Ragu有出不少口味的義大利麵醬,這天開了一罐烤洋蔥蒜香義大利麵醬。這款義大利麵醬吃起來酸味鮮明但不會太重,透著一些甜味,也不會過重。還有一些若有似無的烤洋蔥的香味,伴隨著香草香料的香氣。基本口味吃起來,還蠻喜歡的說。和食材及義大利拌炒後,整體吃起來風味平衡,覺得是一般人還蠻能接受的味道。
Biondi義大利麵是一款全聯架上新看到的義大利直麵,由於當時有特價,價格不貴就買上一包來試試。目前用Biondi義大利直麵煮過兩次,覺得口感吃起來硬Q之中,似乎帶點微微軟爛的感覺,比較不是自己偏好的形式。由於價格不貴,有興趣的朋友可以自己試試。
台南保安路新攤車報報!最近逛保安路時,看到一個可愛又鮮豔的小攤車【鳳餃】。他們家是一間煎餃專賣的攤車,有五種內餡的口味可以選擇。初次走訪,點了份打拋豬。打拋豬煎餃一整個很夠味,肉餡鹹香伴辣,帶點肉汁吃起來風味不會單調。還有搭配四季豆,增添了不少特有的脆感。是一間不論風味或口感都很喜歡的煎餃店。
最近走訪友愛市場,發現一間帶點港式風格的小攤【屋企屋企】。對不少品項都有興趣,所以就和朋友一起探訪看看。沒想到吃完後,意外的覺得還不錯欸。屋企屋企店裡有鹹食以及甜食可以選擇,這天吃的餐點之中,香味豐富的臘味蘿蔔糕,還有順口帶有咖哩香的咖哩三寶,都讓人吃完超回味。是一間周末宵夜時段,想吃點小東西時,還蠻不錯的口袋名單。
這天和朋友到新營,隨意探索了一間牛肉湯店【李家宇航牛肉湯】,沒想到意外的覺得還蠻喜歡的欸。這天點的餐點中,牛肉肉質不柴,彈中帶點韌性。牛腩肉質細軟伴隨著煮透的筋,讓人吃完超滿意。還有那可以續的肉燥飯,滷汁鹹香油香,更是讓人白飯一口接著一口扒。若是住在附近,是一間平日會常走訪的牛肉湯口袋名單。
饌豚冷凍食品是一間位於台南安南,以冷凍宅配為主的店家。店面也有販售烹煮好的成品,其中最讓人心醉的,就是他們家的酥炸叉燒了。那酥炸叉燒吃起來烹煮得恰到好處,肉質不柴透著油香,而且還帶有香香甜甜的滋味在其中,讓人吃上一口後,就停不下來,順順的一口接著一口。
和平咖是一間位於台南鹽埕的一間外帶咖啡店,清新的門面以白色為基底,有一些座位讓客人可以內用,外觀看起來既簡潔又好拍。店裡除了咖啡之外,還有不少飲品好選,若是有在這邊活動的話,經過時來上一杯小憩一下,一整個剛剛好。
這天到井仔腳瓦盤鹽田看活動,活動結束後,嘴饞想要來點東西。看到了瓦盤鹽田入口處旁邊的阿滿姨柑仔店,想說來一根魚卵香腸好了。魚卵香常吃起來,真的可以感受到一顆顆魚卵的顆粒感,香腸香甜不會太鹹,裡面還交錯著魚肉特有的味道,整體風味平順,下午到井仔腳瓦盤鹽田看夕陽時,來上一根搭配美景剛剛好。
Vis深夜沙灘是一間台南新開的深夜寵物友善咖啡甜點店。整間店打造的帶點慵懶的氛圍感,一樓有帶點沙灘渡假風,二樓有點異國復古風。兩次走訪,喝的拿鐵風味濃厚個性鮮明,喜歡強烈風味的朋友可以試試。店裡還有提供甜點和比薩,甜點風味平順,比薩特別的是,帶有咖啡香的餅皮,餐點口味還不錯。是一間可以收入口袋名單的深夜咖啡甜點店。
De cecco得科的義大利麵條是整體吃起來都很平均的品牌,吃過不少種類風味口感還有價格都蠻適中,而且有時候家樂福常常可以看到特價,就會買上幾包回家放。這天開了一包De cecco得科圓麵條,圓麵條不論清炒或是搭配紅醬都很合適,只要不要超過建議時間太久,吃起來口感硬Q伴隨著麵香,是個不錯的義大利麵選擇。