熱狗現在好像比較少看到攤販在販售，往往都要去夜市才比較容易找的到，最近吃了觀光城夜食堂的熱狗後，覺得還蠻好吃的說，勾起了不少回憶，所以想來探索一下台南的熱狗店，最後找到這間位於台南東區富農路上的【HADOSAN哈多桑現炸熱狗專賣】，這天點了一個薯條熱狗，吃起來除了熱狗本身的風味外，還多了塊狀薯條在外頭，吃起來增添了一個酥脆感，讓人更滿足，下午來上一根當點心剛剛好。
榙榙義手作比薩是一間位於屏東恆春的比薩義大利麵燉飯店家，雖說店的空間不大，但整體環境營造的不錯，店旁備有停車位，對於想要用餐的朋友而言，還蠻方便的說。店裡餐點口味整體吃起來也不錯，像這天點的墨魚海鮮義大利麵，上面鋪放的海鮮飽滿又新鮮；炸雞翅的話香酥誘人；比薩是薄餅配料搭配也不錯，是一間約會小聚、家庭聚餐的好去處。
【煮豬】是台南一間港式點心餐廳【好味港覺】的店狗，他以前生活在香港，現在跟著主人一起到台南生活。這天走訪時，雖然他看起來有點睡眼惺忪的樣子，但還是熱情地從樓上跑下來接客，一整個親人不怕生。無害的呆萌眼神，看起來一整個超療癒的啦。
小匠鍋盔是一間位於台南永康的鍋盔店，原本他名字是叫做湖北鍋盔，最近經過還以為他收掉，原來只是改名而已，改名後再訪吃起來的口味都沒有變動。他們家的鍋盔鹹的甜的都有，剛烤好時邊邊的部分酥脆，中間的部分Q韌，再伴隨餡料的滋味，不論鹹的或是甜的都好吃，午後點心好選擇。
前陣子吃完精忠三村無名米糕以及甜蜜餐飲屋後，不少人還有推薦一間藏身巷弄、而且早上時段只營業兩小時的早餐店【燒餅油條來了】不少人都是稱這間叫做【變電所燒餅油條】。用燒餅包夾上油條，可以選擇加上半根的半套或是加上整根的整套。整體風味吃起來樸實，但卻又讓人時常懷念的巷弄好滋味。
台南南區的觀光城雪乳冰，應該是不少人的口袋名單吧，但只有開到下午時段。現在到了晚上以及宵夜時段，他們家在友愛旅館以及美術二館附近的友愛市場開了間【觀光城友愛夜食堂】，所以晚上微餓時也沒問題，店裡有泡麵、炸物、還有裹粉熱狗可以選擇，雖然沒有冰，但晚上時段想要吃點小點心墊墊胃，一整個很可以。
沙白電台是一間位於台南中西區，大約在三級警戒快降級時，新開的店家，所以剛開店時，是以便當外帶餐盒的形式出餐，現在三級降級後，已經可以有一些餐點內用了，店裡以泰式風味的料理為主，目前有七種飯類以及麵食可以選擇。走訪時吃的餐點酸香以及辣度鮮明，搭配不少香料，讓整體增添風味的層次感，吃起來不單調。搭配上一些配料，讓整體豐富度大增，是一間想吃泰式料理時，會選擇的口袋名單之一。
萬有全是製作不少臘味或是醃漬食品的老店，之前住在台北念書時，家人偶而會託帶南門市場萬有全的金華火腿或是肝腸臘腸，或是當成年節禮品來送人，因此從求學時期，就已經知道這個品牌了。近年在台南生活，逛台南新天地時，發覺萬有全竟然有設櫃，所以一天一時興起，買了份小包裝的肝腸臘腸自己做簡易的料理來嚐嚐。
Croffle是一道2020年疫情期間，在韓國突然又掀起一陣風潮的甜食，接著疫情之後，不少國家也都開始重新掀起旋風，而在台南2021年1月，開始看到有店家推出，在5月以及9-10月時，有實體的店家開始販售Croffle可朗芙這道甜食，每間店家都有一些各自的特色，這篇文章會收錄台南不錯的Croffle，讓想要探訪的朋友可以快速查找。
最近收到安平朋友的線報，得知又有一間甜點店【D D Lai Croffle】開業了，D D Lai Croffle藏身於安平一棟老宅中，帶點復古又帶點可愛的氛圍，帶點反差感卻不會不協調，店裡以Croffle可朗芙為主打，Croffle看起來像是鬆餅，但口感比較偏向可頌，比鬆餅多了鮮明的香甜脆感，表面搭配各式披覆在外的醬料外衣，吃起來更多了分香甜的層次感。
