新東陽紅燒牛肉是一個還蠻方便的罐頭食品,由於保存時間還蠻長的說,陰涼的地方可以存放三年,還蠻適合當成存放在櫥櫃裡的食品,颱風天雨天或是防疫在家不想出門時,搭配個水煮麵,大概不到10分鐘就可以來上一餐。雖然這類肉罐頭口感大都偏柴,調味也大都偏鹹,但由於方便快速又好保存,所以五十咩自己還蠻常買上一兩罐放在家裡,以備不時之需。
萬丹以紅豆餅知名,除了紅豆餅之外,萬丹還藏有不少不錯的美食小吃,最近收集到一間萬丹早餐名單,在地開業已經70年承傳三代,可以算是在地超老的店家了。沒有起眼裝潢、沒有招牌,到了早上時段,總是排滿用餐的人潮,這間店是位於萬丹路一段上的「萬丹菜頭粿」,菜頭粿酥脆外皮、店家調製的醬汁、一點蒜泥、一點香菜、再一點辣醬,平實的食材,美味的搭配,難怪是早上萬丹人氣的早餐口袋名單。
灣裡火城麵店是一間在地開業60年的老麵店,由於有搬過家的緣故,在現在的位址已經經營了三年。這天走訪點了一碗火城麵羹,裡面有搭配上五種配料,羹湯喝起來帶有甜甜的滋味,搭配上一些肉燥、一些醋,吃起來風味平順又豐富。只不過本來很期待的九母魚酥,覺得口感吃起來不是很喜歡,有興趣的朋友可以自行嘗試。
灣裡藏了不少小吃,通通吃過一輪後,到這間賓山水果店剛剛好。賓山水果店開業5-60年,就像傳統的冰果室一樣,店裡有提供各式果汁、水果切盤、剉冰...等,當成結尾剛剛好。除此之外,店裡紅茶價格實惠,一杯20元,最後想來杯飲料當結尾,一整個很可以。
灣裡深藏了不少美食小吃,炸肉、三角骨、剉冰、羊肉爐...等,每次要走訪灣裡時,總是要猶豫到底這次要吃哪些美食咧?這天決定來去探訪一間灣裡人氣的土魠魚羹店,一早才剛到店前,沒想到就排上不少外帶的人潮,買上一分土魠魚肉塊,再搭配個米粉麵羹,土魠魚單吃外皮酥脆魚肉透著甜味,吸收湯汁後,多了些Q韌的皮感,伴隨著湯汁甜甜的滋味,吃起來風味平順涮嘴。
最近由於疫情的緣故,減少外食盡可能在家用餐,因此冷凍水餃變成五十咩常買的品項,全聯架上有不少品牌,價格有明顯的區別,通常較高價位的水餃吃起來大都風味不錯,這天拿了一款「泰丘手工冬蔭水餃」,吃完後一整個有點哀怨,不知道是不是運送過程,不少水餃外皮有點破裂,而且整體風味口感覺得不是很協調,之後應該沒有什麼回購的意願。
在台南中西區開山路上,有一間開業25年的壽司小店【玉婆壽司屋】,外觀看起來不怎麼起眼,但是好像不少人都知道這間壽司店欸。他們家從一早8點開賣,主要是賣早餐到中午的時段,店裡的壽司種類不少,而且價格也不貴,另外還可以用單點的方式來選擇種類,對於想要每個都嘗試,吃個一兩顆的朋友而言,是不錯的口袋名單。
華師傅燒臘便當是一間位於台南東區長榮中學旁的燒臘店,以實惠的價格著稱,一個便當55元,除了主菜之外,有搭配三道配菜,而且飯量還有菜量給的也不少。雖然他們家的燒臘相較於其他吃過的店家而言口味算還好,不過整體吃完還蠻有飽足感的說,是月底想要省錢,且想要吃頓飽時,不錯的口袋名單。
最近在全聯發現一款沒看過的米餅【池上米餅】,而且竟然是椒鹽的口味,覺得蠻新奇的,所以買來嚐鮮看看。沒想到吃起來口味還不錯欸,除了米餅特有的香脆口感之外,上面糖霜甜甜的滋味,還伴隨著椒鹽的鹹香,透著一些辣度,風味層層堆疊,整體口味還蠻協調涮嘴的說,還蠻喜歡的說,之後這款米餅五十咩還會持續回購。
福源是新竹知名的花生醬品牌,五十咩之前住在新竹時,嚐嚐會到福源買上幾瓶花生醬當伴手禮。近年福源好像推出不少其他的商品,不少零食都看到和福源聯名的產品出現。現在竟然連冰品都有了,這天在全聯架上有看到,所以直接帶了一個回家嚐鮮看看。