台南永康宵夜吃什麼?台南在中西區有阿明、阿文、南區有大胖以豬心冬粉聞名,而在永康的中華路上有一間店家「惠成豬心冬粉」也是主打豬心冬粉,店裡看起來不怎們起眼,外觀還有些陳舊,但他們家餐點口感跟其他幾間店一樣讓人印象深刻,這天點了豬心湯,豬心煮的熟度拿捏到恰到好處,吃起來不會太硬剛剛好,而鴨腳翅吃起來也是燉煮到透心軟,用吮吸的就可以把皮從骨頭分離,而且藥膳湯頭風味和肉完全合而為一,讓人一塊接著一塊吃,...
台南肉圓選擇多,大都是蒸肉圓,但喜歡炸肉圓的人也不算少數,其中有一間店家位於台南永康大灣,在崑山科大附近的「益伯水里肉圓」,益伯水里肉圓是炸肉圓,澆淋上白醬、醬油、蒜泥、香菜來搭配,表皮吃起來Q彈帶韌,搭配醬汁後吃起來鹹甜鹹甜,另外還可以剩下一些肉餡及筍子,加上店家的湯頭之後,就多了另外一種吃法,喜歡吃炸肉圓的朋友可以嘗試看看。
台南永康現在越來越熱鬧了,這一區其實也有不少不錯的美食小吃,到了下午時段總是要來個下午茶,這天走訪永康大灣一間大腸香腸關東煮攤,店裡大腸是以豬大腸的腸衣灌的,而糯米除了花生之外,還搭配上一些香料,因此單吃帶有淡淡配料香味以及花生的澱粉甜味,若是再搭配上醃黃瓜、淋醬、蒜頭,一整個層次感大增,涮嘴度滿點,到了午後有點微餓,那可以到阿和來個一組當點心。
春芳號是一間來自台中的連鎖搖飲店,繽紛的飲料杯外觀,讓人對他印象深刻,現在台南也有不少春芳號分店在各區開業,這天五十咩走訪的是位於台南永康的分店,喝了一杯玉荷青蘆薈蜜後,覺得春芳號飲料調的風味整體搭配起來還滿好喝的欸,香味、甜度,層次感,搭配的都很協調,因此成為五十咩喝飲料時的口袋名單之一,之後還會想要再訪春芳號,嘗試其他種不同類型的飲料品項。
台南永康有不少店家坐落在這邊,這天走訪永康復國一路,想要來填飽肚子,最後有一間店家下午的時段沒有休息,小小的店面,主要是販售麵食以及一些基本的飯類,還有一些滷菜可以選擇,所以就想說隨意來試試,店裡餐點整體口味平實,這篇文章就簡單紀錄一下。
台南以炸雞出名的店家不少,其中橋北屋還有魚小璐和洋廚房是五十咩收藏許久的口袋名單,最近還有得到一間兩斤家,這三間都有不少人推薦,這天走訪位於台南永康的魚小璐和洋廚房,他們家的炸雞是現點現炸,因此吃起來外表酥香,而且炸的時間抓得剛剛好,肉的口感吃起來帶有肉汁而且不會老柴剛剛好,讓人情不自禁的一口接著一口送入口中超涮嘴。
歸仁美食不少,五十咩這天在歸仁尋覓飲料的店家,中途在歸仁郵局旁邊發現一間小攤車「廣東鮮肉湯包」,他們在早上的時段是在大灣國小擺攤,而到了下午點心時段,則是在歸仁郵局旁邊販售,到了下午微餓的時段來上一份湯包,湯包熱熱的蒸氣夾帶出麵粉類的香甜,咬下後肉餡汁液之中夾帶出蔥花香味讓人一口一口吃著超涮嘴,在微涼的天氣時來上一份,一整個暖肚暖胃超涮嘴。
台南甜點之中,有一個甜點五十咩偶而會吃,而且還蠻適合當成伴手禮來送朋友,這間是位於台南永康的甜點店「金桃家草莓大福」,是五十咩最近吃到還喜歡的一間店家,金桃家的營業時間有點神奇,從每年的9月販售到5月,以網路訂單為主,有時會開放現場購買,而他們家的大福整體口味還蠻好吃,其中草莓是人氣的品項之一,QQ軟軟的外皮,還有酸甜調和有層次不會太甜膩的內餡,讓人吃下一顆後,入口滿滿都是吃甜點時的幸福感,不論是...
萬巒豬腳是五十咩屏東家鄉的美食之一,現在生活在台南,每當看到店家以萬巒豬腳作為主打時,總是會想要嘗嘗看,這天看到位於永康復國路上的「李記萬巒豬腳」,又勾起了五十咩的豬腳癮,最後決定嘗試看看,抱著既期待又怕受傷害的心情,最後果然豬腳還是不合五十咩胃口,吃起來有點偏軟,不過他們家飯類的飯量、菜量給的都不算少,之後會想走訪嚐嚐其他非萬巒豬腳的品項。
台南宵夜選擇多,沒想到竟然連豆花店也有,而且還有一間店營業到半夜兩三點,這間店是位於台南永康的【古城豆花庄中華二店】,店裡除了基本的豆花之外,竟然連熱炒、台菜、火鍋、飯類、麵類、炒類、粥品都有提供,選擇性很多樣化,而店裡餐點口味吃起來大都還蠻平順的,本來以為豆花店的熟時會不怎麼好吃,但沒想到有幾道品項會讓五十咩想再點,之後應該會是宵夜時段的口袋名單之一。