2022.11.10

台南尊王路上宵夜碳烤店,二店空間寬敞,晚上聊天聚餐好去處,起司牛奶馬鈴薯搭配醬料奶香濃郁,既特別又涮嘴台南市中西區|玩食燒尊王店

玩食燒二店在台南尊王路開業了，新的店空間更加寬敞，環境佈置得帶點活潑感，從晚上時段經營到宵夜，下班後和朋友聚餐聊天超合適。店裡有不少品項不錯吃，起司牛奶馬鈴薯搭配上醬料，伴著吃多了奶香，讓人越吃越涮嘴。其他烤鯛魚下巴、蘋果牛肉卷、剝皮辣椒牛肉捲…等，也都是常點的品項。店裡有些品項除了烤之外，會搭配炸的方式來烹調，大都會刷上鹹甜的醬料來搭配，是一間想吃宵夜或是碳烤時，會選擇的口袋名單之一。

台南中西區玩食燒尊王店外觀環境

玩食燒位於台南國賓影城後面，是一間成大學生或是周邊服務業族群，下班後人氣還蠻旺的宵夜炭烤店家(玩食燒一店)。在2022年10月9日，選在台南中西區的尊王路，玩食燒二店開業了！

玩食燒二店在尊王路上，靠近環河街一側。之前探訪過尊王路另外靠近海安路那，也有不少好吃的店，像是【品味鱔魚意麵】、【ABC Burger】、【沙白電台】。現在又多了一間新選擇。玩食燒尊王店相較於一店而言更加寬敞，門面帶點活潑明亮的風格，經過時應該還蠻顯眼的。

進門之前，還有一個小小的空間，這邊有些角度還蠻好看的，還有寫上店名的牆面，應該之後有不少人會選在面牆拍照吧？

台南中西區玩食燒尊王店店內環境

進到店裡，裡面座位也蠻多的欸，入店後店員會帶位入座，拿上應對桌號的菜單QR code。

整間店用暖色系的燈光為主，店牆面以白色為基底，搭配綠色還有黃色，播放著快節奏的音樂，營造的氣氛帶點活潑感。店裡有戶外還有貨櫃屋兩個用餐區域。

戶外的話，座位數不少，算一算大約有10桌，而且座位之間的距離不會太近，用餐起來不會這麼侷促，聊天起來更自在。店外座位有6張四人座、3張鐵桶座、還有1張兩人座。

貨櫃屋的話，有一個6人以上的大桌、一張2人座、以及一張6人座。

台南中西區玩食燒尊王店環境佈置

整間店可以看到不少小小兵在各個角落，用餐時有小小兵陪伴，讓整間店增加了不少歡樂感。

台南中西區玩食燒尊王店菜單

玩食燒尊王店菜單如下所示，點餐的話，入座時店員會給一個QR code。掃描QR code即可開始點餐。

店裡有串燒類、特製類、海鮮類、湯品、甜點…等，選擇蠻多樣化的。選完想要的品項，確認好數量之後，最後即可送出訂單。結帳的話是用餐後，再到櫃台結帳即可。

這邊是2022年11月拍攝的紙本菜單，所有餐食類品項都有，只不過紙本上沒有飲料的品項就是了。

另外附帶一提，玩食燒也是一間台南寵物友善餐廳，基本上以不干擾人為主。相較於玩食燒一店，二店的空間更加寬敞，帶毛孩到二店時，會比較自在一些。

台南中西區玩食燒尊王店菜單

近期剛開幕會有優惠活動，不確定到什麼時候，生日的話也會有招待的品項，有興趣的朋友走訪時，再留意他們家的牆面。

台南中西區玩食燒尊王店內用白飯

點完餐後，可以到一側的檯面上取用餐具。冰箱的飲品則是自行取用後，結帳時跟店家說拿了幾瓶。

另外一旁的白飯也可以自行取用。這邊有醬油以及柴魚片可以加，喜歡搭配點白飯一起吃的朋友，完全不用煩惱。

台南中西區玩食燒尊王店餐點介紹

這天走訪點了，有「酥脆豆包NT$15元」、「醬燒雞翅NT$80元」、「豬血糕NT$15元」、「起司牛奶馬鈴薯NT$65元」、「明太子去骨雞腿肉NT$65元」、「鹽烤鯛魚下巴NT$70元」、「嚴選䐁五花NT$35元」、「脆皮豬大腸NT$35元」、「青蘋果風味氣泡飲NT$80元」、「百頁豆腐NT$20元」、「豆干NT$20元」、「脆脆雞皮NT$35元」、「蘋果牛肉卷NT$50元」、「蕃茄牛肉卷NT$50元」、「剝皮辣椒牛肉捲NT$50元」、「酥脆豆包NT$15元」。

玩食燒尊王店「起司牛奶馬鈴薯NT$65元」

「起司牛奶馬鈴薯」應該是最熱門的品項了，走訪好多次，若是有和妹子一起的話，就會點上一份。主要是由於一個人吃一份有點多，而且吃完有點飽足感，所以兩三個人分食會比較剛好。餐點上桌時，會有馬鈴薯以及搭配的沾醬。馬鈴薯炸過，有撒上一些鹽，單吃就不錯吃了說。也可以沾上店家調配的白色濃稠醬汁，吃起來帶點奶香，搭在一起風味不錯。

玩食燒尊王店「鹽烤鯛魚下巴NT$70元」

「鹽烤鯛魚下巴」的話，也是一個五十咩有陣子很愛點的品項。魚下巴是單純用烤的方式，所以這道通常要等上好一陣子。魚下巴整體烤的不會太焦，有些部位以油脂居多，像是下面照片左下角比較尖端的部位。有些部分則是肉比較多，而肉的部分口感細軟伴隨肉汁，吃起來口感剛剛好。搭配椒鹽多了個鹹香，還可以擠上一些檸檬增添一點酸香。

玩食燒尊王店活動招待「黑嚕嚕炸皮蛋」

「黑嚕嚕炸皮蛋」是今天走訪時，有活動的招待品項。炸皮蛋炸了之後，外皮帶點酥脆，中間還保有彈韌感，搭配上美乃滋多了一些香甜柔滑滋味，以及灑上一些柴魚片，讓風味更加豐富。

玩食燒尊王店「脆皮豬大腸NT$35元、蘋果牛肉卷NT$50元、蕃茄牛肉卷NT$50元、豬血糕NT$15元、豆干NT$20元、百頁豆腐NT$20元」

「脆皮豬大腸」將大腸炸到全部酥脆的路線，中間部分沒有大腸彈韌感，大都是酥脆為主。「蘋果牛肉卷」及「蕃茄牛肉卷」是喜歡的品項，用牛五花為主，分別包夾上蘋果以及小番茄。包蘋果的話，會讓牛肉的肉脂香味，搭配醬汁的鹹香之外，多了個蘋果的香甜。包番茄的話，則會多個清爽的酸香，因此風味交錯不會過於單調。

「豬血糕」外表帶點酥脆，中間保有密實口感，伴隨著醬汁的鹹香，整體處理的不會太硬，也是一個常點的品項。「豆干」外表酥脆，中間帶有密實的彈性口感，伴隨黃豆的香味。「百頁豆腐」中間帶有孔洞感，吃起來有鮮明的彈性，口感也還蠻特別的說。

玩食燒尊王店「嚴選䐁五花NT$35元、剝皮辣椒牛肉捲NT$50元、酥脆豆包NT$15元、脆脆雞皮NT$35元」

「脆脆雞皮」炸得酥香鮮明，以脆的口感居多，由於有醬料，因此吃起來有醬汁的鹹香滋味。「酥脆豆包」片層狀口感，烹調到大都是以酥脆感為主，中間部分還沒完全炸透，所以還透著一些黃豆香氣交錯著。

「剝皮辣椒牛肉捲」是常點的品項，用牛五花包夾剝皮辣椒，除了牛肉本身的滋味之外，中間交錯著剝皮辣椒的鹹香，伴隨著一些甜味一些辣度，這道也很喜歡。「嚴選䐁五花」肥瘦交錯，肥的部分烹調的帶有脆感，咬下時油脂迸散，再交錯著口感彈韌的瘦肉，吃起來伴隨著點鹹香。

玩食燒尊王店「醬燒雞翅NT$80元/3支」

醬燒雞翅一份是三支，上桌時，表面有撒上七味粉以及一些柴魚搭配。吃起來以醬汁的鹹香為主。

總結

玩食燒二店相較於一店，整體空間更加寬敞，桌還有桌之間的距離不會太侷促，用餐起來更自在。店裡環境打造的帶點活潑氛圍，另外店裡餐點不少品項也喜歡，起司牛奶馬鈴薯、鹽烤鯛魚下巴、蘋果牛肉卷、蕃茄牛肉卷、剝皮辣椒牛肉捲、豬血糕是自己常點的品項。是一間和朋友聚餐聊天的好選擇。

台南中西區玩食燒尊王店店家資訊

店家名稱:玩食燒尊王店
地址: 台南市中西區尊王路169號(google map)
電話: 06-2238035
營業時間: 17:30-00:00
公休: 星期一休
店家FB:玩食燒尊王店
店家IG:玩食燒尊王店

玩食燒尊王店附宵夜

玩食燒附近還有不少不錯的宵夜店家，若是玩食燒沒營業，也一併提供給大家當成備案。

【品味鱔魚意麵】是一間小吃正餐類型的店家，店裡不少品項烹調的香味迷人，或是給得料很豐富，因此還蠻受歡迎的說。【沙白電台】是一間泰式的宵夜店家，品項不算太多，但那香氣、那辣度，不少餐點都讓人回味。【上品養生藥膳】是一間以燉湯為主的店家，想要來個暖呼呼湯品時，總是會想起他。【露台焼き鳥 – 炭火燒物專門店】是一間環境還有烤工很好的炭烤類型店家，調味偏向於食材本身的滋味為主，會搭配一些鹽來增加風味，是一間不喜歡吃太多醬料的碳烤時，還不錯的口袋名單，只不過價位會有點高就是了。