小豪洲沙茶爐竟然除了沙茶醬汁外,還有推出其他兩款伴手禮「小豪洲沙茶乾拌麵」及「小豪洲沙茶豬肉條」。沙茶乾拌麵用沙茶醬做為拌醬,那迷人的沙茶,搭配麵伴著吃,宵夜或微餓時段來上一碗很可以。沙茶豬肉條獨立包裝做成長條狀,想吃再開超方便。厚切口感帶有嚼勁,鹹甜鹹甜伴隨香氣,讓人一條接著一條超涮嘴。
嘉楠食品是一間以丸子類為主的食品加工廠。這天到全聯逛時,發現有他們家出的原味貢丸,就買了一包回家嘗嘗。原味貢丸有鮮明彈性,丸子味道濃郁,拿來煮湯簡單搭配個蔥花,就還蠻不錯了說。是一間想吃貢丸時,自己會選擇的口袋名單。
片岡物產有出一款茶包,一盒裡面有5種唐寧茶的熱門茶款。分別是佛手柑風味紅茶-伯爵紅茶(Earl GREY)」、紫色的「大吉嶺紅茶風味(Darjeeling)」、天藍色的「柳橙檸檬風味-格雷仕女茶(Lady GREY)」、深藍色的「祁門紅茶風味-威爾斯王子茶(Prince of Wales)」、紅色的「英式草餐茶風味(English Breakfast)五種。若是對唐寧茶有興趣,想要都嘗試一下的朋友...
海苔醬是自己偶而吃粥時,會買來搭配的罐頭食品之一。這陣子心血來潮,買了橘平屋屏大醬油口味的海苔醬來嘗試。吃起來有醬油的鹹甜滋味,交錯著海苔鮮明的香氣,吃的時候有海苔片狀堆疊在一起,風味濃郁厚重,搭配上粥伴著吃剛剛好。
餐後想要來個小甜品時,中華食品出的中華甜愛玉是不錯的選擇。有著酸甜酸甜的滋味,還有水嫩的彈性。風味清爽口感也不錯。買回家放冰箱,餐後來個小甜品當結尾很可以。
皮蛋還有鹹蛋是一個用途很多的一種蛋類食材。不過基本的口味直接單吃的話,通常不是這麼討喜。大都需要搭配其他食材,或是一些烹調的手法,讓整體風味變得比較柔和,或是變得更有層次。這邊會將一些比較簡易,口味也不錯的鹹蛋及皮蛋料理彙整起來。若是有不錯的皮蛋或鹹蛋料理,也可以在下方留言分享喔。
最近逛全聯時,發現沒想到雞肉飯的雞絲也能做成罐頭。很好奇口味怎樣,就直接買了一組回家嚐嚐。裡面肉絲口感還蠻柴的,但罐頭食品好像大都這樣。不過裡面的醬汁、香氣、還有調味都不錯。拿來拌飯一整個超香。是個適合颱風天雨天不想出門,或是深夜微餓想快速吃點東西時的好選擇。
全聯的架上有不少蛋的品牌,其中大成有自家洗選蛋的系統。大成旗下有不少蛋的品牌。今天購買了大成澄心蛋,來嘗試看看和其他品牌比起來,有沒有特別的差異性。
晶典小品有好幾個口味。除了茶凍及咖啡凍之外,玉米脆片奶酪也是常買的口味之一。奶酪口感彈嫩水潤,調整得很完美。柔柔的奶香、淡淡的甜味、香甜的蜂蜜脆片。當成飯後甜點或是小點心,會是不錯的選擇。
今天心血來潮,嘗試了義美的布丁。義美布丁口感稍微密實,吃起來帶有彈性。柔柔的蛋奶香,搭配底部沒有焦苦味,以香甜味道為主的焦糖,增添了一些不同的香甜感交錯。義美布丁主要是以真的雞蛋及鮮奶製作成布丁,並且成分表裡,其他添加物相對較少。若是偏好成分相對簡單的食品的朋友,義美布丁應該會是比較好的選擇。