嘉義文化路是探索宵夜美食的好去處，之前走訪嘉義文化路宵夜場時，經過一間「阿霞雞肉飯」，常常店裡坐滿了用餐的人潮吸引了五十咩的注意，這天和朋友一起到訪嘉義，最後決定到阿霞雞肉飯以夜市美食小吃做結尾，店裡餐點是常見的台灣味，幾道飯、搭配一些湯品、還有隨意點上幾道小菜，簡單平順又滿足，而且阿霞雞肉飯的價格上來說也蠻實惠的，晚餐宵夜時段想要簡單吃一餐應該是不錯的選擇。